มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ซีซั่น 5

ไม่ทำให้กองเชียร์ผิดหวัง อังกฤษ-อังศ์กฤษฏิ์ เชื้ออ่ำ คว้าแชมป์ MasterChef Thailand Season 5 หลังแสดงฝีมือการทำอาหารทุกประเภทได้อย่างยอดเยี่ยมตั้งแต่ต้นจนจบรายการ จนได้รับคำชมและแรงเชียร์จากแฟนๆ รายการอย่างล้นหลาม และสามารถคว้ารางวัลชนะเลิศได้สำเร็จ กลายเป็น MasterChef คนที่ 5 ของประเทศไทย

ก่อนหน้าที่จะเข้าร่วมการแข่งขัน อังกฤษเคยได้ให้สัญญากับแม่ของเขาไว้ว่าจะต้องคว้าแชมป์มาสเตอร์เชฟประเทศไทยให้ได้ และเขาเองก็คือผู้ที่สามารถผ่านเข้าสู่รอบไฟนอลได้เป็นคนแรกจากความสามารถที่โดดเด่นในการทำอาหารประเภทต่างๆ โดยในการแข่งขันรอบสุดท้ายนี้ เขาตั้งใจให้เมนูของเขามาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ที่ว่าด้วยเรื่องการเดินทางอันเป็นสิ่งที่เขารัก รวมไปถึงเรื่องความทรงจำและตัวตนของเขา

อังกฤษยังได้นำประสบการณ์จากการเดินทางรอบโลกของเขามาผสมผสานกับความเป็นไทย จนอาหารจานหลักของเขานั้นออกมาเป็นการผสมผสานอาหาร 3 สัญชาติ ทั้งสเปน โปรตุเกส และไทยเข้าไว้ด้วยกัน เป็นการใช้ความคิดสร้างสรรค์ ในการนำเสนอเมนูนี้ให้น่าสนใจมากขึ้น รวมไปถึงในเมนูของหวาน อังกฤษได้นำ ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูของหวานขึ้นชื่อของประเทศไทยมาทำในรูปแบบใหม่ โดยตั้งชื่อจานว่า โลกใบใหม่ของข้าวเหนียว ทำให้เมนูข้าวเหนียวมะม่วงจานนี้มีความพิเศษมากยิ่งขึ้น

ด้วยความสามารถในการรังสรรค์เมนูอาหารด้วยความตั้งใจ รวมถึงการใช้ความคิดสร้างสรรค์ควบคู่ไปกับประสบการณ์ของเขาตลอดทั้งการแข่งขัน ทำให้ อังกฤษ-อังศ์กฤษฏิ์ เชื้ออ่ำ สามารถคว้าแชมป์ MasterChef Thailand Season 5 ไปได้สำเร็จอย่างไม่มีข้อกังขา

“เราได้ก้าวผ่านจากการเป็นโฮมคุกธรรมดา มาเป็นมาสเตอร์เชฟ มันเป็นวันที่ยิ่งใหญ่ ถ้าแม่ยังอยู่ก็คงจะบอกกับแม่ว่า วันนี้เป็นวันที่เราประสบความสำเร็จแล้ว” 

THE STANDARD POP ขอแสดงความยินดีกับ อังกฤษ-อังศ์กฤษฏิ์ เชื้ออ่ำ MasterChef คนที่ 5 ของประเทศไทย

TAGS:  

ABOUT THE AUTHOR

ใยรัก ชุติอังกูร

นักเขียนผู้ชอบถ่ายทอดเรื่องราวผ่านตัวอักษร หลงใหลในภาษา วัฒนธรรม และการติ่ง