ขนมอะไรบ้างที่ทำจากแป้งมันสำปะหลัง

ขนมเปี๊ยะไส้มันม่วง

อ่าน 8.8k ครั้ง

ขนมเปี๊ยะปัจจุบัน มีไส้ขนมที่หลากหลายมาก ครั้งนี้จะทำไส้มันม่วง และไส้เผือก ถั่วแดง ไส้ไข่เค็ม

ส่วนผสม: ✅ ส่วนผสมแป้งชั้นนอก, แป้งอเนกประสงค์, น้ำเปล่า, น้ำมันพืช, เนยขาว.., น้ำตาลไอซิ่ง, สีผสมอาหาร, ✅ แป้งชั้นใน, แป้งอเนกประสงค์., เนยขาว, ✅ ไข่แดงทาหน้าขนม, ไข่แดง, นำมันพืช..., สีเหลืองไข่

กุยช่าย สูตรแป้งมัน

อ่าน 3k ครั้ง

กุยช่าย สูตรแป้งมัน เนื้อจะนุ่ม เหนียวนะคะ ห่อง่าย แตกยาก จับจีบขี้เหร่ นึ่งออกมาก็ยังสวย 🤣🤣🤣 กบใช้เทคนิคนิดหน่อยนะคะ คือ ผัดไส้ก่อน ไว้จะนุ่ม ยิ่งทำให้ห่อง่ายเข้าไปใหญ่ 🤣🤣🤣 เด็กๆ ก็ช่วยทำได้ค่ะ เป็นกิจกรรมในครอบครัวค่ะ 😊✌️

ส่วนผสม: ไส้ - ใบกุยช่าย, ไส้ - เกลือ, ไส้ - เบคกิ้งโซดา, ไส้ - น้ำตาล, ไส้ - ซีอิ้วขาว, ไส้ - พริกไทย, แป้ง - แป้งมัน, แป้ง - ข้าวเจ้า, แป้ง - ท้าวยายม่อม, แป้ง - เกลือ, แป้ง - น้ำ, แป้ง - น้ำมัน, น้ำจิ้ม - ซีอิ้วดำ, น้ำจิ้ม - น้ำตาล, น้ำจิ้ม - น้ำส้มสายชู, น้ำจิ้ม - พริกจินดา

สูตรอาหารโดย

ขนมชั้น

อ่าน 1.3k ครั้ง

ถ้าพูดถึงเมนูขนมไทยความหมายดีในงานมงคลจะขาด “ขนมชั้น” ไปไม่ได้ เนื้อสัมผัสหนึบหนับ หอมใบเตย หวานละมุนลิ้น วัตถุดิบก็หาง่าย จะทำกินเองก็เข้าท่า

ส่วนผสม: แป้งมัน, แป้งข้าวโพด, แป้งข้าวเจ้า

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

มันชุบแป้งทอด

อ่าน 3.3k ครั้ง

มันเทศชุบแป้งรสหวานทอด กรอบนอก นุ่มในเล็กน้อย ทานช่วงหน้าฝน คู่กับชาหรือกาแฟ เข้ากันได้ดี เป็นของว่างทานเล่นก็ได้

ส่วนผสม: มันเทศ, แป้งหมี่, แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, น้ำเชื่อมสำหรับนวดแป้ง, น้ำตาลโตนด, น้ำตาลทรายแดง, เกลือป่น, น้ำเปล่า, ใบเตย, น้ำมันพืช

สูตรอาหารโดย

หมูกระเทียมผัดไข่

อ่าน 2.6k ครั้ง

หอมละมุนโดนใจไปกับเมนู “หมูกระเทียมผัดไข่” อาหารที่กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ เด็กเซย์เยส ผู้ใหญ่กดเลิฟ วิธีทำก็แสนจะง่าย ไม่รอช้าไปดูกันเลยค่า

ส่วนผสม: สันนอกหมู, กระเทียม, แป้งมันสำปะหลัง

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

ไข่นกกระทามันม่วง มันหวาน

อ่าน 7.4k ครั้ง

มันม่วง มันหวาน

ส่วนผสม: มันม่วงมันหวานต้ม, แป้งมัน, แป้งอเนกประสงค์, น้ำตาลทราย, เกลือ, ผงฟู, กะทิ

สูตรอาหารโดย

ยำสะตอกุ้งสดน้ำปลาร้า

อ่าน 624 ครั้ง

แจกเมนูยำรสชาติจัดจ้านที่แค่เห็นสีสันก็กลืนน้ำลายแบบไม่รู้ตัว “ยำสะตอกุ้งสดน้ำปลาร้า” ทำง่ายขายคล่อง สะตอกรุบถูกปากปลาร้านัว รสชาติจัดจ้าน ใครลองก็เทใจให้!

ส่วนผสม: กุ้งสด, แป้งมัน, โซดา, สะตอ

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

กุยช่ายแป้งบาง

อ่าน 16.7k ครั้ง

ขนมกุยช่าย สูตรแป้งบาง ทำกินเองง่ายๆที่บ้าน

ส่วนผสม: (ส่วนที่1ตัวแป้ง), แป้งมัน, แป้งข้าวเจ้า, น้ำมันพืช, น้ำสะอาด, (ส่วนที่2ไส้กุยช่าย), กุยช่ายล้างสะอาด หั่นซอยเล็กๆ, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกไทย, เบรคกิ้งโซดา, ซอสหอยนางรม, ซีอิ้วขาว, (ส่วนที่3น้ำจิ้ม), น้ำส้มสายชู, ซีอิ้วดำ, พริกสดหั่น

สูตรอาหารโดย

หมูนุ่มผัดกระเทียม

อ่าน 17.1k ครั้ง

“หมูนุ่มผัดกระเทียม” เมนูหมูที่ทำตามได้ไม่ยาก แต่รสชาตินั้นตราตรึงหัวใจเหลือเกิน หมุนุ่ม ๆ กระเทียมหอม ๆ ไม่รอช้า ผูกผ้ากันเปื้อนแล้วมาเตรียมวัตถุดิบกัน!

ส่วนผสม: สันนอกหมู, กระเทียม, แป้งมัน, ซอสหอยนางรม

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยทอดโบราณแป้งหนึบๆ

อ่าน 18k ครั้ง

เมนูนี้เริ่มหาทานย้ากแล้วเพราะแม่แต่สูตรประยุคแป้งกรอบ

ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, ต้นหอมซอย, ถั่วงอก, แป้งเท้า, แป้งมัน, น้ำปลา, น้ำส้มพริกดอง, พริกไทยป่น, น้ำมันพืช, น้ำเปล่า, กระเทียมสับหยาบ, ไข่ไก่, ซอสพริก

สูตรอาหารโดย

บิงซูมะยงชิดเจลลีภูเขาไฟ

อ่าน 784 ครั้ง

เปรี้ยวหวานลงตัวเป็นที่สุด! ซัมเมอร์นี้น้องหลุมดำชวนทำ “บิงซูมะยงชิดเจลลีภูเขาไฟ” เย็นฉ่ำดับร้อน รสหวานแทรกเปรี้ยวลงตัว คนรักมะยงชิดต้องกดเซฟสูตรด่วน

ส่วนผสม: มะยงชิด, แป้งมันสำปะหลังต้นสน, แป้งถั่วเขียวต้นสน

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

ขนมฟักทองนึ่งไส้ถั่วกวน/ขนมไหว้พระจันทร์แป้งฟักทองนึ่งไส้ถั่วกวน

อ่าน 2.3k ครั้ง

steamed sticky rice pumpkin moon cake with bean paste /steamed sticky rice pumpkin with bean paste สูตรนี้หวานน้อย เมนูนี้เหมาะทานเป็นอาหารว่าง ทานคู่กับชา กาแฟ นม เข้ากันสุดๆ อร่อย เหนียว หนึบ หวานน้อย ซึ่งคนที่ทานเจ หรือมังสวิรัติ ก็สามารถทานได้คะ

ส่วนผสม: ***ตัวแป้ง***, ฟักทองนึ่ง, แป้งข้าวเหนียว, แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด, น้ำมัน, น้ำตาล (ถ้าสายสุขภาพใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนได้), **ส่วนผสมไส้**, ถั่วแดงหรือดำ นน.ก่อนต้ม, น้ำตาลทราย(ใครชอบหวานมากน้อยเพิ่มหรือลดได้ตามความชอบ) สายสุขภาพใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนได้, น้ำมันคาโนล่าหรือทานตะวันหรือรำข้าว, เกลือป่น, แป้งข้าวเหนียว 10 กรัม+น้ำเปล่า2ชต.

สูตรอาหารโดย

ตะโก้สังข์เผือก

อ่าน 3.8k ครั้ง

แจกวิธีทำ “ตะโก้สังข์เผือก” เมนูขนมไทยหอมกะทิ รสชาติหวานละมุน ท็อปด้วยเผือกสังข์แกะสลัก น่ารักจนอยากถ่ายไปอวดเพื่อน ไม่ลองทำถือว่าพลาด!

ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, เผือกหั่นเต๋าเล็ก

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

บัวลอยมันหวานสามสี

อ่าน 1.4k ครั้ง

ใช้มันหวานสามสีดังต่อไปนี้คือ มันสีเหลือง มันสีส้ม มันสีม่วง อร่อยและมีสีสันมากค่ะ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำกะทิ จะผสมน้ำและเนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปกับน้ำกะทิด้วย ที่ขาดไม่ได้คือ ใบเตย ค่ะ

ส่วนผสม: มันสีเหลืองนึ่ง, แป้งข้าวเหนียว(สำหรับผสมกับมันสีเหลือง), น้ำเปล่าหรือกะทิผสมกับแป้งมันเหลือง, มันสีส้มนึ่ง, แป้งข้าวเหนียว(สำหรับผสมกับมันสีส้ม), น้ำเปล่าหรือกะทิผสมกับแป้งมันส้ม, มันสีม่วงนึ่ง, แป้งข้าวเหนียว(สำหรับผสมกับมันสีม่วง), น้ำเปล่าหรือกะทิผสมกับแป้งมันม่วง, แป้งข้าวเหนียวสำหรับนวล, น้ำสะอาด(น้ำเชื่อมอ่อน), น้ำตาลทราย(น้ำเชื่อมอ่อน), น้ำกะทิ, น้ำมะพร้าวอ่อนและเนื้อมะพร้าวอ่อน, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำตาลทราย, เกลือ(น้ำกะทิ), น้ำสะอาดสำหรับต้มบัวลอย, ใบเตย(ใส่ที่น้ำต้มบัวลอย กะทิ น้ำเชื่อมอ่อน)

สูตรอาหารโดย

กุยช่ายแป้งบาง

อ่าน 3.4k ครั้ง

เมนูที่เหล่าเชื้อสายจีนต่างรู้จักดี “กุยช่ายมินิ” จัดเต็มไส้แน่น ๆ เอาให้หนำใจ อาตี๋อาหมวยคนไหนชอบก็ทำตามได้ ใช้เวลาไม่นานก็ได้กินแล้ว

ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า, แป้งท้าวยายม่อม, แป้งมัน

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

มันม่วงไข่เต่าชีสบอล

อ่าน 346 ครั้ง

กรอบนอกนุ่มใน ชีสทะลักเต็มปาก สาวกชีสและของทอดห้ามพลาด! กับเมนู “มันม่วงไข่เต่าชีสบอล” ทำไม่ยาก พร้อมแล้วตั้งกระทะรอได้เลย!

ส่วนผสม: แป้งมันสำปะหลัง ตรา ต้นสน, มันม่วงญี่ปุ่น, แป้งสาลีอเนกประสงค์, ผงฟู, เกลือ, น้ำตาล, กะทิ, ไข่แดง, มอซซาเรล่าชีส หั่นเต๋า

สูตรอาหารโดย

ครองแครงรวมมิตร

อ่าน 6.6k ครั้ง

ชามเดียวคุ้ม ๆ! จัดเต็มครองแครงรวมมิตรสีสวย พร้อมเครื่องแน่นสไตล์รวมมิตร หอมกะทิ เคี้ยวหนึบ กินเพลิน ชื่นใจ กินได้ทุกวัย ซดเกลี้ยงชามทุกคน

ส่วนผสม: กะทิเรียลไทยอบควันเทียน, แป้งมันสำปะหลัง, แป้งข้าวเจ้า

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

มันม่วงใส้กะทิลาวา

อ่าน 504 ครั้ง

อยากทำของหวานแปลใหม่ดูบ้าง

ส่วนผสม: มันม่วง, นมข้นหวาน, หัวกะทิ, แป้งข้าวจ้าว, แป้งมัน, น้ำตาลทราย, เกลือป่น

สูตรอาหารโดย

ทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน

อ่าน 11.3k ครั้ง

ขนมไทยโบราณลำดับต้น ๆ ที่คนไทยยิ้มปริ่มเมื่อได้ชิมรสชาติ! “ทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน” หอมหวานมัน เหนียวนุ่มกำลังดี วิธีทำไม่ยาก มือใหม่ก็ม้วนเองได้

ส่วนผสม: น้ำตาลมะพร้าว ตราบ้านตาลปึก, แป้งมัน, น้ำใบเตย, มะพร้าวอ่อน

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

ขนมมันหน้ากะทิ

อ่าน 9.3k ครั้ง

เมนูขนมหวาน แต่ไม่หวาน มัน อร่อย

ส่วนผสม: มันสำปะหลัง, แป้งมัน, น้ำตาลทราย, น้ำเปล่า, หน้าขนม, หัวกะทิ, แป้งข้าวเจ้า, เกลือ

สูตรอาหารโดย

ลอดช่องเรนโบว์

อ่าน 10k ครั้ง

แจกสูตร “ลอดช่องเรนโบว์” เหนียวนุ่ม ชื่นใจ คลายร้อน มาพร้อมน้ำกะทิหอมหวานลงตัว ถ้าพร้อมกันแล้วก็มาลงมือกันเลย!

ส่วนผสม: กะทิ, แป้งมัน, แป้งข้าวเจ้า, น้ำตาล

สูตรอาหารโดย

กินทั้งวัน

ใช้แป้งมันทำอะไรได้บ้าง

แป้งมันสําปะหลังทำบัวลอยได้ไหม

แป้งข้าวจ้าวใช้ทำอะไรได้บ้าง