การกลั่น (อังกฤษ: Distillation) เป็นกระบวนการทางเคมีอย่างหนึ่งในการแยกของเหลวผสมของสาร 2 ชนิดหรือมากกว่า โดยอาศัยคุณสมบัติ จุดเดือด ที่แตกต่างกัน เมื่อให้ความร้อน กับของเหลวจนอุณหภูมิถึงจุดเดือดของสารชนิดหนึ่ง สารชนิตนั้นจะระเหย ออกมาเป็นไอผ่านท่อที่มีการลดอุณหภูมิทำให้เกิดการควบแน่นกลับมาเป็นของเหลวอีกครั้ง วิธีนี้ใช่ในอุตสาหกรรมอย่างแพร่หลาย ในอุตสาหกรรม ปิโตรเคมี และอุตสาหกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย Show ประเภทการกลั่น 1.การกลั่นแบบง่าย (simple distillation) เป็นการกลั่นแยกสารผสมออกจากกัน โดยสารผสมต้องมีอุณหภูมิต่างกัน 80 องศาเซลเซียสขึ้นไป https://th.wikipedia.org/wiki/ การกลั่น ��á��� (distillation) ��á����繡���¡�������·���繢ͧ�����͡�ҡ�ͧ��� ���������ѡ�������¡��������ФǺ�� ⴹ�����ú���ط������Ъ�Դ����¹ʶҹ������س����Ԩ���� ��÷���ըش��ʹ��Ө���ʹ�����͡�ҡ� ����ͷ�����ͧ͢������س����Ե��ŧ�ФǺ�蹡�Ѻ���繢ͧ�����ա����
�Ҿ��� 13 ��á���Ẻ�����ҵ����͡�á���Ẻ���� ����ͧ��ͷ��������Ѻ��á������ҧ���� ��Сͺ���� ���ʡ��� ������������ ����ͧ�Ǻ�� ����Ҫ���ͧ�Ѻ��÷������� ��á������ҧ�������Ԥ��÷��繢�� � �ѧ���
�Ҿ��� 14 ��á����ӴѺ��ǹ 㹡�á���Ẻ�ӴѺ��ǹ �е�ͧ�ա�������س��������ҧ��� � �ѧ��� ���繷��е�ͧ���ػ�ó����������� (heater) �������ö�Ǻ����س������� ���Тͧ���������Ẻ�ӴѺ��ǹ�ѡ���ըش��ʹ��������§�ѹ ��觵ç�ѹ�����Ѻ��á���Ẻ������ �����������������繵�ͧ�Ǻ���������á����ӴѺ��ǹ ����������頠����� ����������٧�Թ� ���Ф���������٧�Թ� �Ҩ��价������÷����ҵ�ͧ��á������Щй�鹻���Է���Ҿ㹡�á����ӴѺ��ǹ�֧�ա��ҡ�á���Ẻ������
�Ҿ��� 15 ��á��蹹���ѹ�Ժ 4. ���ʡѴ�¡�á��蹴������ �Ҿ��� 16 ��á��蹴������ การกลั่นมีลักษณะอย่างไรการกลั่น (อังกฤษ: Distillation) เป็นกระบวนการทางเคมีอย่างหนึ่งในการแยกของเหลวผสมของสาร 2 ชนิดหรือมากกว่า(สารละลาย)โดยอาศัยคุณสมบัติจุดเดือดที่แตกต่างกัน เมื่อให้ความร้อนกับของเหลวจนอุณหภูมิถึงจุดเดือดของสารชนิดหนึ่ง สารชนิดนั้นจะระเหยออกมาเป็นไอผ่านท่อที่มีการลดอุณหภูมิทำให้เกิดการควบแน่นกลับมาเป็นของเหลวอีกครั้ง วิธี ...
การกลั่นแบบธรรมดาเเละการกลั่นลำดับส่วนเเตกต่างกันอย่างไรการกลั่นลำดับส่วนเป็นวิธีการแยกของเหลวที่สามารถระเหยได้ตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไป มีหลักการเช่นเดียวกันกับการกลั่นแบบธรรมดา คือเพื่อต้องการแยกองค์ประกอบในสารละลายให้ออกจากกัน แต่ก็จะมีส่วนที่แตกต่างจากการกลั่นแบบธรรมดา คือ การกลั่นแบบกลั่นลำดับส่วนเหมาะสำหรับใช้กลั่นของเหลวที่เป็นองค์ประกอบของสารละลายที่จุดเดือดต่างกันน้อยๆ ...
ตัวอย่างการกลั่นมีอะไรบ้างการกลั่นมีหลายประเภท เช่น - การกลั่นแบบธรรมดา. 1. การกลั่นแบบธรรมดา (Simple distillation) ... . 2. การกลั่นลำดับส่วน (Fractional distillation) ... . 3. การสกัดโดยการกลั่นด้วยไอน้ำ (Steam distillation). |