Skip to content
Show
สูตรวาฟเฟิล 🧇 แป้งกรอบ เนื้อนุ่ม อร่อยฟิน ๆเบื่อไหมกับเมนูวาฟเฟิลจากร้านดัง แม้จะอร่อย แต่ขี้เกียจต่อคิวซื้อ ขอไปช้อปปิ้งเครื่องทำวาฟเฟิล เพื่อมาทำกินเองดีกว่า โดยสูตรวาฟเฟิล สุดฮิต อย่างเช่น วาฟเฟิลออริจินัล วาฟเฟิลไอศกรีม วาฟเฟิลบราวนี่ วาฟเฟิลฮ่องกง หรือถ้าชอบความสะดวกใช้แป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูปก็ได้นะจ๊ะ วาฟเฟิล ออริจินัลวิธีทำวาฟเฟิลรสออริจินัล วาฟเฟิลหอมเนย ราดน้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้งตามชอบ กินตอนอุ่น ๆ อร่อย ฟินสุด ๆ ส่วนผสม
วิธีทำแป้งวาฟเฟิล
วาฟเฟิล ฮ่องกงสูตรวาฟเฟิล ฮ่องกง สูตรนี้ใช้เครื่องทำวาฟเฟิลฮ่องกง ใครอยากเติมไส้ลงไปก็ตามชอบ หรือจะกินแค่แป้งอย่างเดียวก็อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนผสม
วิธีทำแป้งวาฟเฟิล
วาฟเฟิลไอศกรีมอากาศยามบ่ายร้อน ๆ มาเพิ่มความสดชื่นด้วยเมนูวาฟเฟิลไอศกรีม เริ่มจากทำแป้งวาฟเฟิลแล้วอบจนสุก ต่อมาก็โปะด้วยไอศกรีม และท็อปปิ้งตามชอบ อร่อย สดชื่นสุด ๆ ส่วนผสม
วิธีทำแป้งวาฟเฟิล
ขนมวาฟเฟิล และ ขนมรังผึ้ง 🧇 แตกต่างกันไหม?หลายคนคงคุ้นหน้าคุ้นตากับขนมลายตาราง กลิ่นหอม แป้งนุ่ม กรอบ บางคนเรียก “ขนมวาฟเฟิล” หรือบางคนเรียก “ขนมรังผึ้ง” จนหลาย ๆ คนคิดว่า ขนมวาฟเฟิลและขนมรังผึ้ง คือขนมชนิดเดียวกัน แต่จริง ๆ แล้ว คือ ขนมคนละชนิดกัน!! แล้วมันแตกต่างกันอย่างไร ดังนี้
ขนมรังผึ้ง คือ ขนมไทยชนิดหนึ่ง มีหน้าตาคล้ายวาฟเฟิล แต่งเติมรสชาติด้วย ข้าวโพด ลูกเกด มะพร้าว หรือธัญพืชต่าง ๆ มีส่วนผสมที่หอมหวน อันเป็นเอกลักษณ์แตกต่างจากวาฟเฟิล คือ “น้ำกะทิ” และลักษณะของแป้งเป็นน้ำ เทบนแป้นพิมพ์รังผึ้งบนเตาไฟ จากนั้นทับด้วยพิมพ์อีกฝั่ง พอสุกแล้ว ก็จะได้ขนมรังผึ้งร้อน ๆ รสชาติหวานมัน เนื้อสัมผัส กรอบนอก นุ่มใน มีขนาดบางกว่าวาฟเฟิลเล็กน้อย ซึ่งในปัจจุบันเริ่มหาทานยากขึ้น
เป็นขนมที่ถือกำเนิดขึ้นมานาน ตั้งแต่สมัยยุคหิน เริ่มต้นทำมาจากเมล็ดธัญพืช มีลักษณะคล้ายแพนเค้ก ต่อมาขนมวาฟเฟิลถูกสรรสร้างให้มีหลากหลายเมนูทั้งคาว-หวาน ในส่วนของการอบนั้น สมัยก่อนใช้หินร้อนในการอบ และพัฒนาเครื่องมือ หรือกระทะวาฟเฟิลที่ทำจากเหล็ก พร้อมลวดลายของพิมพ์ที่แตกต่างกันไป มีลักษณะเป็นแผ่นเหล็ก 2 ชิ้นประกบกัน และถูกพัฒนาต่อมาเรื่อย ๆ จนเป็นเตาวาฟเฟิลที่เราเห็นในปัจจุบัน ที่ทำให้หน้าตาขนมวาฟเฟิลเป็นลายตารางอย่างที่เราเห็นกัน แต่ขนมวาฟเฟิลนั้น ก็อาจจะมีที่มาจากรังผึ้งจริง ๆ ก็เป็นได้ เพราะนอกจากหน้าตาที่คล้ายกับรังผึ้งแล้ว ชื่อ Waffle ก็มีรากศัพท์มากจากภาษาดัตช์ว่า Wafel ที่แปลว่า รังผึ้ง เหมือนกันนั่นเอง ⭐สินค้าแนะนำ⭐เครื่องตีแป้ง เครื่องตีไข่ และเครื่องผสมอาหาร ของเราที่จะช่วยเปลี่ยนชีวิตคุณให้เป็นเรื่องง่าย ด้วยสินค้าที่เราคัดสรร เพื่อให้ได้มาตรฐาน คุณภาพ ใช้งานได้ยาวนาน มีทั้งแบบสเปคที่ใช้ในครัวเรือน ที่ราคาเริ่มต้นเพียงแค่หลักร้อย จนถึงหลักพันต้น ๆ เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีรุ่นสำหรับใช้ในธุรกิจ SME ระดับอุตสาหกรรมให้เลือกสรรอีกด้วย สามารถเลือกดูสินค้า ตามความต้องการ และตามความเหมาะสมในการใช้งานได้เลย รับรองสินค้ามีคุณภาพ ได้มาตรฐานอย่างแน่นอน Ammk.2022-09-13T09:24:25+07:00Share The SGE Post!Related PostsTitlePage load link
|