แบบสอบถามฉบับนี้แบ่งเป็น 4 ส่วนหลัก คือ Show
โดยข้อมูลที่ได้รับจะนำไปประกอบการทำวิชาการค้นคว้าอิสระ คณะบริหารธุรกิจ หลักสูตรปริญญาโท สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ มิได้เปิดเผยในสาธารณะทั่วไป ส่วนที่ 1 แบบสอบถามข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับผู้ตอบแบบสอบถามคำแนะนํา: กรุณาตอบแบบสอบถาม โดยเลือกตัวเลือก ที่ตรงกับคำตอบ และความคิดเห็นของท่านมากที่สุด2. อายุ 15 - 20 ปี 21 - 25 ปี 26 - 30 ปี 31 - 35 ปี 36 - 40 ปี 41 - 45 ปี 46 - 50 ปี 50 ปีขึ้นไป 3. อาชีพ นักเรียน/ นักศึกษา ค้าขาย/ ธุรกิจส่วนตัว ลูกจ้างเอกชน/ พนักงานบริษัท ข้าราชการ/ รัฐวิสาหกิจ อื่นๆ โปรดระบุ 4. รายได้เฉลี่ยต่อเดือน ไม่มีรายได้ น้อยกว่า 10,000 บาท 10,001 - 15,000 บาท 15,001 - 20,000 บาท 20,001 - 25,000 บาท 25,001 - 30,000 บาท 30,001 - 35,000 บาท 35,001 - 40,000 บาท 40,001 - 50,000 บาท 50,001 - 100,000 บาท 100,000 บาท ขึ้นไป 5. ระดับการศึกษาสูงสุด ต่ำกว่าปริญญาตรี ปริญญาตรี สูงกว่าปริญญาตรี 6. สถานภาพสมรส โสด สมรส หย่าร้าง/ แยกกันอยู่ อื่นๆ โปรดระบุ 7. จังหวัดที่พักอาศัย กรุงเทพฯ นนทบุรี นครปฐม ปทุมธานี สมุทรปราการ สมุทรสาคร ส่วนที่ 2 เกี่ยวกับพฤติกรรมการไปใช้บริการที่ศูนย์การค้า8. ศูนย์การค้าใดที่ท่านชอบหรือไปบ่อยที่สุดในรอบ 6 เดือนที่ผ่านมา Central Central World Siam Center Siam Discovery MBK The Mall The Emporium Siam Paragon Espanade Major Cineplex Future Park ซีคอน สแควร์ Fashion Island Robinson นวมินทร์ อเวนิว TESCO LOTUS BIG C CARREFOUR MAKRO อื่นๆ โปรดระบุ 9. เหตุผลที่เลือกไปห้างหรือศูนย์การค้าในข้อก่อนหน้านี้ (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) ใกล้บ้าน ที่จอดรถสะดวกสบาย ความทันสมัยและความหลากหลายของสินค้า มีร้านอาหารให้เลือกมากมาย สินค้ามีราคาถูก มีการจัดโปรโมชั่นลดราคาบ่อย มีการจัดงานแสดงสินค้า เช่น OTOP, Home Expo ฯลฯ มีบริการด้านอื่นๆครบ อื่นๆ โปรดระบุ 10. ท่านเดินทางไปห้างสรรพสินค้าหรือศูนย์การค้าบ่อยแค่ไหน 1-2 ครั้งต่อเดือน 3-4 ครั้งต่อเดือน มากกว่า 4 ครั้งต่อเดือน อื่นๆ โปรดระบุ 11. หากท่านจะไปห้างหรือศูนย์การค้าท่านมักจะเดินทางไปกับผู้ใด ไปคนเดียว ไปกับแฟน ไปกับเพื่อน 1-2 คน ไปกับเพื่อน 3-5 คน ไปกับเพื่อนมากกว่า 5 คน ไปกับครอบครัว อื่นๆ โปรดระบุ 12. วัตถุประสงค์หลักในการไปศูนย์การค้า (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) เดินเล่น ชมภาพยนตร์ ช้อปปิ้ง รับประทานอาหาร ทำธุรกรรมกับธนาคาร/จ่ายบิล ออกกำลังกายใน fitness center ขายสินค้า/ทำงานในห้าง อื่นๆ โปรดระบุ ส่วนที่ 3 เกี่ยวกับทัศนคติเรื่องสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพและร้านอาหารที่เลือกรับประทาน13. ท่านมีความห่วงใยในสุขภาพของตนเองมากน้อยเพียงใด น้อยที่สุด น้อย ปานกลาง มาก มากที่สุด 14. ท่านมีความห่วงใยในสุขภาพทางด้านใดบ้าง (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) การออกกำลังกาย การเล่นกีฬา การเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การรับประทานอาหารเสริม เช่น วิตามิน การใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ การตรวจสุขภาพประจำปี การพบแพทย์แผนทางเลือก เช่น การฝังเข็ม การรนวดแพทย์ไทย/ การนวดฝ่าเท้า การทำสปา อื่นๆ โปรดระบุ 15. ท่านไปรับประทานอาหารนอกบ้านตามร้านอาหารบ่อยแค่ไหน 1-2 ครั้งต่อเดือน 3-4ครั้งต่อเดือน มากกว่า 4 ครั้งต่อเดือน อื่นๆ โปรดระบุ 16. โดยส่วนใหญ่ ใครเป็นผู้ตัดสินใจในการเลือกร้านอาหาร ตัดสินใจเอง เพื่อน แฟน พ่อแม่ ลูก ญาติพี่น้อง สามี/ภรรยา ท่านรับประทานอาหารนอกบ้านหรือซื้ออาหารจากร้านแต่ละประเภทบ่อยแค่ไหน
ระดับความสำคัญของปัจจัยที่ท่านคำนึงถึงในการเลือกร้านอาหาร
ทัศนคติต่ออาหารเพื่อสุขภาพ
50. ท่านเคยรับประทานแบบบุฟเฟ่ต์หรือไม่ เคย (ตอบข้อ 51-53) ไม่เคย (ข้ามไปข้อ 54) 51. สาเหตุที่ท่านรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ (สามารถตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) สามารถรับประทานได้ไม่จำกัด ความหลากหลายของอาหาร ความคุ้มค่า ถูกใจในรสชาติของอาหาร อยากลองรับประทาน ได้รับการชักชวน/ แนะนำ อื่นๆ โปรดระบุ 52. ความถี่ในการเลือกรับประทานอาหารแบบบุฟเฟต์ น้อยกว่า 1 ครั้งต่อเดือน 1-2 ครั้งต่อเดือน 3-4 ครั้งต่อเดิอน มากกว่า 4 ครั้งต่อเดือน 53. จำนวนคนที่ไปรับประทานอาหารแบบบุฟเฟต์ 1 คน 2-3 คน 4-5 คน มากกว่า 5 คน 54. สาเหตุที่ท่านไม่รับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ (สามารถตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) กลัวอ้วน เป็นการบริโภคเกินความจำเป็น รู้สึกว่าทานได้ไม่คุ้มค่า ราคาสูงเกินไป มีการจำกัดเวลาในการรับประทาน อื่นๆ โปรดระบุ 55. ท่านเคยรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หรือไม่ เคย (ตอบข้อ 56) ไม่เคย (ตอบข้อ 57) 56. สาเหตุที่ท่านเลือกรับประทานเพื่อสุขภาพ (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) เพื่อให้สุขภาพแข็งแรง ต้องการลดน้ำหนัก ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศ อยากลอง รับประทานตามคนใกล้ชิด รับประอาหารมังสวิรัติ/ อาหารเจ เป็นประจำ อื่นๆ โปรดระบุ 57. สาเหตุที่ท่านไม่เคยรับประทานเพื่อสุขภาพ (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) รสชาติไม่อร่อย ไม่มั่นใจในคุณค่าสารอาหาร ไม่นิยมอาหารประเภทนี้ หารับประทานยาก ราคาแพง อื่นๆ โปรดระบุ 58. หากมีร้านอาหารเพื่อสุขภาพแบบบุฟเฟ่ต์ ท่านคิดค่าใช้จ่ายต่อคนต่อมื้อควรเป็นเท่าไร 150 - 200 บาท 201 - 250 บาท 251 - 300 บาท 301 - 350 บาท 351 - 400 บาท 400 บาทขึ้นไป 59. หากมีร้านอาหารเพื่อสุขภาพ แบบบุฟเฟ่ต์เปิดให้บริการในห้างสรรพสินค้า ท่่านสนใจที่จะเข้าไปใช้บริการหรือไม่ สนใจ (ข้ามไปข้อ 40) ไม่สนใจ 60. เหตุผลที่ไม่สนใจรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แบบบุฟเฟ่ต์ (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) คิดว่าอาหารไม่อร่อย คิดว่ามีแต่อาหารประเภทผัก และไม่ชอบทานผัก คิดว่าอาหารไม่ใช่ปัจจยสำคัญที่มีผลต่อสุขภาพ คิดว่าราคาอาหารน่าจะแพงเกินไป ไม่ชอบรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ อื่นๆ โปรดระบุ ส่วนที่ 4 ข้อเสนอแนะขอขอบพระคุณผู้ตอบแบบสอบถามทุกท่านที่สละเวลาในการตอบแบบสอบถามในครั้งนี้ ผู้วิจัย |
แบบสอบถามความพึงพอใจอาหารไทย
ลิขสิทธิ์ © 2024 th.apacode Inc.
