ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

2. นำเมล็ด แช่ในน้ำสะอาด ทิ้งไว้ประมาณ 6-12 ชั่วโมง (หรือประมาณ 1 คืน) เมื่อครบ 12 ชั่วโมงแล้ว รินน้ำออกพอหมาดๆ (อย่าแช่นานกว่า 12 ชั่วโมงเพราะเมล็ดจะเน่าได้) แล้วพักทิ้งไว้อย่างนั้นต่อประมาณ 12 ชั่วโมง ขั้นตอนนี้จะเรียกว่า "การบ่มเมล็ด" แนะนำเพิ่มเติม พยายามให้ความชุ่มชื้นกับเมล็ดตลอดเวลา อย่าปล่อยให้เมล็ดแห้งเกินไป


ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 3 

3. หลังจากบ่มเมล็ด ครบ 24 ชั่วโมง เมล็ดจะเริ่มงอก และแตกรากออกดังรูปภาพประกอบที่ 4, 5 พร้อมสำหรับลงปลูก (บางกรณีแค่เห็นมีตุ่มๆจากเมล็ดก็ใช้ได้แล้วนะครับ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่ปลูกด้วย)


ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 4
ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี
 
ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 5 

4. เตรียมภาชนะและดินสำหรับปลูก โดยนำดินที่มีให้ในชุดปลูกมาเทลงบนกะบะปลูก เกลี่ย และกดหน้าดินให้เรียบเสมอกัน แล้วใช้กระบอกฉีดน้ำ ฉีดหน้าดินให้ชุ่มพอประมาณ (ตามรูปประกอบที่ 6, 7, 8)

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 6

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 7

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 8 

5. นำเมล็ดข้าวสาลีที่เตรียมไว้ มาโรยลงบนหน้าดิน โดยเกลี่ยให้กระจายเสมอกัน และไม่แน่นจนเกินไป เพราะหากซ้อนกันจนแน่นมากเกินไป เมล็ดที่ไม่ถูกดิน จะไม่เจริญเติบโต เติบโตช้า หรือโดนเมล็ดล่างๆดันขึ้นจนกระเด็นออกนอกกระบะปลูก ตามรูปประกอบที่ 9 และ 10 

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 9

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 10 

6. เพื่อรักษาความชุ่มชื้นให้กับเมล็ดข้าวสาลี ควรนำกระดาษทิชชู่ กระดาษหนังสือพิมพ์ หรือผ้าขาวบาง (ฝาชุดปลูกก็ปิดได้นะครับ) ปิดทับเมล็ดที่โรยไว้ แล้วฉีดน้ำให้ชุ่มอีกครั้ง หลังจากนั้นย้ายกะบะปลูกไปไว้ในที่มืด หรือห้องที่มีแสงสว่างน้อย เพื่อให้เมล็ดข้าวสาลีได้เจริญเติบโต ระหว่างนี้ต้องรดน้ำตามปกติ เช้าเย็น


ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี
ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 11 

7. ประมาณ 3-4 วัน เมื่อต้นกล้าข้าวสาลีเริ่มโต สามารถนำกระดาษทิชชู่ กระดาษหนังสือพิมพ์ หรือผ้าขาวบางออก แล้วย้ายไปวางในที่ๆมีแสงสว่างรำไร และมีอากาศถ่ายเทได้สะดวก แต่ไม่ควรโดนแดดโดยตรง รดน้ำ เช้า-เย็น พอประมาณ อย่าให้ชุ่มจนเกินไป เพราะช่วงนี้ความชื้นอาจทำให้ต้นอ่อนเกิดเชื้อราได้ง่าย 

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 12

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 13 

8. เมื่อต้นกล้าอายุประมาณ 7 วันขึ้นไปสามารถนำไปวางให้สัตว์เลี้ยงกินได้ทันที หรือสามารถตัดยอดอ่อนตั้งแต่โคนต้นสูงจากพื้นดินประมาณ 1 นิ้ว แล้วนำไปใส่ถุงแช่ไว้ในตู้เย็นช่องแช่ผัก เก็บไว้ได้ประมาณ 1 สัปดาห์ ในกรณีที่สัตว์เลี้ยงไม่ทานเองจากต้น สามารถนำมาหั่น(คล้ายการหั่นต้นหอมผักชี) แล้วนำไปผสมกับอาหารเหลว หรือคลุกกับข้าวในแต่ละมื้ออาหารได้เช่นกัน 

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 14

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 15

ระยะการ เจริญ เติบโต ของข้าวสาลี

ภาพประกอบที่ 16 

ชุดปลูก 1 ชุด ปลูกได้ 1 ครั้ง เมื่อปลูกแล้ว สามารถให้สัตว์เลี้ยงกินได้ประมาณ 3-4 สัปดาห์ โดยต้นที่สัตว์เลี้ยงกินไปแล้วยังสามารถงอกได้ใหม่เรื่อยๆ แต่สารอาหารจะเริ่มลดลง หรือจนกว่าลำต้นจะเหี่ยวเฉาและตายไปเอง ภายในระยะเวลาประมาณ 1 เดือน

สำหรับผู้รักษ์สุขภาพ ก็สามารถปลูกต้นอ่อนข้าวสาลีเพื่อคั้นเป็นน้ำวีทกราสคั้นดื่มได้เช่นกันครับ เพราะทาง i Organic House คำนึงถึงความปลอดภัยมาเป็นอันดับแรกครับ จึงปลอดภัยทั้งสำหรับคนและสัตว์เลี้ยง แต่สำหรับผู้รักสุขภาพที่ต้องการปลูกเพื่อทำเป็นน้ำวีทกราสผมขอให้นำให้ซื้อเป็นเมล็ดมาปลูกเองในถาดใหญ่ๆ จะดีกว่านะครับ เพราะหากซื้อเป็นชุด เมื่อคั้นเป็นน้ำ จะได้วีกราสแค่ประมาณ 1 ช๊อตเท่านั้น ไม่เพียงพอต่อความต้องการสำหรับคนครับ แต่หากจะปลูกเพื่อลิ้มลองรสชาติ ก็เหมาะเลยครับ

���������繸ѭ�ת���ͧ˹�Ǫ�Դ˹�觷���դ����Ӥѭ������ɰ�Ԩ�ͧ����������ҧ��� ���е�ͧ����һ����繨ӹǹ�ҡ �� 㹻� �.�. 2532 ���������駢������շ����� 334,621 �ѹ �Դ����Ť�Ҷ֧ 1,748 ��ҹ�ҷ ����ѧ���������ù����������������� � ���С�ü�Ե㹻�����ѧ�����§�� ���������������ż�Ե�������� �¡�������������ɵáѺ����ѷ�͡��������駢����������㹻���� 4 ����ѷ ����Թ��������������ɵáû�١������������ҡ��觢�� �������ʹѺʹع��ҹ��ë��ͼż�Ե��Ҥһ�Сѹ ��������ɵá��դ�����������ѹ�һ�١������������ҡ����Ŵ��ù������ҧ˹�� �������繡�����������������ɵá�㹪�ǧĴ����

���������繾ת����ͧ����ҡ��˹����� �������Ҿ��������� ��١�����Ҿ���������¹�ӽ� ���ͻ�١�ࢵ�Ż�зҹ���Թ�ա���к�¹�����

�ѹ������������

�Ѩ�غѹ�ѹ����������������ɵá���л�١�� 3 �ѹ��� ���

  • ����ԧ 1 ���������Ѻ��١㹷��͹�ͧ�Ҥ�˹�ͷ������Ҿ�ҡ��˹����� ������ 100 �ѹ
  • ����ԧ 2 ����ö��Ѻ�������������Ҿ�ҡ�ȷ���û�ǹ �֧����з������١���Ҿ�������¹�ӽ�������Ҿ�ҷ���͹��ҧ�չ�ӨӡѴ ������ 90 �ѹ
  • �Թ����� 1 ����ö��Ѻ�������������Ҿ�ҡ���û�ǹ ����� ����͡�÷���¢ͧ˹͹�� ��������������١�ҧ�Ҥ�˹������Ҥ���ѹ�͡��§�˹��

Ĵٻ�١

���Ҿ�������¹�ӽ� ��ǧ��������������ش���������ҧ�ѹ��� 10-20 ���Ҥ� ����û�١�����Թ������ҡ����͹ �з�����Դ�ä���� ����ҡ��١����Թ仢������ըС�з���� ���Ҿ�� ��ǧ��������������ش����ҳ 15 ��Ȩԡ�¹ ������û�١����Թ 15 �ѹ�Ҥ�

�Թ����������

�Թ�����������Ѻ��û�١�������� �е�ͧ�ա���к�¹�Ӵ� �Թ�˹��ǨѴ �����ժ�鹴Թ�ҹ����ա���к�¹����� �����駴Թ����繡ô�Ѵ�������Ѵ ���������������١�������� �ѧ��鹾�鹷���觨����١�������դ�����ѡɳдѧ���

  • �Թ�ա���к�¹����� 㹢�����ǡѹ���դ�������ö㹡������������ ������� �Թ��ǹ���ʹԹ��ǹ������
  • �դ������㹴Թ ���������觹�ӷ����͹���ҧ���� 30 �ѹ ��ѧ��١��������
  • �ŧ��١������������âѴ��駡Ѻ�ŧ��١�ת��蹢�ҧ��§����ǡѺ �к��������� �������Ӥ�û���µ����ͧ����к���͡���дǡ����Ǵ����
����������鹷��

���������ŧ��١�������� ���������ѹ����ѧ������Ǿת�á�͡�ҡ�ŧ ��駹�����ͻ�ͧ�ѹ�����ԭ�Ժⵢͧ�Ѫ�ת����繪�ǧ���Թ�ѧ�դ���������ҧ����§ ���������Թ�·��� � ��� 2 �ѡɳ� ���

  • �ա�þ�ԡ�Թ �ش�Թ���¨ͺ�������´Թ����ͺ�Ѻ ��ö�á����䶴� ������ �������Թᵡ���� ��Ѻ���������º
  • ����ա�þ�ԡ�Թ ���� ��û�١����ʹ����������㹵ͫѧ���� ���͵Ѵ�ͫѧ ¡�ŧ��١Ẻ������� �ش�Թ�ҡ��ͧ����º��ŧ �Դ��ͧ�����������

�Ըջ�١

��١�������Ըյ��������������ͧ��Ҿ��鹷�� �����ѵ�����紾ѹ�������� 20 ���š���

��û�١���Ҿ���
  1. ��û�١���Ҿ����٧�Ҵ�ѹ �����Ըա�з�� ��ʹẺ������� ��ʹ������ 5-6 ���� ������ҧ�����ҧ�� 20 ��. (2 ������)
  2. ��û�١���Ҿ���͹ 䶾�ԡ�Թ 1 ���� ���´Թ���¨ҹ��ǹ ���ǻ�١�� 2 �Ըդ��
     - ������� �Դ��ͧ����ͺ�Ѻ�Թ �������Ҵ���������ͤ�Ҵ������� ����դ����֡ 3-5 ��. ���������ҧ��ͧ 20-25 ��. ������紾�������µ��������Ǣͧ�ŧ �ҡ��鹡ź����������ͨͺ
     - ���ҹ��ǹ�ź ��û�١㹪�ǧ����ǴԹ�դ��������§�͵�͡�ç͡�ͧ�鹡��� ���ҹ��������������ͷ����ŧ ���Ǿ�ǹ�ź
��û�١���Ҿ��
  1. ��١Ẻ������Ǻ��ŧ ��ѧ�ҡ���Ф�Ҵ�Թ�����Դ��ͧ�֡����ҳ 5 ��. ������紾�������µ��������Ǣͧ�ŧ ������ҧ�����ҧ��ͧ�����ǻ���ҳ 20 ��. �ź�������ѧ㹴Թ�֡ 3-5 ��.
  2. ��١Ẻ���ҹ����¡��ͧ�ź ��ѧ�ҡ䶴���Ф�Ҵ�Թ���� ���ҹ���索������վ���������ͧ����������ŧ ����¡�ŧ��з���ͧ��� �Թ���١¡����ҷ��ŧ�Сź���索���������л�����ʹ�
  3. ��١Ẻ���ҹ���Ǥ�Ҵ�ź �Ըչ������СѺ��鹷���繡�з��Ң�Ҵ��� �Թ��ͧ��ǹ�к�¹�����дǡ �ӡ��䶢�дԹ�դ�����鹾ͷ�����紨Ч͡�� �ӡ�����ҹ���Ǥ�Ҵ�ź
  4. ��١Ẻ���� �Ѵ�ͫѧ ¡�ŧ ���ҹ���紾�������·����ŧ �ҡ˭�ҡӨѴ�Ѫ�ת�ź������ 2 �ѹ ������ҧ�ź (����Ѻ�Ըչ��ҧ��Ѵ��ҹ��ӡ�÷��ͺ ��ҡ�������Ŵ�) �繡�û����Ѵ���� �ç�ҹ���Ŵ�鹷ع���������Թ
���������

��û�١�������������ż�Ե�٧��Фس�Ҿ�� �ɵáä����������� 2 ���� ��� �����ͧ��� ���������ٵ� 15-15-15 ���� 16-20-0 ��ء���紾������١ �ѵ������� 30 ���š��� ������˹�� ���ٵ� 21-0-0 �ѵ������� 20 ���š��� �����ѧ�������է͡���� ����ҳ 15-20 �ѹ

��������

����������跹�����Ҿ��Ӣѧ ���ʹԹ��¡�������ǹҹ ����������ѧ��ʹ���紨֧��͹��ҧ�ѹ���� ��һ�١���Ҿ�Թ�դ������������� �������Ӥ����á����������͢������է͡�����ҳ 10 �ѹ �����ԡĵ���鹢�����������âҴ��� ����

  1. ���з��鹢������ա��ѧᵡ�ҡ�ҡ�����Թ (10 �ѹ ��ѧ���紧͡)
  2. ������������ҧ�ǧ��͹ (25-30 �ѹ ��ѧ���紧͡)
  3. �������
  4. �������ҧ���� (15 �ѹ ��ѧ������) ���Ҿ��ӨӡѴ �������� 2 ���� 㹪�ǧ 30 �ѹ�á �������ը����ż�Ե��дѺ������
��õ�Ǩ������ͧ��ù��

����ö��Ǩ�ͺ���¢ش�Թ�֡����ҳ 10 ��. ���ͺ���dz���ǴԹ������dz�ҡ ����ͻ�鹴Թ �ҡ���紴Թ�Ѻ��ǡѹ�����ᵡ�͡�ҡ�ѹ �ʴ�����դ��������§������ͧ����� ����ҡ�Թ���պ���Ѻ��ǵ�ͧ����ӷѹ��

��û�ͧ�ѹ�Ѫ�ת

1. ������Թ��䶾�ǹ��Ф�Ҵ���¤���
2. �ҡ��١������ͺ�ҡ�����ҧ��
3. ����ú�ǵҤ���� ������Ҥ������ѵ�ҵ�����й�

��áӨѴ�ѵ�٢���

�ä㺨ش�չ�ӵ�� �鹡��Ҩ������չ�ӵ���������ҡ ����㺴�ҹ��ҧ ��ͧ�ѹ���������դ�ء���� �� �ǵ��ǡ 0.3% ���� �෹���� 45 �ѵ�� 3 ��͹ᡧ��͹�� 1 ���

�ä����������⤹��� �鹢������������������������ͧ ����dz⤹�鹨о�������բ�� ������紡���բ�ǹ�ӵ�� �ҡ���ش����дԹ����dz�ͺ���͡ ������»ٹ��Ǻ���dz��辺

��û�ͧ�ѹ˹�
  • �������;���͡ķ������� �� �ԧ����俴� �����������ѵ�� 1:99 �ҧ�ͺ�ŧ���ͪ�ͧ�ҧ�Թ��ҧ�ѹ�ش�� 15 ���
  • ��ѧ�ҡ����ҧ�����;���͡ķ����� �� �Ҥ��Թ��������� �ѵ�� 1:99 �¹��˹ѡ ����к͡����������ҧ��ҧ�ѹ�ش�� 20 ��� �����ͧ�ҧ�Թ ������������ͷء 15 �ѹ
���������ǹǴ��зӤ������Ҵ

�����������͵鹢�������������տҧ ������ ���͢������� ����Ǵ������� �ҧ��º��ͫѧ �ҡ������ 2-3 ᴴ �Ѵ��͹���µ͡ ��������ҹǴ��������ͧ�Ǵ���Ǹ����� �»�Ѻ������������٧�����硹��� ���͹Ǵ�����ç���¿Ҵ�Ѻ��������͡�кا�˭� (���) ���������غ�ǧ���������ǧ�͡�� ���ǽѴ���¡�д���������ͧ�սѴ ��èء���ͺ�����㹷����� �ҡ�ȶ�����дǡ

������ѡ�����紾ѹ���

��ͧ�ҡ���紾ѹ���������ʹԷ�ҡ����ش ���������ⴹ�ʧᴴ���Ѵ����µç ��������Ҫ�лԴ ������㹡���ͺ ���ǹ�����ѡ�����駩ҧ����ҡ�ȶ�����������Сѹ�� �� ���˹������ ���ͧ�ҡ���紾ѹ���ͧ�������ը������紷����������͡������������͡�ʶ١����¨ҡ��ŧ�ѵ����ç�� �� ��ǧ�ǧ���� �ѧ��鹡�õ�Ǩ�ͺ���紾ѹ������ � �ء � ��͹ ��Ҿ���÷���¢ͧ��ŧ�ѵ�� ����պ����͡�ҷӤ������Ҵ��м��ᴴ�ա����