Show น้ำพริกอ่อง อาหารเหนือที่คนไทยทั่วทุกภาคติดอกติดใจ นอกจากรสชาติจะอร่อยแล้ว ยังทำกินเองได้ง่าย ๆ อีกด้วย ไม่เชื่อก็มาดูสูตรน้ำพริกอ่องถ้วยนี้เลย แล้วจะรู้ว่าง่ายจริง ! ถึงแม้น้ำพริกอ่องสูตรนี้จะไม่ใช่ต้นฉบับชาวเหนือแท้ ๆ แต่รสชาติก็ใกล้เคียงและอร่อยไม่แพ้กัน เป็นสูตรดัดแปลงมาจากฝีมือของ คุณ Fearbong สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แถมยังเป็นวิธีทำง่าย ๆ ใน 9 สเต็ปเท่านั้นเอง คุณก็จะได้น้ำพริกอ่องไว้กินให้อิ่มหนำกันแล้ว กินกับข้าวเหนียวก็ดี กับข้าวสวยก็เริด มาดูวิธีทำกันเลย หมายเหตุ : น้ำพริกอ่อง 2 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงานประมาณ 160 กิโลแคลอรี่ เนื้อหมูบด สเต็ป 8 : เติมต้นหอมซอยลงไปผัดให้เข้ากัน ใครที่ชอบกินน้ำพริกอ่องสไตล์ชาวเหนือแบบนี้ก็ลองนำไปทำกินกันเองที่บ้าน ง่าย ๆ ใน 9 สเต็ป ก็อร่อยแล้ว ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
อ่าน 19.9k ครั้ง น้ำพริกอ่อง สูตรง่ายมาก! yokyea cooking นี่คือน้ำพริกอ่องสูตรของเราเอง ทำง่ายๆแต่อร่อยมากกกกก แฮ่! 💕💕💕 5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น ถูกใจความคิดเห็นบันทึก ถูกใจสูตรโดย ส่วนผสมสำหรับ 1 ชาม
วิธีทำเวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
1 เคล็ดลับ:สูตรของเราใช้มะเขือเทศราชินีเพราะที่บ้านเราปลูกเอง 2 เคล็ดลับ:เราซื้อแบบสำเร็จรูปมา เลือกร้านที่รสชาติถูกปาก 3 4 5 6 7 แท็ก เมนูหมู เมนูอาหารเหนือ เมนูผัด กิจกรรมแชร์สูตรเด็ด เผยแพร่: 09/05/2018 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 2 ความคิดเห็น yokyea cooking ・ 5 ปี ที่ผ่านมา แสงช่วยไว้จริงๆค่ะ ^^ EAT WITH JOM ・ 5 ปี ที่ผ่านมา สีสดน่าทานจริงๆค่ะ เกร็ดความรู้เรื่องอาหารดูทั้งหมด »คัดมาแล้ว! 10 ยี่ห้อซอสพริก เหยาะไหนที่ใช่ หยดไหนที่ชอบ 10 ยี่ห้อจิ๊กโฉ่ว ซอสเปรี้ยวสารพัดประโยชน์ ปรุงยังไงก็กลมกล่อม! เจาะลึกทุกกล่อง!! 5 แบรนด์นมโอ๊ต สายเฮลตีต้องเลือกกล่องไหน? คู่มือซื้อหมู “คูโรบูตะ” ฉบับมือโปร เลือกส่วนไหนทำอะไรให้สุดปัง! แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้องน้ำพริกอ่อง… อ่าน 3.2k ครั้ง Vanena Limpiyasrisakul…แพนงหมู สูตรง่ายมากค่ะ… อ่าน 68.2k ครั้ง Arwen…ผัดหมี่สูตรง่ายมาก… อ่าน 1.3k ครั้ง ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏☘︎…หมูผัดพริกแกงใต้เผ็ด(มาก)… อ่าน 1k ครั้ง Napatpaiya Sonjang…น้ำพริกอ่อง… อ่าน 2.3k ครั้ง nnamfonn…Chef และ Blogger ที่น่าติดตามพล Pholfoodmafia 86 สูตร Happykulchaya 16 สูตร ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ 8 สูตร Behealthybymew 7 สูตร aum_napat 16 สูตร arpaphan 13 สูตร แสดงเพิ่มเติม เมนูหมูยอดนิยมดูทั้งหมด »บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน… อ่าน 642.5k ครั้ง ธัญญธร สุขเสถียร…กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!… อ่าน 566.4k ครั้ง Tada…ผัดเปรี้ยวหวานหมู … อ่าน 347.4k ครั้ง Janeojane…กุนเชียงทอดน้ำ… อ่าน 327.4k ครั้ง ❤️ วิ บาก พอยัง ❤️…ต้มจืดผักกาดดอง ใส่กระดูกหมู… อ่าน 311k ครั้ง MeaNz K.…เขียนสูตรอาหาร น้ำพริกอ่องใส่เครื่องแกงอะไร1. ทำเครื่องแกงน้ำพริกอ่องโดยโขลกพริก หอมแดง กระเทียม กะปิ รากผักชี เกลือ และถั่วเน่าจนละเอียด ใส่มะเขือเทศ โขลกให้เข้ากัน 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เครื่องแกงลงไปผัดจนหอม ใส่เนื้อกุ้งสับลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลปี๊บ ตักใส่ถ้วย
น้ำพริกอ่องทำจากอะไรน้ำพริกอ่อง ซึ่งมีที่มาจากไทใหญ่นั้นนับเป็นน้ำพริกพื้นบ้านล้านนาที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ลักษณะเด่นของน้ำพริกอ่อง คือมีสีส้มของสีมะเขือเทศและพริกแห้ง ที่เคี่ยวจนเป็นน้ำขลุกขลิก มีน้ำมันลอยหน้าเล็กน้อย มีสามรส คือ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด เล็กน้อย และรสหวานตาม นิยมรับประทานกับผักสดหรือผักต้มก็ได้ บางสูตร ผัดหมูก่อนแล้ว จึงตาม ...
น้ำพริกอ่องทานคู่กับอะไรตักน้ำพริกอ่องใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมผักสด แคปหมู ข้าวสวยข้าวเหนียว ตั้งวงกินข้าวได้เลยค่ะ อร่อยอีกแล้ว ใครชอบกินเมนูน้ำพริกลองทำเลย ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ .
น้ำพริกอ่อง มาจากภาคไหนน้ำพริกอ่อง เป็นน้ำพริกซึ่งนิยมรับประทานกันในภาคเหนือของประเทศไทย โดยเฉพาะเมื่อมีงานบุญหรืองานออกรับแขกบ้านแขกเมืองจะต้องมีอาหารชนิดนี้อยู่ในสำรับขันโตก
|