����ͧ��� 6.3.2 ��õѴ�Թ���ѡ㹡�ú����� SCM
��õѴ�Թ㨷���Ӥѭ�ͧ��èѴ�������ͨѴ�� ��Сͺ���� 1. �������� (What to purchase) �ç�ҹ��Ե�е�ͧ��˹���ҨЫ����ѵ�شԺ���������ͷӡ�ü�Ե(In-house Production) ���������¤������ �ç�ҹ�з�˹�ҷ���Ե�ͧ价ء���ҧ �ҧ�����Ҩ�еѴ�Թ� ���ͺҧ��¡�èҡ��¹͡ ���ͨ�ҧ����ç�ҹ��� ��觶�Ѵ���ҷӡ�ü�Ե��� ������ҧ�� �ç�ҹ��Ե ö¹�������͡��Ե�����ǹ������ͧ��Ѵ ��ǹ�������ͫ���繪����ǹ������ٻ�һ�Сͺ������ͧ������͡ ��Ե��ǹ��Сͺ����繤�����Ѵ��ѡ (Core Competence) ����Դ���㹺���ѷ��鹹Ӣͧ����ԡ� ���¡��� Lean Manufacturing ��觨з����鹷ع����ͧ�Թ��ҵ��ŧ 2. ���ͨҡ����˹ (Where to Purchase) �����ǧ�������ѵ�شԺ ���ͼ�Ե�Թ���������ٻ ���͢�� �ӹ֧�֧��ѡ���������ҡ ��觤س�Ҿ�շ��������� (Appropriation) ���ҷ���ͧ��� (at the right time) 㹻���ҳ����§ (Proper Quantity) ʶҹ���������� (at the needed location) �Ҥ�����Ѻ�� (acceptable total cost) �����ѵ�شԺ�����������Ҩ�����觨ҡ㹻���� (Domestic) ���͵�ҧ����� (International) ��觨е�ͧ�֡��������㨶֧�Ըա��㹡�èѴ���ͤ������·���Դ��� ��ʹ����������ҡ�Ѻ�� �ͧ�Ըա�õ�ҧ � 3. ���ͨҡ�� (From Whom to Purchase) ��þԨ�óҼ��Ѵ���ѵ�شԺ (Supplier) �д�ͧ���Сͺ ��ҹ�鹷ع (Cost) ����������Ͷ�� (Reliability) ��駴�ҹ�س�Ҿ�Թ�����С�õç������� ��������§��� �״����㹻���ҳ�Թ��ҷ��Ѵ�� (Availability and Fexibility) �ǤԴ㹡�äѴ���͡���Ѵ���ѵ�شԺ (Supplier) ��١�Ѳ�Ң�鹨ҡ�ǤԴ �����������Ẻ���� ��觼����Ͷ����� ���Ѵ���ѵ�شԺ����§��ͤ�Ҥ�˹�觫�� �Ҩ����¹�ŧ���ʹ���� ��ë��͢����ҧ�ԧ�Ż���ª������ѡ���������������Ẻ�˹����� (Collaborative Relationships) �¶����ҷ�� 2 �����������ǹ (Partnership) ���;ѹ��Եø�áԨ (Strategic alliance) ��觨е�ͧ�Դ�¢����� Ἱ�ҹ��觡ѹ��Сѹ�����Դ����ҧἹ����������͡ѹ������������ ����Ժ�仴���4. �������ӹҨ��С�á�Ш���ӹҨ�Ѵ���� (Centralized VS Decentralized) ��º�¡�èѴ���� �ѵ�شԺ����Թ��� ˹��§ҹ�Ѵ�����Ҩ������ٹ������ǹ��ҧ���Ǻ���˹�ҷ��ҹ�������Ǣ�ͧ��麡�èѴ���� �Ѵ�������˹��§ҹ���ǡѹ �ҷ� ˹��§ҹ�ҧἹ�Ԩ�� ��á�˹���Թ��� �֡�ҵ�Ҵ �Ѵ���͡��� �Ѵ�� ��� �֧�ռŴ�������ҧἹ �Ǻ��� ����ӹҨ��õ���ͧ�Ѻ���Ѵ�����ա��º��˹�觤�͡�� ��Ш���ӹҨ㹡�èѴ���� ����Ѻ����ѷ������ç�ҹ��Ш������������� (Multi-Plant) �¡�Ш���ӹҨ ���˹��§ҹ�Ѵ���͡�Ш���������ç�ҹ��ҧ � ���ͤ������ͧ���㹡�ô��Թ�ҹ 5. �ӹǹ���Ѵ�� (Number of Suppliers) �繡�á�˹���º������ǡѺ�ӹǹ�ͧ���Ѵ���ѵ�شԺ ���л����� �����º�¼��Ѵ��������� (Single Sourcing) ���ͼ��Ѵ��������� (Multiple Sourcing) ���͡�Ш�¤�������§ ��º�¹���з��͡����ٻ�ѭ�Ҽ��Ѵ�� (Supplier Contract)��ü�Ե (Production) ��õѴ�Թ㨷���Ӥѭ㹡�èѴ��ü�Ե ���� �ѡ���դӶ���Դ������ ����駢ͧ�ç�ҹ��è�������������ѵ�شԺ������������Ҵ�������� �ç�ҹ��õ�� �������˹�֧���յ鹷ع��ӷ���ش ���ҧ�á��� �Ѩ��¾Ԩ�óҾ�鹰ҹ���͵Ѵ�Թ����͡������ç�ҹ��è��� �ӹ֧�֧�鹷ع��ü�Ե (Production Cost) �� �鹷ع�ѵ�شԺ �鹷ع�ç�ҹ ��;Ԩ�óҴ�ҹ���� ��С�� �٧㨴�ҹ�Է�Ի���ª��ҡ�Ѱ��� �ç���ҧ��鹰ҹ��ҹ�Ҹ�óٻ�������к����� ��ʹ��������蹤� �ҧ������ͧ��лѨ��´�ҹ�Ѳ����� 2. �����״���� ����͡Ẻ����ͧ�ѡ���ç�ҹ �е�ͧ�դ����״��������ö��Ե�Թ��������� ��Դ�����դ������ͧ��ǵ�͡�ü�Ե�Թ������� � ���������ͧ��âͧ��Ҵ 3. ����Է���Ҿ��ü�Ե (Production Efficiency and Reliability) ����Է���Ҿ�ͧ��ü�Ե�з� �͡����ٻ�ͧ�鹷ع�Թ��ҷ�������������������� ��ǹ����������Ͷ�ͧ͢��ü�Ե�Ѵ�¤����� �ͧ��èѴ���Թ��� ��Ф����������ͧ͢�س�Ҿ�Թ�����èѴ����Թ��Ҥ���ѧ (Inventory) �ǤԴ��èѴ��������������������Ŵ����ҳ�Թ��Ҥ���ѧ���������·���ش �����Ըա�� Just in Time (JIT) ������������кǹ��ü�Ե �Ѵ�觡�ä�һ�ա ��Ф�����ͧ��âͧ���������դ�������ѹ�� �ѹ���ҧ����ó� 㹤����繨�ԧ ��þ�ҡó������ͧ��� (Demand Forecast) ��仴��¤����ҡ �Ӻҡ�����դ��������㹴�ҹ������ͧ��� (Uncertainty in Customer Demand) �͡�ҡ����ѧ�� �˵ؼ���� � �� ����������ͧ�ѵ�شԺ���㹴�ҹ����ҳ��Фس�Ҿ �鹷ع �������� ���Ѵ������ ��÷���ç�ҹ�е�ͧ�ѡ���дѺ��ü�Ե��� � �дѺ����ͧ��û����Ѵ�ͧ��Ҵ (Economies of Scale) �֧�� ����Դ�Թ��Ҥ���ѧ�ӹǹ˹�� ��õѴ�Թ㨢ͧ�������÷������Ǣ�ͧ�Ѻ�Թ��Ҥ���ѧ�֧���价�������Ӥѭ �� - �дѺ�Թ��Ҥ���ѧ���������� - �����������ҷҧŴ���������㹷ء��ҹ - ��õѴ�Թ����͡����ҳ�����觫��� - ������͡������ͧ���㹡�þ�ҡó���������ͧ��âͧ�������� ��觨С�з��Թ��Ҥ���ѧ - ��á�˹�����ҳ Safety Stock �繷���Һ����� ��ú������Թ��Ҥ���ѧ�Դ��Ҵ������áԨ�Դ������������˭���ǧ�����Ҩз���� ����������˹ѧ��� Designing and managing the Supply Chain ��� �� 3 �����Ԥ��þ�ҡó���� ��ͧ����Ҥ� ��� 1. ��þ�ҡó��ѡ�мԴ���� 2. ��觾�ҡó������������ �����Դ��Ҵ������ҡ��� 3. ��þ�ҡó��Ҿ��� (Aggregate Forecasts) ���͡�ʶ١��ͧ�٧���� �ǤԴ����㹡�èѴ��ëѾ����હ �Ѩ�غѹ�Ѵ��������稡ѹ����èѴ��ä�����ͧ��âͧ�١��� (Demand Management) (1) Demand Management ����繡�кǹ��÷��Ҵ��ó������ͧ�����еͺʹͧ������ͧ��� �ͧ�١��������������������������ͧ�ͧ��ú�ԡ���١��� ������Ŕ ��������Ӥѭ����Ѻ Demand Management �����ŷ���ͧ����͢����ŷ����ҡ��Ҵ ������ �ҡ��ë����Թ��Ңͧ�١��� �����Ũҡ�ç�ҹ��Ե ����������ͧ�Թ��Ҥ������ �����Ũҡ������������â�� ��äҴ��ó������ͧ������ͧ��âͧ�١��������١��ͧ��������ͷ��й�������������ҡ��� ������ ������Ǿ�觾Ң�������ѡɳдѧ���������§���ҧ���ǹ�鹤��������� �֧�繷���Ңͧ��äԴ���к� ��觵ͺʹͧ������ͧ��÷������¹���������Ƿ���ش ���;�觾ԧ����ͧ��äҴ��ó������·���ش �֧�繷���� �ͧ��ѡ��âͧ Quick Response Logistics Quick Response Logistics ������������������ѡ�ͧ���� � ͧ��� ������������������ 㹡��Ŵ�鹷ع��������س�Ҿ㹡������ԡ�� ��ѡ��ä��������١��ҫ����Թ���仨ҡ��ҹ�����Ź��ж١��� ��Ѻ����仡�е������Դ��õͺʹا���Ѵ���Թ���仵�����Ҵ ����觢���������������á�õͺʹͧ��� ����բ����ҹ�� ����ͧ�š���¤������·��������鹢ͧ��èѴ���Թ��� ���з�����Թ��Ҥ���ѧ�� ���Ŵŧ�����蹡ѹ (1) David Simchi-Levi. Philip Kaminsky, Designing and managing the Supply Chain, Concepts, Strategies, and Case Studies. Irwin McGraw-Hill 2000. (2) �����������ͧ�к��Ũ�ʵԡ�� �Ե���� MBA �ӴѺ��� 16 �. 37��èѴ��ä�ѧ�Թ��� (Warehouse)�Ԩ������ѡ㹡�èѴ��ä�ѧ�Թ��� (Basic Warehousing Activities) ���� 1. Receiving ����Ѻ�ͧ��� ��ùѺ�ͧ ��Ǩ�ͺ����������� 2. Inspection ��Ǩ�Թ�����Ҷ١��ͧ���㺡ӡѺ�Թ���������觫���������� 3. Put Away ��èѴ�Թ�����Ҫ���ҧ�ͧ�����Ǵ���� 4. Inventory Control ��äǺ�������ҳ�Թ����ʵ�͡ ��äǺ���ʶҹ���Ѵ�� (Location) 5. Replenishment �������Թ��� 6. Order Picking ��èѴ�Թ��� ���Թ����͡�ҡ����ҧ�ͧ����������Ѵ�� 7. Checking ��õ�Ǩ�Ѻ��С�õ�Ǩ�ͺ���Թ��Ң��ö�觢ͧ 8. Packing and Marking ��èѴ�͡��û�˹�ҡ��ͧ �����������觢ͧ�������Թ�����ѧ �١��� 9. Shipping ��â��Թ��Ң��ö�����觢ͧ�͡ ��èѴ��ä�ѧ�Թ�������ջ���Է���Ҿ ���繵�ͧ��������������ͪ������ҹ�ջ���Է���Ҿ�բ�� ���͡������ͧ��������ػ�ó������������Ѻ�ҹ ��èѴ����µѴ��鹵�������������Чҹ�͡������� �ӧҹ�����Ǣ�� ��ʹ�����ҧ�������觨٧���龹ѡ�ҹ�ӧҹ�������������èѴ��á�èѴ�� (Transportation) ������㨢ͧ�١����Ѵ������������Ңͧ�����觫��ͨ��֧�ѹ������Ѻ�Թ��ҷ�����ú����á�èѴ�� �����繨ش�Ӥѭ���ҧ˹�觢ͧ���������º�ҧ��áԨ ������繧ҹ�ͧ����¹ ���͡�������ա���� ����Է���Ҿ�ͧ��èѴ���Ѵ�¨ӹǹ�������������Ѻ �ӹǹ��������������ö�Ѵ�������ͺ�������� �ӹǹ���������ҧ�� ����֧�������ҨѴ������� �ѹ����觷���з�������㨢ͧ�١��� |