สรุป Show บทที่ 1 ศักยภาพธุรกิจ สรุป อาชีพ คือ สิ่งที่บุคคลได้กระทำเพื่อการดำรงชีวิต โดยใช้ความรู้ทักษะ และความสามารถของตนที่ได้จากการศึกษาและฝึกอบรม ซึ่งอาจได้ค่าตอบแทนหรือไม่ได้ค่าตอบแทน เช่น อาชีพครู เกษตรกร เป็นต้น ความสำคัญในการพัฒนาอาชีพ การพัฒนาอาชีพเป็นสิ่งที่สำคัญในวิถีชีวิตและการดำรงชีพในปัจจุบันเพราะอาชีพเป็นการสร้างรายได้เพื่อเลี้ยงชีพของตนเองและครอบครัว อาชีพก่อให้เกิดผลผลิตและการบริการ ที่สนองตอบต่อการต้องการของผู้บริโภค และที่สำคัญคือ การพัฒนาอาชีพมีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศชาติ ความสำคัญจึงเป็นฟันเฟืองในการพัฒนาคุณภาพชีวิต เศรษฐกิจ ชุมชน ความจำเป็นในการพัฒนาอาชีพ ความจำเป็นในการพัฒนาอาชีพที่เหมาะสมกับตนเอง เป็นการวิเคราะห์ความเป็นไปได้ต่าง ๆ ได้แก่ การลงทุน การตลาด กระบวนการผลิต การขนส่ง การบรรจุหีบห่อ การแปรรูป และผลกระทบต่อชุมชนและสิ่งแวดล้อม ความรู้ความสามารถของตนเองต่อสิ่งที่ต้องการพัฒนาที่มีความเป็นไปได้ เพื่อนำข้อมูลที่วิเคราะห์ไว้นำไปปรึกษาผู้รู้ การตัดสินใจเลือกพัฒนาอาชีพที่เหมาะสมกับตนเอง โดยวิเคราะห์ความพร้องของตนเอง ความต้องการของตลาด เทคนิคความรู้ ทักษะในอาชีพ การพัฒนาอาชีพให้เข้มแข็ง มีความสำคัญและความจำเป็น ดังนี้ 1. ทำให้อาชีพมีความเจริญก้าวหน้าขึ้น เข้มแข็ง พึ่งตนเองได้ 2. ผู้ประกอบอาชีพได้พัฒนาตนเองไม่ล้าสมัย 3. ช่วยให้สร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับตนเองและกิจการ 4. ทำให้ผู้ประกอบการดึงบุคลากรที่มีความสามารถสูงเข้ามาทำงานได้มากขึ้น 5. เป็นการรับประกันบุคคลที่มีความสามารถทำงานอยู่กับองค์กรต่อไป 6. ผู้ประกอบอาชีพรู้ทันการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา 7. รู้ทิศทางของตนเองวางกลยุทธ์ในการพัฒนาอาชีพ การวิเคราะห์ศักยภาพธุรกิจ คือ การแยกแยะส่วนย่อยของความสามารถที่ซ่อนเร้นในตัวตนนำมาใช้ประโยชน์อย่างมีกระบวนการ เพื่อให้ได้ผลงานที่ดีที่สุด คุณค่าและความจำเป็นของการวิเคราะห์ศักยภาพธุรกิจ ช่วยทำให้ผู้ประกอบการรู้จักตัวเองและ
การวิเคราะห์แผนธุรกิจ การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ของแผนธุรกิจ ผู้ทำธุรกิจจำเป็นที่จะต้องมีความรู้และประสบการณ์เฉพาะด้านเป็นอย่างดี หรืออาจส่งให้ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านในแต่ละแผนย่อยๆ ในแผนธุรกิจ เป็นผู้วิเคราะห์ สิ่งที่ต้องวิเคราะห์ในแผนธุรกิจ มีดังนี้ – วัตถุประสงค์ชัดเจนหรือไม่ และมีความเป็นไปได้เพียงใดในทางปฏิบัติ – ความละเอียดของแผนที่เขียนขึ้น มีความชัดเจนเพียงพอต่อการนำไปปฏิบัติ – ความสามารถขององค์การ ในด้านต่างๆ – ศักยภาพและองค์ประกอบสนับสนุนขององค์การว่ามีเพียงพอ สำหรับการปฏิบัติตามแผนนั้นหรือไม่ – ระยะเวลาการปฏิบัติตามแผนที่กำหนดขึ้น เหมาะสม เป็นไปได้หรือไม่เพียงใด – ความคุ้มค่าในสิ่งที่คิดจะทำที่กำหนดไว้ในแผน – ความก้าวหน้าของกิจการ พิจารณาว่าแผนที่กำหนดขึ้นสามารถนำพาความก้าวหน้าให้แก่องค์การในอนาคตได้มากแค่ไหน – ผู้บริหารเห็นด้วยกับแนวทางที่กำหนดขึ้นในแผนหรือไม่ – ผู้ปฏิบัติเห็นด้วยและให้ความร่วมมือเพียงใด ระยะเวลาในการทำประกอบอาชีพหรือธุรกิจของผู้ประกอบการ แบ่งออกเป็น 4 ระยะ ได้ดังนี้ ระยะเริ่มต้น เป็นระยะที่การทำกิจการหรือธุรกิจอยู่ในระยะฟักตัวเพื่อก้าวเข้าสู่อาชีพ ระยะสร้างตัว และระยะทรงตัว คือระยะที่ธุรกิจอยู่ในช่วงพัฒนาขยายตัว หรือยังทรงตัวอยู่ ระยะตกต่ำหรือสูงขึ้น เมื่อธุรกิจก้าวหน้าจะมีผู้คนเข้ามาเรียนรู้ ทำตาม ทำให้เกิดวิกฤติส่วนแบ่ง ผู้ประกอบการจะต้องวิเคราะห์ตำแหน่งธุรกิจในอาชีพหรือกิจการของตนให้ได้ว่าอยู่ในช่วงระยะใด กำลังอยู่ในระยะขยายตัว ทรงตัว ขาขึ้นหรือขาลง การวิเคราะห์มุมมองกิจการ ผลประกอบการมีกำไรหรือขาดทุน ในการดำเนินธุรกิจในช่วงนั้น ๆ สาเหตุของความล้มเหลวในการประกอบธุรกิจ มีดังนี้ 1. ขาดประสบการณ์ ผู้ประกอบการบางรายประสบความล้มเหลวเนื่องจากขาดประสบการณ์ 2. มีความรู้และประสบการณ์ไม่สมดุล ผู้ประกอบการบางรายมีความรู้ด้านการผลิตเป็นอย่างดี 3. การบริหารจัดการไม่มีประสิทธิภาพ ผู้ประกอบการบางรายขาดการวางแผน บริหารจัดการ 4. ขาดการควบคุม ผู้ประกอบการอาจจะไม่ให้ความสำคัญในการควบคุม มีการโกงหรือขโมยจากบุคคลภายในหรือภายนอก เช่น พนักงาน ลูกจ้างหรือลูกค้า เป็นต้น 5. ปัญหาการตลาด เป็นปัญหาสำคัญสำหรับผู้ประกอบธุรกิจ คือ กิจการมีส่วนแบ่งการตลาดน้อยหรือมีลูกค้าไม่มากพอ มีสินค้าคุณภาพไม่ดี ไม่มาตรฐาน ไม่มีบริการของร้าน 6. ปัญหาการควบคุมสินค้าคงคลัง การควบคุมสินค้าคงคลังให้มีมากเกินไปย่อมก่อให้เกิดผลเสียแก่กิจการ คือ จมทุน ต้องเสียดอกเบี้ยกรณีที่กู้ยืมเงินมาลงทุน สินค้าล้าสมัย เสื่อมคุณภาพตลอดจนเสี่ยงภัยต่อ 7. ปัญหาการให้สินเชื่อ ได้แก่ การพิจารณาสินเชื่อแก่ลูกค้าไม่รอบคอบ ลูกค้ามีประวัติการค้าไม่ดีหรือปล่อยสินเชื่อวงเงินมากเกินไป และไม่มีระบบการเก็บหนี้ที่เหมะสม 8. มีสินทรัพย์มากเกินไป กิจการบางแห่งผู้ประกอบการปล่อยให้มีสินทรัพย์มากเกินความจำเป็น 9. ค่าใช้จ่ายสูง การประกอบธุรกิจย่อมมีค่าใช้จ่ายต่าง ๆ เกิดขึ้นมากมายนอกเหนือจากต้นทุนสินค้าที่ซื้อเพื่อขาย ค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ได้แก่ ค่าน้ำประปา ค่าไฟฟ้า ค่าโทรศัพท์ ค่าพาหนะ ค่าซ่อมแซม ค่าเบี้ยประกัน ฯลฯ 10. ปัญหาทำเลที่ตั้ง ทำเลที่ตั้งของสถานประกอบการในปัจจุบันมีราคาแพง โดยเฉพาะทำเลที่ตั้งในเมืองที่มีผู้คนหนาแน่น หากกิจการมีทำเลที่ตั้งไม่ดี คนมองไม่เห็น หรือมีคนเดินผ่านไปมาน้อยเพราะอยู่ชานเมืองย่อมมีผลต่อยอดขาย เส้นทางของเวลา หมายถึง วัฏจักรของการประกอบอาชีพ ธุรกิจ สินค้า หรืองานบริการในช่วงระยะเวลาหนึ่งของการดำเนินกิจการ การวิเคราะห์ศักยภาพบนเส้นทางของเวลา หมายถึง การแยกแยะกระบวนการทางธุรกิจ หรือ กิจกรรมท้ายบทที่ 1 ศักยภาพธุรกิจ ให้นักศึกษาเสนออาชีพที่เข้มแข็งในชุมชนมา 1 อาชีพ พร้อมทั้งเขียนอธิบายเหตุผลที่เลือก ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ บทที่ 2 การจัดทำแผนพัฒนาการตลาด สรุป การกำหนดทิศทางธุรกิจ เป็นการคิดให้มองเห็นอนาคต การขยายอาชีพให้มีความพอดี จะต้องกำหนดให้ได้ว่าในช่วงระยะข้างหน้าควรจะไปถึงไหนอย่างไร การกำหนดเป้าหมายการตลาดเราสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อย ๆ เรียกว่า ตลาดย่อย ผู้บริโภคในตลาดย่อยจะมีลักษณะเหมือนกันและตอบสนองส่วนประสมทางการตลาดในลักษณะเดียวกัน เกณฑ์ในการแบ่งตลาดย่อยประกอบด้วย 1) ความเหมือนกันของลูกค้าในกลุ่ม 2) ความแตกต่างของลูกค้าระหว่างกลุ่ม 3) ขนาดต้องมีขนาดใหญ่พอที่จะสร้างกำไรให้กิจการ 4) การสนองตอบต่อส่วนประสมทางการตลาด 5) ผู้ประกอบการสามารถเข้าถึงตลาดย่อยได้โดยการสื่อสาร การแบ่งตลาดย่อยของกิจการ จะช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถวิเคราะห์ตลาด เลือกวิธีที่ดีที่สุด ปัจจัยสำหรับการแบ่งตลาดย่อย ประกอบด้วย 1) ที่ตั้งของสถานประกอบการ 2) ประเภทของสถานประกอบการนั้น 3) ขนาดของสถานประกอบการ 4) วิธีใช้สินค้า การแบ่งตลาดย่อยที่ผู้ประกอบธุรกิจนิยมใช้ได้แก่ 1. การตลาดแบบมวลชน เป็นตลาดโดยรวม ถือว่าทุกคนในตลาดมีความต้องการที่คล้ายกันเหมาะกับสินค้าด้านการบริการ 2. การตลาดแบบสร้างความแตกต่าง เป็นตลาดที่ถือว่าลูกค้าอยู่คนละกลุ่มมีความต้องการที่ต่างกัน ตลาดเป้าหมาย หมายถึง การกำหนดลูกค้าต่าง ๆ ที่มีอยู่ จากความเหมาะสมของสินค้ากับกลุ่มลูกค้าหรือกลุ่มลูกค้าต้องการหรือพึงพอใจสินค้าหรือไม่ ในตลาดทั่ว ๆ ไปจะมีกลุ่มลูกค้าจำนวนมากและมีลักษณะพฤติกรรมคล้ายคลึงกัน สามารถแยกออกมาจัดกลุ่มโดยมีหลักเกณฑ์พิจารณาดังนี้ 1. ลูกค้าแต่ละกลุ่ม ควรมีขนาดหรือจำนวนที่เพียงพอต่อที่บริษัทได้รับประโยชน์ทางการตลาด 2. ลูกค้าแต่ละกลุ่มควรมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน แต่มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดจากลูกค้ากลุ่มอื่นในตลาดเดียวกัน ความหมายและลักษณะของส่วนแบ่งทางการตลาด การแบ่งส่วนการตลาดได้นี้ 2.1 การตลาดเฉพาะส่วน 2. ส่วนแบ่งทางการตลาดโดยใช้เกณฑ์ประชากรศาสตร์ คือการแบ่งส่วนตลาดตามเกณฑ์ตัวแปรประชากรศาสตร์ เช่น อายุ เพศ การกำหนดกลยุทธ์ สู่เป้าหมายพัฒนาการตลาด เป็นการทำให้ธุรกิจเจริญเติบโตเพื่อความอยู่รอดเป็นสำคัญ การสร้างความเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องอันจะนำมาซึ่งยอดขายที่สูงขึ้น ต้นทุนต่อหน่วยลดลงและเป็นผลเนื่องจากประสบการณ์ในการผลิตและเป็นผลทำให้กำไรสูงขึ้นอีกด้วย ถือว่าได้เป็นกลยุทธ์การเจริญเติบโตโดยวิธีทางลัด เพื่อตัดลดค่าใช้จ่ายทั้งทางด้านการเงินและการบริหารจัดการกลยุทธ์ กลยุทธ์การพัฒนาการตลาด เป็นกลยุทธ์ที่นำมาใช้เพื่อเพิ่มยอดขายและขยายการเติบโต โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ออกจำหน่ายในตลาดใหม่ กลุ่มลูกค้าในพื้นที่แห่งใหม่ เพื่อให้สามารถครอบคลุมให้ครบทุกพื้นที่ การวิเคราะห์กลยุทธ์สู่เป้าหมายพัฒนาการตลาด โอกาสและอุปสรรคใช้วิธีการวิเคราะห์จุดอ่อน จุดแข็ง ด้วยเทคนิค SWOT (SWOT Analysis) ประกอบด้วย SWOT Analysis จุดแข็ง (S) จุดอ่อน (O) โอกาส (T) อุปสรรค (W) 1. ปัจจัยภายใน คือ สิ่งที่เราควบคุมไว้ ได้แก่ จุดอ่อน จุดแข็ง 2. ปัจจัยภายนอก คือ สิ่งที่เราควบคุมไม่ได้ ได้แก่ อุปสรรคและโอกาส ในแต่ละด้านจะมีลักษณะดังนี้ 1. จุดแข็ง (Strengths) เป็นงานที่เราถนัด ทำแล้วมีความสุข เป็นงานที่โดดเด่นชุมชนชื่นชอบ และ 2. จุดอ่อน (Weakness) เป็นงานที่เราไม่สบายใจที่จะทำ ต้องการรับความช่วยเหลือจากคนอื่น ทักษะบางอย่างที่เรายังไม่มั่นใจ และขาดทรัพยากรในการทำงานให้บรรลุเป้าหมาย 3. อุปสรรค (Threats) ใครคือคู่แข่งขันที่ทำได้ดีกว่าเรา ถ้าสภาพแวดล้อมเปลี่ยนจะทำให้แผนโครงการเรามีปัญหา หรือความขัดข้องที่จะเกิดจากเราเอง 4. โอกาส (Opportunities) หมายถึง โอกาสที่กำลังจะเกิดขึ้นจะทำให้เราประสบความสำเร็จ มีเครื่องมือใหม่ที่ได้รับการสนับสนุน มีส่วนแบ่งของตลาดที่เรามองเห็น และบุคลากรมีศักยภาพทำให้งานสำเร็จได้ง่ายขึ้น ในการกำหนดกลยุทธ์ มีข้อควรพิจารณา เพื่อให้การกำหนดกลยุทธ์สู่เป้าหมายพัฒนาการตลาด 1. ลงทุนต่ำที่สุด ซึ่งมีความเป็นไปได้ทางการเงิน 2. ทำในสิ่งที่ทำได้ดี ซึ่งมีความเป็นไปได้ในการผลิต 3. ทำจำนวนน้อย แล้วค่อย ๆ เพิ่มไปสู่จำนวนมาก 4. เป็นธุรกิจที่สามารถทำได้ในระยะยาว ซึ่งมีความเป็นไปได้ทางการตลาด จากสภาพที่เป็นรอง หากพิจารณาถึงความสามารถในการแข่งขัน อาจพิจารณาในสิ่งต่าง ๆ ดังนี้ 1. มีอะไรที่เราทำได้ดีที่สุดเมื่อเทียบกับผู้อื่น ดีกว่า เร็วกว่า ถูกกว่า แตกต่างกว่า เด่นกว่า 2. ต้องมองหาจุดเด่นของสินค้าหรืองานที่เรามี บริการของเราดีอย่างไร ใครคือลูกค้าของเรา การกำหนดกลยุทธ์สู่เป้าหมายการพัฒนาตลาดนั้นมีอยู่มากมาย แต่เป็นที่รู้จักและเป็นพื้นฐาน คือ ระยะสั้น ให้ค่อย ๆ ปรับจนสมดุลครบทั้ง 4P ในที่สุดก็ได้ กลยุทธ์ 4P ประกอบด้วย 1. สินค้าหรือการบริการ (Product) คือการกำหนดสินค้าให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า เช่น ลูกค้าสูงอายุต้องการน้ำผลไม้ที่มีรสหวานเล็กน้อย 2. ราคาสินค้า (Price) คือการตั้งราคาที่เหมาะสมกับสินค้าหรือบริการ และกำลังซื้อของลูกค้าพิจารณาจากราคาของคู่แข่ง บางครั้งอาจลดราคาต่ำกว่าคู่แข่งก็ได้ โดยลดคุณภาพบางตัวที่ไม่จำเป็นที่จะทำให้สินค้ามีราคาต่ำกว่าคู่แข่ง หรือกำหนดราคาสูงกว่าคู่แข่งก็ได้ถ้าสินค้าของเราดีกว่าคู่แข่งด้านใดเพื่อให้ลูกค้ามีโอกาสเปรียบเทียบ 3. สถานที่ขายสินค้า (Place) คือ ควรเลือกทำเลขายให้เหมาะสมกับลูกค้า หรือคิดหาวิธีการส่งของสินค้าให้ถึงมือลูกค้าได้อย่างไร 4. การส่งเสริมการขาย (Promotion) คือ การทำกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อให้ลูกค้ารู้จักสินค้าและอยากที่จะซื้อมาใช้ เช่น การแจกให้ทดลองใช้ การลดราคาในช่วงแรก การแถมไปกับสินค้าอื่น ๆ การวิเคราะห์ศักยภาพธุรกิจมีความสำคัญอย่างไรคุณค่าและความจำเป็นของการวิเคราะห์ศักยภาพธุรกิจ
1. ผู้ประกอบการรู้จักตัวเอง, คู่แข่งขัน 2. ผู้ประกอบการสามารถวางกลยุทธ์ทางธุรกิจได้หลายระดับ และแบ่งแยกหน้าที่ได้ชัดเจน เหมาะสมกับความถนัด 3. ผู้ประกอบการสามารถมองหาลู่ทางการลงทุนได้ดีขึ้น
ศักยภาพในธุรกิจหมายถึงอะไรศักยภาพการจัดการธุรกิจ (Potential business management) หมายถึง ความสามารถในการ วางแผนธุรกิจ เพื่อให้การดําเนินกิจการเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ นําไปสู่การประสบความสําเร็จสูงสุด ประกอบด้วย การบริหารด้านการเงิน การจัดการด้านการผลิต การจัดการทรัพยากรมนุษย์และการจัดการ ด้านการตลาด
การวิเคราะห์ศักยภาพธุรกิจ 5 ด้านมีอะไรบ้างเรื่องที่1 การกำหนดคุณภาพผลผลิตหรือบริการ. เรื่องที่2 การวิเคราะห์ทุนปัจจัยการผลิตหรือการบริการ. เรื่องที่3การกำหนดเป้าหมายการผลิตหรือการบริการ. เรื่องที่4 การพัฒนาระบบการผลิตการบริการ. เรื่องที่ 5การพัฒนาระบบการผลิตหรือการบริการ. การวิเคราะห์ตําแหน่งธุรกิจ หมายถึงอะไรการวิเคราะห์ตําแหน่ธุรกิจ ตําแหน่งธุรกิจ หมายถึง ระยะเวลาในช่วงการประกอบอาชีพหรือธุรกิจหมายถึง ระยะเวลาในช่วงการประกอบอาชีพหรือ ธุรกิจของผู้ประกอบการแต่ละระดับขันตอนของการดำเนินกิจการ โดยทั่วไปแบ่งระยะดังนี้ 1. ระยะเริ่มต้น เป็นระยะที่อาชีพหรือธุรกิจอยู่ในระยะฟักตัวของการเข้าสู่อาชีพ
|