จุลินทรีย์หน่อกล้วย ดีจริงหรือ

จุลินทรีย์หน่อกล้วย บริเวณไหนที่มีกล้วย ดินบริเวณนั้นมักจะร่วนซุย โปร่ง อุดมสมบูรณ์ เต็มไปด้วยธาตุอาหาร ต่างๆมากมาย...

ส่วนในด้านการกำจัดวัชพืช บริเวณของหน่อกล้วยเองก็มีคุณสมบัติพิเศษในการนำมาทำจุลินทรีย์หน่อยกล้วยเพื่อใช้ในการกำจัดหญ้าวัชพืชได้ ซึ่งก็จะช่วยลดต้นทุนการผลิต เกษตรกรไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี และปลอดภัยต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค 100% รู้แบบนี้แล้ว มาดูกันดีกว่าว่า จุลินทรีย์หน่อกล้วยคืออะไร ทำไมต้องใช้หน่อกล้วย และวิธีทำจุลินทรีย์หน่อกล้วยทำอย่างไร 

จุลินทรีย์หน่อกล้วยคืออะไร

จุลินทรีย์หน่อกล้วย เกิดจากการนำหน่อกล้วยที่มีใบธงที่เติบโตประมาณ 1 เมตร มีความแข็งแรง ไม่มีโรคและแมลง โดยนำเหง้าและรากที่มีดินปนมาด้วยมาหมักเข้าด้วยกัน มาหมักให้ได้จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์เพื่อนำมาใช้ในด้านการเกษตร สาเหตุที่ใช้หน่อยกล้วยก็เพราะเป็นส่วนของกล้วยที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นไทย และมีสารต่างๆ ที่เมื่อนำมาผสมตามสูตรต่างๆ แล้วจะได้เป็นสารกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช และช่วยกำจัดวัชพืชได้ โดยไม่ต้องพึ่งพาการใช้สารเคมีที่เสี่ยงทำให้ดินมีสภาพเป็นกรด และพืชต่างๆ จะไม่สามารถดูดซึมสารอาหารที่อยู่ในดินไปใช้ประโยชน์ได้ และยังทำให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้นตามไปด้วย

วิธีการทำหัวเชื้อจุลินทรีย์หน่อกล้วย

สำหรับวิธีทำจุลินทรีย์หน่อยกล้วยนั้นให้เริ่มจากการคัดเลือกหน่อกล้วยที่สมบูรณ์ไม่มีโรค หน่ออ่อนมีใบแหลมเรียวที่แตกออกมาจากโคนต้นเดิม มีลำต้นอวบอ้วนที่แสดงถึงการสะสมอาหารไว้ที่ลำต้นเยอะ ซึ่งจะมีรากจำนวนมากทำให้เกิดจุลินทรีย์ที่มีคุณภาพ รวมถึงเลือกหน่อกล้วยที่สูงไม่เกิน 1 เมตร แล้วนำหน่อกล้วยพร้อมเหง้าและรากมาสับละเอียดเตรียมไว้ หลังจากนั้นให้เตรียมเพิ่มส่วนผสมในการทำหัวเชื้อได้เลย ดังนี้

สูตรผสมหัวเชื้อจุลินทรีย์หน่อกล้วย

• หัวเชื้อจุลินทรีย์หน่อกล้วย 1 ลิตร
• แป้งข้าวหมาก 1 ลูก หรือ ข้าวหมาก 1 ห่อ
• ต้นกล้วยสับละเอียด 60 กิโลกรัม
• กากน้ำตาล 1 ลิตร
• น้ำสะอาด 100 ลิตร
• มูลวัวสด 20 กิโลกรัม
• ยาคูลท์/ นมเปรี้ยว 1 ขวด

นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่ถังหมักคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้  7  วัน

อัตราการใช้

• สำหรับนาข้าวให้ใช้จุลินทรีย์หน่อกล้วยสูตรกำจัดหญ้าวัชพืช ในปริมาณ 40 ลิตร/ ไร่ ฉีดพ่นในนาข้าวที่มีน้ำประมาณ 10 เซนติเมตร ก่อนปลูกข้าวประมาณ 7-10 วัน แล้วจึงปล่อยน้ำออก
• สำหรับพืชไร่ พืชสวน แปลงปลูกผลไม้ นำจุลินทรีย์หน่อกล้วยสูตรกำจัดหญ้าวัชพืชนี้ ฉีดพ่นกำจัดหญ้าระหว่างร่องปลูกได้โดยไม่ต้องผสมน้ำอีก

ประโยชน์จุลินทรีย์หน่อกล้วย

• สามารถกำจัดหญ้าวัชพืชในนาข้าว แปลงปลูกผัก ร่องสวน สวนผลไม้ได้ทุกชนิด
• ช่วยย่อยสลายตอซังในนาข้าว ให้เป็นปุ๋ยพืชสดบำรุงดินได้เป็นอย่างดี
• ช่วยปรับปรุงโครงสร้างดินให้มีความร่วนซุย ต้นพืชสามารถดูดซึมสารอาหารเพื่อใช้ในการบำรุงการเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี

  น้ำหมักจุลินทรีย์หน่อกล้วย คือ การนำหน่อกล้วยที่เป็นส่วนของเหง้าจะอยู่ใต้ดินมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับกากน้ำตาล EM หรือน้ำตาลทรายแดงในปริมาณที่เหมาะสมหมักไว้แบบปิดฝาให้มิดชิดไม่ให้โดนแดดไว้ประมาณ 14 วัน ก็สามารถนำมาใช้รดปุ๋ยหมักเพื่อช่วยเร่งการย่อยสลายเศษซากอินทรีย์วัตถุหรือใช้ในการหมักดิน ทำปุ๋ย จากความรู้นี้ผู้เขียนไม่รอช้าค่ะ รีบดำเนินการทดลองทำเลย ได้ผลสำเร็จค่ะกับน้ำหมักจุลินทรีย์หน่อกล้วย ดังที่ปรากฏตามภาพเลยค่ะ

  แต่ผู้เขียนหมักไว้ราว 3 สัปดาห์หรือ 21 วัน ผลลัพธ์ที่ได้นำไปทดลองรดกับดินที่หมักเพื่อหวังจะทำปุ๋ยได้ผลตามรูปเลยค่ะ

  ปุ๋ยหมักที่ได้ทดลองทำตามประสบการณ์และความรู้ที่สะสมด้วยตนเองก็คือ การเตรียมวัตถุดิบเพียง 3 ชนิดได้แก่ 1.ปุ๋ยคอกที่ได้จากมูลสัตว์ ผู้เขียนใช้จากมูลวัว 1 กระสอบ กาบมะพร้าว 1 กระสอบ เศษกิ่งไม้และใบไม้ราว 1 กระสอบเช่นเดียวกัน ทั้งหมดนี้ใช้ในอัตราส่วนแบบไม่จำกัดเลยนะคะ วิธีการทำง่ายมากๆ คือการนำของ 3 สิ่งนี้ เกลี่ยลงดินเป็นชั้นๆ แล้วรดด้วยน้ำหมักจุลินทรีย์หน่อกล้วยที่ทำไว้ ทำแบบนี้สลับกันไปมาจนวัตถุดิบหมด จากนั้นใช้เศษฟางหรือใบไม้แห้งๆ แต่ผู้เขียนใช้ใบตองค่ะเพราะที่บ้านมีต้นกล้วยด้วยวิธีการเน้นความประหยัดด้วย ทำการปกคลุมกองปุ๋ยไว้เพื่อป้องกันแสงแดดส่องแสงเข้าไปด้านใน จากนั้นจะทำการด้วยน้ำหมักจุลินทรีย์หน่อกล้วยทุกเช้าเย็นเพื่อให้จุลินทรีย์ที่อยู่ภายในกองมีความชื้นและจะเกิดการย่อยสลายได้รวดเร็ว ตามปกติแล้วระยะเวลาที่ตามสูตรในการหมักจะใช้เวลา 3 เดือนหรือ 6 เดือนนะคะ ก็จะสามารถนำไปใช้ปลูกพืชผักได้ทุกชนิด ส่วนของผู้เขียนทำการหมักไว้ด้วยระยะเวลา 2 เดือนถือว่าได้ผลลัพธ์เป็นที่น่าภาคภูมิใจค่ะ แต่ตั้งใจว่าต้องรออีกซัก 1-2 เดือน ก็สามารถนำไปใช้ได้แล้ว