ภาวะความดันโลหิตสูงเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และ โรคไตเรื้อรัง ซึ่งสามารถส่งผลถึงความพิการและเสียชีวิตได้ แม้ว่าโรคความดันโลหิตสูงเป็นโรคเรื้อรังที่รักษาให้หายยาก แต่สามารถรักษาควบคุมได้ด้วยการทานยาให้ครบตามที่แพทย์สั่ง และ ปรับพฤติกรรมดังแสดงในตาราง พฤติกรรมสุขภาพ ระดับความดันโลหิตที่ลดลง (มิลลิเมตรปรอท) คุมปริมาณแอลกอฮอล์ใน 1 วัน - - ไวน์ (alcohol 12 – 15%) ไม่เกิน 1 แก้วไวน์หรือ 120 มล. - เบียร์ (alcohol 5%) ไม่เกิน 1 กระป๋อง หรือ 285 มล. 2-4 จำกัดโซเดียม น้อยกว่า 2,000 มก.ต่อวัน - เกลือไม่เกิน 1 ช้อนชา ต่อวัน - น้ำปลา / ซีอิ้ว / ซอสปรุงรส / ผงชูรสไม่เกิน 3 ช้อนชา · เลี่ยงการรับประทานน้ำแกง · ลดการรับประทานน้ำจิ้ม /เลี่ยงการราดซอสต่างๆในปริมาณมาก · เลี่ยงการทาน อาหารหมักดอง / อาหารกระป๋อง / อาหารกึ่งสำเร็จรูป / อาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม ไข่เค็ม กุ้งแห้ง ปลาเค็ม เต้าหู้ยี้ ผักผลไม้ดอง ปลากระป๋อง โจ๊กสำเร็จรูปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ขนมกรุบกรอบ 2-8 ออกกำลังกายแบบแอโรบิค 40นาทีต่อครั้ง , 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ออกกำลังกายเช่น เดิน / วิ่ง / แอโรบิค / ว่ายน้ำ / แกว่งแขน 4-9 DASH Diet - เลือกทานข้าว/ธัญพืช ไม่ขัดสี - เน้นทานผักสีเข้ม มีผักอย่างน้อยครึ่งจานในทุกมื้ออาหาร - ทานผลไม้ 2-3 จานรองกาแฟต่อวัน เน้นทานผลไม้โพแทสเซียมสูง เช่น ฝรั่ง ส้ม กล้วย แก้วมังกร แคนตาลูป มะละกอ - ทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไขมันน้อย ไม่เกิน 12 -15 ช้อนโต๊ะต่อวัน - เลือกทานของว่างเป็นถั่วเปลือกแข็ง หรือ ถั่วธัญพืช 5 ช้อนโต๊ะหรือ 1 ฝ่ามือต่อครั้ง ไม่เกิน 3 ครั้งต่อสัปดาห์ - ดื่มนมจืดพร่องมันเนย หรือ นมถั่วเหลือง 2 แก้ว (แก้วละ230 มล.) ต่อวัน หรืออาจทานโยเกิร์ต (แก้วละ 150-200 กรัม) 2 แก้วต่อวัน 8-14 พฤติกรรมสุขภาพ ระดับความดันโลหิตที่ลดลง (มิลลิเมตรปรอท) ลดน้ำหนัก - คุมปริมาณการทานเครื่องดื่มรสหวาน - เลือกเครื่องดื่มน้ำตาล/ไขมัน/โซเดียม น้อยโดยอ่านฉลากโภชนาการ - เลี่ยงการทานแกงหรือขนมน้ำกะทิ ใช้หลักการทานเนื้อเหลือน้ำ - ลดเมนูผัดทอด เลือกเมนูต้ม นึ้ง ปิ้ง ย่าง ตุ๋น - เลี่ยงเนื้อสัตว์ติดมัน - คุมปริมาณข้าวแป้ง - เพิ่มกิจกรรมทางกาย เช่น เดิน วิ่ง แกว่งแขน แอโรบิค ฯลฯ ทำนานอย่างน้อย 10นาทีต่อครั้ง 5-20 (ทุก 10 กก.ที่ลดลง) ผู้รับข้อมูล q ผู้ป่วย q อื่นๆ(โปรดระบุ)______________________ชื่อ___________________________________________ ผู้ให้ข้อมูล_____________________________________ผู้แปลภาษา(ถ้ามี)_________________________________________ ความดันโลหิตสูง หมายถึง แรงดันที่อยู่ในระบบหลอดเลือด เกิดจากการที่หัวใจต้องสูบฉีดเลือดออกจากหัวใจไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย การวัดความดันโลหิต จึงเป็นการวัดการทำงานของหัวใจและแรงดันในหลอดเลือด ค่าที่วัดได้จะมี 2 ค่า คือ ค่าความดันสูงสุด เป็นค่าที่เกิดขณะที่หัวใจห้องซ้ายมายังหลอดเลือดแดงใหญ่เรียกว่า “ความดันโลหิตตัวบน” ค่าความดันต่ำสุด เป็นค่าที่เกิดขณะที่หัวใจคลายตัว ให้เลือดที่ใช้แล้วกลับเข้าสู่หัวใจห้องขวา เรียกว่า “ค่าความดันโลหิต ตัวล่าง” ค่าความดันทั้งสองตัวอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ตามเพศ, ภาวะการเจ็บป่วย, อายุ, ความเครียด, เชื้อชาติ, น้ำหนัก ค่าความดันที่ถือว่าเป็นปกติ 120 / 180 มิลลิเมตร / ปรอท ถ้าความดันสูงกว่า 160 / 95 มิลลิเมตร / ปรอท จัดว่าเป็นโรคความดันโลหิตสูง การรักษาโรคความดันโลหิตสูง 1. จำกัดปริมาณเกลือที่รับประทาน 2. จำกัดปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เกิน 30 มิลลิลิตร ในผู้ชาย และไม่เกิน 15 มิลลิลิตรในผู้หญิง - เบียร์ มีปริมาณแอลกอฮอล์ 360 มิลลิลิตร - ไวน์ มีปริมาณแอลกอฮอล์ 120 มิลลิลิตร - วิสกี้ (80%) มีปริมาณแอลกอฮอล์ 45 มิลลิลิตร 3. ควบคุมน้ำหนักตัวโดยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารโดยเพิ่มการรับประทานผัก ผลไม้และอาหารไขมันต่ำ |
อาหารผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ppt
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
ลิขสิทธิ์ © 2024 th.apacode Inc.
