โครง งาน วิทยาศาสตร์ น้ำมัน หอม ระเหย

Article Sidebar

เผยแพร่แล้ว: ธ.ค. 25, 2020

คำสำคัญ:

ระบบการสกัดน้ำมันหอมระเหย, น้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพร, ข่า, ตะไคร้, แกลบ

Main Article Content

ศิริลักษณ์ เหลียวกลาง

ดวงนภา บำรุงนา

พิเศษ ตู้กลาง

บทคัดย่อ

ระบบการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรโดยใช้แกลบเป็นเชื้อเพลิง มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาระบบการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรโดยใช้แกลบเป็นเชื้อเพลิง และวิเคราะห์น้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้   โดยได้ออกแบบระบบการสกัดน้ำมันหอมระเหย หาประสิทธิภาพการสกัดน้ำมันหอมระเหย และวิเคราะห์น้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้โดยใช้เทคนิควิธีทางกายภาพและทางเคมี จากผลการวิจัยพบว่าประสิทธิภาพทางความร้อนของหม้อสกัดสาร มีค่า 841.39 กิโลจูล ประสิทธิภาพทางความร้อนของเตาชีวมวลในการสกัดน้ำมันจากข่าและตะไคร้มีค่าร้อยละ15.01 และ ร้อยละ14.84 ตามลำดับ ในการสกัดน้ำมันหอมระเหยปริมาณน้ำมันหอมระเหยจากข่า และ ตะไคร้ที่สกัดได้ ดังนี้ 201.67 มิลลิลิตร และ216.67 มิลลิลิตร ตามลำดับ กลิ่นของน้ำมันหอมระเหยข่าและตะไคร้ดังนี้ กลิ่นฉุนแรงมาก และกลิ่นหอมฉุน ตามลำดับ สีของน้ำมันหอมระเหยข่าและตะไคร้ ดังนี้ สีเหลืองทอง และ สีน้ำตาลแดง ตามลำดับ ค่าความเป็นกรด-เบสของน้ำมันหอมระเหยข่าและตะไคร้ มีค่าพีเอชดังนี้ 5.12 และ 4.39 ตามลำดับ ซึ่งจัดว่าเป็นกรดอ่อน ตามค่ามาตรฐานของน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้และข่า และความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยข่าและตะไคร้ มีค่าดังนี้ 0.04 และ 0.14 ตามลำดับ จากงานวิจัยจึงสรุปได้ว่าระบบการสกัดน้ำมันหอมระเหย และน้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้มีประสิทธิภาพสูงสามารถนำไปใช้สกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพร และสามารถนำไปต่อยอดทำเป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรได้

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรงซึ่งกองบรรณาธิการวารสาร ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใด ๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ก่อนเท่านั้น

References

การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย. 2561. เครื่องสกัดน้ำมันจากพืชด้วยพลังงานแสงอาทิตย์.
(Online). Available URL: http://www4.egat.co.th/re/egat_business/egat_herb.
(1 สิงหาคม 2562).
การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย. 2561. ถังสกัดสารจากพืชด้วยพลังงานแสงอาทิตย์.
(Online). Available
URL: http://www4.egat.co.th/re/egat_business/egat_herb/egat_herb.htm.
(1 สิงหาคม 2562).
ไทยไบโอเทค ดอท อินโฟม. 2548. พลังงานชีวมวล. (Online). https://www.thaibiotech.info/biomass-energy.php. (1 สิงหาคม 2562).
นภาลัย หาญสุนันทนนท์. 2557. สุคนธบำบัด. (Online). Available URL:
http://thaicamdb.info/Downloads/PDF. (4 สิงหาคม 2562).
มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2560, น้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพร. (Online). Available URL:
http://www.erp.mju.ac.th/acticleDetail.aspx?qid=753. (2 สิงหาคม 2562).
เยสสปาไทยแลนด์. 2562. น้ำมันหอมระเหย. (Online). http://www.yesspathailand.com.
(1 สิงหาคม 2562).
วิรัตน์ เจริญบุญ. 2560. เตาชีวมวลแกลบพลังงานเพื่อเกษตรกรไทย. (Online). http://www.Stoscijournal.kku.ac.th. (1 สิงหาคม 2562).
สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข. 2559. สมุนไพร. (Online). https://www.hsri.or.th. (1 สิงหาคม 2562).
สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม. 2545. ผลิตผลจากพืช. (Online). https://www.tisi.go.th. (1 สิงหาคม 2562).
ไอเอนเนอร์จีกูรู. 2561. เตาเผาชีวมวล. (Online). Available URL:
https://ienergyguru.com/ biomass-sources. (2 สิงหาคม 2562).
Arjum Munir (2014) Potential of solar industrial process heat applications,
J. Appl Energy. Volume 76. Pages 337-361.
Murat Yılmaztekin (2018) Status and Trends, University of Engineering and
Technology, Taxila, Pakistan. Available online at:
http://202.83.164.28/mowp/userfliles1/file/uploads/publications/repk.pdf.
Yen H.Y. and Lin Y.C. (2017). Green extraction of Cymbopogon citrus essential oil
by solar energy. Industrial Crops & Products. Volume 108. Pages 716.