เอกสารประกอบการเรียนการงานอาชีพ

เอกสารประกอบการสอน รายวิชา การงานอาชพี 4 รหัสวิชา ง 32102 ชั้นมัธยมศึกษาปที่ 5 นางมนชนก ทองศรี ภาคเรยี นที่ 1-2 ปก ารศกึ ษา 2564 ครู วทิ ยฐานะชำนาญการพิเศษ กลุมสาระการเรยี นรูการงานอาชพี โรงเรียนมหาวชิราวธุ จงั หวัดสงขลาสำนักงานเขต พน้ื ท่กี ารศกึ ษามธั ยมศกึ ษาสงขลา สตลู

คาํ นาํ เอกสารประกอบการเรียน รายวชิ า ง 32102 การงานอาชีพ จดั ทาํ ขนึ ตามตวั ชีวดั และมาตรฐานการ เรียน หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขนั พืนฐาน พุทธศกั ราช 2551 (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2562) สําหรับ นกั เรียนระดบั ชันมธั ยมศึกษาปี ที โดยมีเป้าหมายเพือใช้เป็ นสือประกอบการเรียนการสอน เพือพฒั นา คณุ ภาพดา้ นความรู้และสมรรถนะสาํ คญั ของนกั เรียนใหไ้ ดม้ าตรฐานตามทีกาํ หนดไวใ้ นหลกั สูตรแกนกลาง พทุ ธศกั ราช 2551 อีกทงั พฒั นานกั เรียนให้มีคุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์ และบรรลุตามพระบรมราโชบาย ดา้ นการศึกษาของในหลวงรัชการที 10 มุ่งสร้างพืนฐานให้ผเู้ รียนมีทศั นคติทีถูกตอ้ งต่อบา้ นเมืองมีพืนฐาน ชีวิตทีมนั คงมีงานทาํ มีอาชีพและเป็นพลเมืองดีเพือให้สามารถดาํ รงชีวิตอยรู่ ่วมกบั ผูอ้ ืนในสังคมไทยและ สังคมโลกอย่างมีความสุข โดยยึดแนวคิดการจดั การเรียนรู้ทีเนน้ นักเรียนเป็ นสําคญั เนน้ ให้นกั เรียนได้ เรียนรู้ด้วยการปฏิบตั ิ (Active Learning) ส่งเสริมให้นักเรียนตระหนักและเห็นแนวทางในการประกอบ อาชีพสุจริต สามารถนาํ ความรู้ ทกั ษะ ไปประยกุ ตใ์ ชใ้ นชีวติ ประจาํ วนั ไดอ้ ยา่ งมีประสิทธิภาพและยงั ยนื มนชนก ทองศรี

สารบญั 1 2 คาํ นาํ 3 สารบญั 5 5 ตารางวิเคราะห์หลกั สูตร 9 11 คาํ อธิบายรายวชิ า 35 36 โครงสร้างรายวชิ า 37 38 หน่วยที 1 นานาอาชีพ - ความหมาย 40 - ความสาํ คญั 54 - คณุ สมบตั ิของอาชีพรับจา้ ง-อิสระ - เทคโนโลยใี นการทาํ งานอาชีพ 60 - ใบงานที 1 นานาอาชีพ 62 - ใบงานที 2 เทคโนโลยเี พืออาชีพ 63 - ใบงานที 3 ประสบการณ์งานอาชีพ 64 - แบบทดสอบ 65 66 หน่วยที 2 โครงงานอาชีพ 67 - รูปแบบการเขียนรายงานโครงงานอาชีพ - นาํ เสนอผลงานโครงงานอาชีพ - คุณลกั ษณะทีดีต่ออาชีพ - ใบงานที 4 เคา้ โครงโครงงาน - ใบงานที 5 นาํ เสนอโครงงาน - ใบงานที คุณลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นคุณธรรม - ใบงานที 7 คณุ ลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นคุณธรรม - - ใบงานที คุณลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นคุณธรรม - แบบทดสอบ บรรณานุกรม ผจู้ ดั ทาํ

ตารางวิเครา วิชา การงานอาชีพ รหสั วชิ า ง 32102 คาํ อธิบายรายวชิ า โ อภิปรายแนวทางสู่อาชีพทีสนใจเลอื กและใชเ้ ทคโนโลยอี ยา่ ง สืบ เหมาะสมกบั อาชีพสาธิตหรือจาํ ลอง/ปฏบิ ตั ิอาชีพทีถนดั และสนใจวพิ ากษค์ ณุ วฒั ลกั ษณ์ของอาชีพในแต่ละอาชีพไดโ้ ดยใชก้ ระบวนการการทาํ งานร่วมกนั การจดั การ ในการทาํ งาน กระบวนการแกป้ ัญหาในการทาํ งานการแสวงหาความรู้ เพือให้นักเรียนมีความสามารถในการสือสาร ความสามารถในการคิด รัก ความสามารถในการแก้ปั ญหา ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิตและ มห ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี มีความรักชาติ ศาสน์ กษตั ริย์ ซือสัตยส์ ุจริต มี วช วินัยใฝ่ เรียนรู้ อยู่อยา่ งพอเพียง มุ่งมนั ในการทาํ งาน รักความเป็นไทย และมีจิต สาธารณะบรรลุตามพระบรมราโชบายดา้ นการศึกษาของในหลวงรัชกาลที 10 ม่งุ สร้างพืนฐานให้ผูเ้ รียนมีทศั นคติทีถูกตอ้ งต่อบา้ นเมือง มีพืนฐานชีวิตทีมนั คง มี สร งานทาํ มีอาชีพ และเป็นพลเมืองดี แผ

าะห์หลักสูตร ศตวรรษที 21 ASEAN curriculum คุณลกั ษณะทีพงึ 2 ชันมัธยมศึกษาปี ที 5 ความสามารถ sourcebook ประสงค์ ในการสือสาร สมรรถนะ กรอบเนือหาที 3 มีวินยั โรงเรียน หลกั สูตรแกนกลาง การเชือมโยงโลกและ มีจติ สาธารณะ บสาน ความสามารถใน ทอ้ งถิน ฒนธรรม การสือสาร ก ศรัทธา ความสามารถใน ความสามารถ กรอบเนือหาที 5 ใฝ่ เรียนรู้ หา การใชเ้ ทคโนโลยี ในการใช้ การทาํ งานร่วมกนั ซือสัตย์ ชิราวธุ เทคโนโลยี เพืออนาคตทียงั ยนื สุจริต ร้างคนให้ ความสามารถใน ความสามารถ มุ่งมนั ในการ ผน่ ดิน การคดิ ในการคิด ทาํ งาน เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 1

คาํ อธิบายรายวิชา รายวิชาการงานอาชีพ รหัสวชิ า ง 32102 รายวิชาพืนฐาน กล่มุ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชันมธั ยมศึกษาปี ที 5 ภาคเรียนที 1-2 เวลา 20 ชัวโมง จาํ นวน 0.5 หน่วยกติ อภิปรายแนวทางสู่อาชีพทีสนใจเลือกและใชเ้ ทคโนโลยอี ยา่ งเหมาะสมกบั อาชีพสาธิตหรือจาํ ลอง/ ปฏิบตั ิอาชีพทีถนดั และสนใจวิพากษค์ ุณลกั ษณ์ของอาชีพในแต่ละอาชีพได้ โดยใชก้ ระบวนการการทาํ งานร่วมกนั การจดั การในการทาํ งาน กระบวนการแกป้ ัญหาในการทาํ งานการ แสวงหาความรู้ เพือให้นักเรียนมีความสามารถในการสือสาร ความสามารถในการคิด ความสามารถในการ แกป้ ัญหา ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวิตและความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี มีความรักชาติ ศาสน์ กษตั ริย์ ซือสัตยส์ ุจริต มีวินยั ใฝ่ เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง มุ่งมนั ในการทาํ งาน รักความเป็ นไทย และมีจิต สาธารณะบรรลุตามพระบรมราโชบายดา้ นการศึกษาของในหลวงรัชกาลที 10 มุ่งสร้างพืนฐานใหผ้ ูเ้ รียนมี ทศั นคติทีถูกตอ้ งตอ่ บา้ นเมือง มีพนื ฐานชีวิตทีมนั คง มีงานทาํ มีอาชีพ และเป็นพลเมืองดี รหัสตวั ชีวดั ง 2.1 ม. - /1 ม. - / ม. - /3 ม. - /4 รวมทงั หมด 4 ตวั ชีวดั เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 2

โครงสร้างรายวชิ าพนื ฐาน รายวิชาการงานอาชีพ รหัสวิชา ง 32102 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชันมัธยมศึกษาปี ที 5 ภาคเรียนที - จาํ นวน 20 ชัวโมง จาํ นวน . หน่วยกิต หน่วยการเรียนรู้ที มาตรฐานการเรียนรู้/ สาระสําคัญ เวลา คะแนน 1. นานาอาชี พ ตวั ชีวัด 30 -ความหมายความสาํ คญั (ชัวโมง) ง . ม. 4-6/1 คณุ สมบตั ขิ องอาชีพ 8 ง . ม. 4-6/2 รับจา้ ง-อสิ ระ ง . ม. 4-6/3 - เทคโนโลยใี นการ ง . ม. 4-6/4 ทาํ งานอาชีพ 2. โครงงานอาชีพ - รูปแบบการเขยี น 12 70 รายงานโครงงานอาชีพ ง . ม. 4-6/1 - นาํ เสนอผลงาน ง . ม. 4-6/2 โครงงานอาชีพ ง . ม. 4-6/3 - คุณลกั ษณะทีดีของ ง . ม. 4-6/4 อาชีพ รวม 20 100 เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 3

ตารางวิเคราะห์โครงสร้าง รายวิชาการงานอาชีพ 4 รหสั วิชา ง 32102 สัดส่วนคะแนน ระหว่างภาค:ปลายภาค : 20 หน่วยการเรียนรู้ที มาตรฐานการเรียนรู้/ เวลา คะแนน ภาระ/ชินงาน/ 1. นานาอาชี พ ตวั ชีวดั (ชัวโมง) 10 ทดสอบ ง . ม. 4-6/1 10 ทดสอบ ใบงาน ง . ม. 4-6/2 ( คะแนน) ง . ม. 4-6/3 ง . ม. 4-6/4 2. โครงงานอาชีพ 10 50 ชินงานประดษิ ฐ์ ( คะแนน) ง . ม. 4-6/1 โครงงาน( ง . ม. 4-6/2 คะแนน), ง . ม. 4-6/3 ใบงาน( ง . ม. 4-6/4 คะแนน),ทดสอบ รวม 20 60 ระหว่างภาค ปลายภาค นาที 20 รวม นาที 20 100 เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4

----------------------------------------------------------------------------------------- หน่วยที 1 นานาอาชีพ บทนาํ การประกอบอาชีพเป็นทีมาของรายได้ เพือนาํ ไปใชจ้ ่ายในการดาํ รงชีวิต ซึงจาํ เป็นตอ้ งอาศยั ปัจจยั สี ไดแ้ ก่ อาหาร ทีอยอู่ าศยั เครืองนุ่งห่ม และยารักษาโรค ในอดตี สิงของตา่ ง ๆ เหลา่ นีเป็นหนา้ ทีของพ่อ แม่เป็นผจู้ ดั หาใหแ้ ก่สมาชิก ดว้ ยการผลิตขึนใชเ้ องในครอบครัว โดยไมจ่ าํ เป็ นตอ้ งใชเ้ งินซือหา ปัจจุบนั การดาํ รงชีวิตในสงั คมไดเ้ ปลียนแปลงไป ประชาชนมกี ารศึกษามกขึน ความรู้ทีไดร้ ับจะเป็นพนื ฐานในการ ประกอบอาชีพ เพือใหม้ ีรายไดม้ าซือปัจจยั สีและสิงของอืน ๆ ในการดาํ รงชีวิตและสร้างมาตรฐานทีดีให้แก่ ตนเอง ครอบครัว และสังคม อาชีพมีอยมู่ ากมาย ควรพิจารณาเลือกประกอบอาชีพทีมีความถนดั และความ สนใจ สุจริต มีความมนั คงในชีวติ และมีรายไดเ้ พียงพอความจาํ เป็นของการประกอบอาชีพ 1. ความหมายของอาชีพ ความหมายของอาชีพ อาชีพ หมายถึง การทาํ กิจกรรม การทาํ งาน การประกอบการทีไม่เป็ นโทษ แก่สังคม และมีรายไดต้ อบแทน โดยอาศยั แรงงาน ความรู้ ทกั ษะ อุปกรณ์ เครืองมือ วิธีการ แตกต่างกนั ไป ความสําคญั ของอาชีพ 1. ทาํ ใหม้ ีรายไดป้ ระจาํ เลียงตนเองและครอบครัวโดยซือหรือจดั หาสิงจาํ เป็นสาํ หรับการดาํ รงชีวิต 2. ทาํ ให้มีโอกาสใชค้ วามรู้ความสามารถทีมีอยทู่ าํ งานใหเ้ ป็นประโยชน์ตอ่ สงั คมและประเทศชาติ 3. ทาํ ให้มีโอกาสสร้างชือเสียงใหแ้ ก่ตนเองและวงศต์ ระกูล เป็นทียอมรับของบคุ คลในสังคม 4. ทาํ ให้มีหลกั ฐานมนั คง เป็ นทีเคารพนบั ถือของบคุ คลอืนๆ 5. ทาํ ใหร้ ู้จกั ใชเ้ วลาวา่ ใหเ้ ป็นประโยชน์ จะไดไ้ ม่ประพฤติตนไร้สาระ 6. ทาํ ให้บคุ คลเกิดความภาคภมู ิใจในตนเอง ทีสามารถพึงตนเองได้ และยงั ทาํ ประโยชนแ์ ก่สังคม ประเภทของอาชีพ ประเภทของอาชีพ มี 2 ลกั ษณะ คือ อาชีพอิสระ และอาชีพรับจา้ ง .อาชีพอิสระ หมายถงึ อาชีพทุกประเภททีผปู้ ระกอบการดาํ เนินการดว้ ยตนเอง แต่เพยี งผเู้ ดียวหรือเป็ นกลุ่ม อาชีพอิสระเป็ นอาชีพทีไมต่ อ้ งใชค้ นจาํ นวนมาก แต่หากมีความจาํ เป็นอาจมีการจา้ งคนอืนมาช่วยงานได้ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 5

เจา้ ของกิจการเป็ นผูล้ งทุน และจาํ หน่ายเอง คิดและตดั สินใจดว้ ยตนเองทุกเรือง ซึงช่วยให้การพฒั นางาน อาชีพ เป็นไปอยา่ งรวดเร็วทนั ต่อเหตุการณ์ การประกอบอาชีพอิสระ เช่น ขายอาหาร ขายของชํา ซ่อมรถจักรยานยนต์ ฯลฯ ในการประกอบอาชีพอิสระ ผูป้ ระกอบการจะต้องมีความรู้ ความสามารถในเรือง การบริหาร การจัดการ เช่น การตลาด ทาํ เลทีตัง เงินทุน การตรวจสอบ และ ประเมินผล เป็ นตน้ นอกจากนียงั ตอ้ งมีความอดทนต่องานหนกั ไม่ถอ้ ถอยต่อ ปัญหาอุปสรรคทีเกิดขึน มี ความคดิ ริเริม สรา้ งสรรค์ และมองเห็นภาพการดาํ เนินงาน ของตนเองไดท้ ะลุปรุโปร่ง 2. อาชีพรับจา้ ง หมายถึง อาชีพทีมีผูอ้ ืนเป็ นเจา้ ของกิจการ โดยตวั เองเป็ นผรู้ ับจา้ ง ทาํ งานให้ และ ไดร้ ับค่าตอบแทนเป็ นค่าจา้ ง หรือเงินเดือน อาชีพรับจา้ งประกอบดว้ ย บุคคล 2 ฝ่ าย ซึงไดต้ กลงวา่ จา้ งกนั บุคคลฝ่ ายแรกเรียกว่า นายจา้ ง หรือผูว้ ่าจา้ ง บุคคลฝ่ ายหลงั เรียกวา่ ลูกจา้ ง หรือผูร้ ับจ้าง มีค่าตอบแทนทีผู้ วา่ จา้ งจะตอ้ งจ่ายใหแ้ ก่ ผูร้ บั จา้ งเรียกวา่ คา่ จา้ ง การประกอบอาชีพรับจา้ ง โดยทวั ไปมีลกั ษณะ เป็นการรับจา้ ง ทาํ งานในสถาน ประกอบการหรือโรงงาน เป็นการรับจา้ งในลกั ษณะการขายแรงงาน โดยไดร้ ับคา่ ตอบ แทน เป็นเงินเดือน หรือค่าตอบแทนทีคิดตามชินงานทีทาํ ได้ อตั ราค่าจา้ งขึนอยกู่ บั การกาํ หนด ของเจา้ ของสถาน ประกอบการ หรือนายจ้าง การทาํ งานผูร้ ับจ้างจะทาํ อยู่ภายในโรงงาน ตามเวลาทีนายจ้างกาํ หนด การ ประกอบอาชีพรับจา้ งในลกั ษณะนีมีขอ้ ดีคือ ไม่ตอ้ งเสียง กบั การลงทนุ เพราะลกู จา้ งจะใชเ้ ครืองมือ อปุ กรณ์ ทีนายจา้ งจดั ไวใ้ ห้ทาํ งานตามทีนายจา้ ง กาํ หนด แต่มีขอ้ เสีย คือ มกั จะเป็ นงานทีทาํ ซาํ ๆ เหมือนกนั ทุกวนั และตอ้ งปฏิบตั ิตามกฎ ระเบียบของนายจา้ ง ในการประกอบอาชีพรับจา้ งนนั มีปัจจยั หลายอย่างทีเอืออาํ นวยให้ผูป้ ระกอบอาชีพ รับจา้ งมีความ เจริญกา้ วหนา้ ได้ เช่น ความรู้ ความชาํ นาญในงาน มีนิสัยการทาํ งานทีดี มีความกระตือรือร้น มานะ อดทน ในการทาํ งาน ยอมรับกฎเกณฑแ์ ละเชือฟังคาํ สัง มีความซือสัตย์ สุจริต ความขยนั หมนั เพียร รับผิดชอบ มี มนุษยสัมพนั ธ์ทีดี รวมทงั สุขภาพอนามยั ทีดี อาชีพต่าง ๆ ในโลกมีมากมาย หลากหลายอาชีพ ซึงบุคคล สามารถจะเลือกประกอบ อาชีพไดต้ ามความถนดั ความตอ้ งการ ความชอบ และความสนใจ ไม่ว่าจะเป็น อาชีพ ประเภทใด จะเป็นอาชีพอิสระ หรืออาชีพรับจา้ ง ถา้ หากเป็ นอาชีพทีสุจริตยอ่ มจะทาํ ให้ เกิดรายไดม้ า สู่ตนเอง และครอบครัว ถา้ บคุ คลผนู้ นั มีความมงุ่ มนั ขยนั อดทน ตลอดจน มีความรู้ ขอ้ มูลเกียวกบั อาชีพต่าง ๆ จะทาํ ให้มองเห็นโอกาสในการเขา้ สู่อาชีพ และพฒั นา อาชีพใหม่ ๆ ใหเ้ กดิ ขึนอยเู่ สมอ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 6

1. กลา้ เสียง อาชีพอิสระเป็นการประกอบธุรกิจส่วนตวั จงึ ตอ้ งมีการลงทนุ ในขณะทีถา้ เป็นลูกจา้ งไม่ตอ้ ง 7 ลงทุนอะไร ซึงการลงทนุ ย่อมมคี วามเสียงเพราะไม่รู้วา่ ผลลพั ธ์จะออกมาอยา่ งไร ดงั นนั ก่อนทีจะตกลงใจ ประกอบอาชีพจึงตอ้ ง พจิ ารณาวเิ คราะห์และไตร่ตรองอย่างดีเสียก่อน 2. ความคิดสร้างสรรค์ การประกอบอาชีพอิสระมิไดย้ ดึ ติดกบั รูปแบบใดๆ เนืองจากผปู้ ระกอบอาชีพอิสระ ตอ้ งเป็นนายของตนเอง ดงั นนั ในการปรับปรุงสินคา้ หรือบริการสามารถทาํ ไดอ้ ยา่ งมีอิสระ เพอื ใหไ้ ดม้ าซึงกาํ ไนในการดาํ เนินธุรกิจ 3. ความเชือมนั ในตนเอง ผปู้ ระกอบอาชีพอิสระจะตอ้ งมีความเชือมนั ในการดาํ เนินกิจการของตนเองใหอ้ ยู่ รอดและฟันฝ่ าอปุ สรรคต่างๆ ทีเกิดขึนได้ 4. ความอดทน การดาํ เนินธุรกจิ ยอ่ มมีกาํ ไรและขาดทนุ โดยเฉพาะเมือเริมประกอบการอาจตอ้ งประสบ ปัญหาและอปุ สรรคบา้ ง ซึงถือเป็นเรืองธรรมดา ผปู้ กระกอบการจึงตอ้ งพร้อมทีจะยอมรับขอ้ ผิดพลาดและนาํ มา แกไ้ ขดว้ ยความอดทนไมท่ อ้ ถอย 5. มีวนิ ยั ในตนเอง การประสบความสาํ เร็จในอาชีพซึงเราเป็นเจา้ ของกิจการเอง จาํ เป็นตอ้ งมีวินยั มี กฎระเบียบ การทาํ งานสมาํ เสมอ มิเชน่ นนั อาจจะไมป่ ระสบผลสาํ เร็จ 6. มีทศั นคติทีดีต่ออาชีพ ไม่วา่ งานนนั จะเป็นงานทีมีเกียรตหิ รือไม่ ผปู้ ระกอบอาชีพอิสระจะตอ้ งรักในงานที ทาํ และใหเ้ กียรตกิ บั งานนนั ๆ เสมอ 7. มีความรอบรู้ การประกอบอาชีพอิสระจะตอ้ งรับรู้ขา่ วสารอยเู่ สมอ เพอื ปรับตวั ใหท้ นั ต่อการเปลียนแปลง ของโลก ซึงปัจจุบนั เปลียนแปลงไปเร็วมาก ประโยชนข์ องการรับรูข้ ่าวสารจะทาํ ให้สามารถปรับปรุงธุรกจิ ของ ตนเองใหท้ นั สมยั อยตู่ ลอดเวลา ผลทีไดค้ อื กาํ ไรนนั เอง เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4

คุณสมบัตกิ ับการประกอบอาชีพ 8. มีมนุษยส์ ัมพนั ธ์ การประกอบอาชีพอิสระจะตอ้ งเป็นผมู้ ีมนุษยสัมพนั ธ์อนั ดี เพือผลประโยชน์ในธุรกิจของ ตนเอง ไม่วา่ จะเป็นลูกคา้ บุคคลรอบขา้ งหรือคู่แข่งขนั ก็ตาม เพราะการมีมนุษยส์ มั พนั ธอ์ นั ดีจะทาํ ใหม้ ีความ คล่องตวั ในการดาํ เนินงานอยา่ งยงิ 9. มีความซือสตั ย์ ผปู้ ระกอบอาชีพอิสระจะตอ้ งมีความซือสตั ยแ์ ละจริงใจต่อลกู คา้ การบริการลกู คา้ ใหเ้ กิด ความประทบั ใจในการขายสินคา้ หรือบริการและกลบั มาใชบ้ ริการอีกเป็นหัวใจสูงสุดเพอื ผลประโยชน์ตอ่ ธุรกิจ และต่อตนเองในทีสุด 10. มีความรู้พนื ฐาน ในการเริมทาํ ธุรกิจการทีจะทาํ อะไรสักอยา่ งหนึง เราควรไดร้ ู้จกั สิงทีทาํ อยา่ งนอ้ ยใหร้ ู้วา่ ทาํ อะไร ซือวตั ถุดบิ จากไหน ตลาดอยแู่ หล่งใด และหากตอ้ งการทราบขอ้ มลู เพมิ เติม จะหาไดจ้ ากทีไหน 11. มีการพฒั นาตนเอง ให้มีคุณลกั ษณะเหมาะสมกบั การประกอบอาชีพอิสระ เมือมีความรู้พืนฐานในการ ประกอบอาชีพอิสระแลว้ อีกทังยงั ต้องพฒั นาตนเองให้มีคุณลักษณะเหมาะสมกับการประกอบอาชีพนันๆ เช่น หากเป็นช่างเสริมสวยก็ตอ้ งพฒั นาตนเองใหด้ ูสวยงาม เมือลูกคา้ เห็นจะไดด้ ูน่าเชือถือหรือหากเลือกทีจะขาย อาหาร ผขู้ ายก็ควรแต่งกายใหด้ ูสะอาด ไม่สูบบหุ รีขณะทาํ อาหาร เป็นตน้ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 8

คุณสมบตั ิของผปู้ ระกอบอาชีพรับจา้ ง ผทู้ ีจะประกอบอาชีพรับจา้ งโดยทวั ไปควรมีคณุ ลกั ษณะต่อไปนี 1. มีทศั นะคติและค่านิยมทีถูกตอ้ งในเรืองการทาํ งาน มองเห็นและตระหนกั วา่ การทาํ งานทาํ ใหค้ นมีคา่ อาชีพทกุ อาชีพทีเป็นอาชีพสุจริตลว้ นเป็นอาชีพทีมีเกียรติ ความสาํ เร็จทีน่าชืนชมจะตอ้ งมาจากความสามารถ 2. มีนิสยั พนื ฐานในการทาํ งานทีดี ไดแ้ ก่ มคี วามขยนั มีความอดทน มีใจรักในการทาํ งาน มีความรับผิดชอบ มีวนิ ยั ในการทาํ งาน และมีความซือสัตย์ 3. มีการวางแผนในการทาํ งานวา่ จะทาํ อะไรก่อนอะไรหลงั และมีการกาํ หนดเป้าหมายในการทาํ งานชดั เจน 4. มีสุขภาพร่างกายแขง็ แรงและสุขภาพจิตทีดี เพอื ให้การประกอบอาชีพมีความสาํ เร็จและกา้ วหนา้ 5. มีการศึกษาคน้ ควา้ หาความรู้เพมิ เติมเพือปรับปรุงงานใหเ้ จริญกา้ วหนา้ เหมาะสมกบั เหตกุ ารณ์ในปัจจุบนั 6. มีวิสยั ทศั น์ทีกวา้ งไกล โดยรู้จกั มองภาพอนาคตให้กา้ วไกลวา่ อาชีพทีทาํ อยนู่ นั มีแนวโนม้ จะเปลียนแปลง หรือพฒั นาไปในทิศทางใด ความเป็ นมา เนืองจากปัจจุบนั การพฒั นาเทคโนโลยเี พือตอบสนองความตอ้ งการของมนุษยไ์ ดเ้ จริญกา้ วหนา้ อยา่ ง รวดเร็ว จะเห็นไดจ้ ากสิงของเครืองใชต้ ่างๆทีพบเห็นในชีวติ ประจาํ เทคโนโลยที ีใชเ้ พอื การทาํ งานหรือ เทคโนโลยกี ารประกอบอาชีพมีความสาํ คญั ต่อการทาํ งานมาก เพราะเป็นปัจจยั ทีทาํ ใหก้ ารจดั การใน กระบวนการทาํ งานดีขึนกวา่ การใชว้ ิธีแบบเก่าๆทีตอ้ งใชม้ ือทาํ หรืออาศยั แรงจากธรรมชาติ ความกา้ วหนา้ ทางดา้ นวทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี ทาํ ใหม้ ีการพฒั นาคิดคน้ สิงอาํ นวยความสะดวกสบายตอ่ การดาํ รงชีวิต เป็นอนั มาก เทคโนโลยไี ดเ้ ขา้ มาเสริมปัจจยั พนื ฐานการดาํ รงชีวติ ไดเ้ ป็นอยา่ งดี สามารถผลิตสินคา้ และ ใหบ้ ริการต่างๆ เพอื ตอบสนองความตอ้ งการของมนุษยม์ ากขึน ทาํ ใหส้ ะดวก รวดเร็ว จะเห็นวา่ ชีวิตปัจจุบนั เกียวขอ้ ง กบั เทคโนโลยเี ป็นอนั มากโดยเฉพาะเทคโนโลยกี ารประกอบอาชีพโดยพืนฐานของเทคโนโลยี ย่อมมีประโยชน์ตอ่ การพฒั นาสงั คม ลกั ษณะเด่นทีสาํ คญั ของเทคโนโลยกี ารประกอบอาชีพคือ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 9

1. เทคโนโลยกี ารประกอบอาชีพช่วยใหก้ ารทาํ งานรวดเร็ว ถูกตอ้ ง และแมน่ ยาํ เช่น เครืองถา่ ยเอกสาร เครืองแสกนบาร์โคด้ เครืองอลั ตร้าซาวด์ เป็นตน้ 2. เทคโนโลยกี ารประกอบอาชีพช่วยทาํ ใหก้ ารบริการกวา้ งขวางขนึ เมือมีการพฒั นาระบบเก็บและใช้ ขอ้ มลู ทาํ ใหก้ ารบริการตา่ งๆอยใู่ นรูปแบบการบริการเช่น เครืองไวนิล เครืองลา้ งจาน เครืองทาํ นาํ แขง็ 3. เทคโนโลยกี ารประกอบอาชีพช่วยในดาํ เนินงานในหน่วยงานตา่ งๆ ปัจจุบนั ทกุ หน่วยงานตา่ งพฒั นา ระบบจดั เก็บขอ้ มลู และรวบรวมขอ้ มูลคือการนาํ คอมพวิ เตอร์มาชว่ ยในการทาํ งาน ทาํ ใหข้ อ้ มลู มีความ ปลอดภยั มากขึน ส่งขอ้ มลู คน้ หาขอ้ มูลไดร้ วดเร็วขึน เป็ นตน้ จากทีไดก้ ลา่ วมาเทคโนโลยกี ารประกอบอาชีพจึงมีความสาํ คญั ต่อการทาํ งานเป็นอยา่ งมาก เพราะ เทคโนโลยที ีใชใ้ นการประกอบอาชีพไม่วา่ จะเป็ น เทคโนโลยที างดา้ นการแพทย์ เทคโนโลยที ีใชใ้ น สาํ นกั งาน และเทคโนโลยที ีใชใ้ นดา้ นการคา้ เทคโนโลยกี ารประกอบอาชีพก็เขา้ มาช่วยในหลายๆดา้ นทงั ช่วยเพมิ ประสิทธิภาพการทาํ งาน ช่วยลดคา่ ใชจ้ ่ายหรืองบประมาณในการทาํ งาน ช่วยลดขอ้ ผิดพลาดในการ ทาํ งานและทาํ ใหง้ านมีความเรียบร้อยและสวยงาม มีประสิทธิภาพมากยงิ ขึน เขยี นโดย Unknown ที 19:57 ไม่มคี วามคดิ เห็น: ส่งอีเมลขอ้ มลู นีBlogThis!แชร์ไปที Twitterแชร์ไปที Facebookแชร์ใน Pinterest เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 10

เทคโนโลยใี นการประกอบอาชีพ เครืองถ่ายเอกสาร เป็นอปุ กรณ์สาํ นกั งานอยา่ งหนึงซึงใชใ้ นการสาํ เนาเอกสาร โดยการใชค้ วามร้อน หรือหลกั ไฟฟ้าสถิต ใน การอา่ นเอกสารตน้ ฉบบั เครืองถา่ ยเอกสารระบบไฟฟ้าสถิต เป็นกระบวนการถา่ ยเอกสารแบบใชก้ ระดาษ เคลือบ ซึงใชป้ ระจไุ ฟฟ้าลบในการถา่ ยทอดภาพจากตน้ ฉบบั เช่นเดียวกบั เครืองถ่ายเอกสารแบบใชก้ ระดาษ ธรรมดา แต่กระบวนการของระบบไฟฟ้าสถิต ใชว้ สั ดุและเทคนิคคลา้ ยกบั การอดั รูปถา่ ย กล่าวคอื เริมตน้ ดว้ ยการทาํ ใหก้ ระดาษเคลือบมีประจุไฟฟ้าลบ แลว้ ปล่อยใหก้ ระดาษเคลือบสมั ผสั กบั ลาํ แสงทีสะทอ้ นมา จากตน้ ฉบบั จากนนั ผา่ นกระดาษลงในสารละลายออกและเป่ าใหแ้ หง้ ดว้ ยอากาศร้อนก่อนออกจากเครือง กระดาษเคลือบเป็ นกระดาษทีบริษทั ผผู้ ลติ เครืองถ่ายเอกสารผลิตขนึ มาเป็นพิเศษ หนา้ กระดาษดา้ นทีสัมผสั กบั แสงเคลือบดว้ ยซิงคอ์ อกไซด์ ซึงเป็นสารทีมีความไวตอ่ แสง ส่วนดา้ นหลงั กระดาษเคลือบดว้ ย สารละลายเรซินซึงจะอดุ รูพรุนของกระดาษ ทาํ ให้กระดาษ ไมด่ ูดซบั ของเหลวเมือถูกจุ่มลงในสารละลาย เนืองจากกระดาษมีความไวตอ่ แสง ดงั นนั จึงตอ้ งป้องกนั ไม่ใหถ้ กู แสง นอกจากในช่วงเวลาทีถ่ายเอกสาร เทา่ นนั เครืองถ่ายเอกสารระบบสอดสี เครืองถ่ายเอกสารนี สามารถใหภ้ าพสีบนกระดาษธรรมดา โดยการ ผสมกนั ของผงหมึกแมส่ ี 3 สี คือ สีเหลือง (Yellow) , สีฟ้า (Cyan) , และสีมว่ ง (Magenta) การผสมกนั ของ ผง หมึกแมส่ ีทงั สามสี จะไดส้ ีเขยี ว (Green) , สีแดง (Red) , สีนาํ เงิน (Blue) และสีดาํ (Black) เพมิ ขึนมา รวมเป็น สีทงั หมด 7 สีดว้ ยกนั กระบวนการถ่ายเอกสารมีความเร็วมาก การถา่ ยเอกสารทีใชส้ ีครบเต็มอตั รา ใชเ้ วลา ประมาณ 33 วินาที สาํ หรับแผน่ แรกและหากใชต้ น้ ฉบบั เดิม แผน่ ตอ่ ๆ มาจะใชเ้ วลาแผน่ ละประมาณ 18 วนิ าทีเทา่ นนั และหากเลือกจาํ นวนสีนอ้ ยลง กระบวนการถา่ ยเอกสารก็จะยงิ ใชเ้ วลานอ้ ยกว่าเดิมอกี บนแผง หนา้ ปัด ของเครืองถา่ ยเอกสารจะมีป่ ุมสาํ หรับเลือกจาํ นวนสีและความเขม้ ทีตอ้ งการ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 11

เครืองเอกซเรย์คอมพิวเตอร์ เอกซเรยค์ อมพวิ เตอร์เป็ นวิธีการทางภาพทางการแพทยท์ ีใชเ้ ทคนิคทีเรียกกนั วา่ tomography ซึงเป็นการ สร้างภาพแบบ 3 มิติ คือมี กวา้ ง ยาว สูง จากชุดของภาพเอกซเรยท์ ีไดใ้ น 2 มิติ แตเ่ ดิมจะเรียกเครืองเอกซเรย์ คอมพวิ เตอร์วา่ \"electromagnetic imaging (EMI) scan\" และต่อมาไดเ้ ปลียนเป็น computed axial tomography (CAT or CT scan) ขอ้ มูลภาพเอกซเรยท์ ีไดจ้ ะถกู สร้างใหม้ ีลกั ษณะเป็นปริมาตร ซึงสามารถใชโ้ ปรแกรม คอมพวิ เตอร์เฉพาะในการนาํ เสนอเป็ นภาพอวยั วะในมมุ มองตา่ งๆ ไดต้ ามตอ้ งการ เอกซเรยค์ อมพิวเตอร์เป็นเครืองทางรังสีวินิจฉยั ทีมีประโยชน์ในการประเมินลกั ษณะทางกายวภิ าคของ อวยั วะต่างๆ และในดา้ นการทาํ งานโดยร่วมกบั การฉีดสารทึบรังสี (สารประกอบไอโอดนี ) เพือดูการทาํ งาน ของเนือเยอื ในอวยั วะนนั ๆ และลกั ษณะของหลอดเลือด ปัจจบุ นั เป็ นการตรวจทีนิยมเนืองจากใชเ้ วลาในการ ตรวจนอ้ ย แตผ่ ปู้ ่ วยไดร้ ับปริมาณรังสีทีค่อนขา้ งมาก อยา่ งไรก็ตามดว้ ยวิวฒั นาการทาํ ใหส้ ามารถแสดงภาพ ไดใ้ นมมุ มองตา่ งๆ และภาพ 3 มิติ ซึงมีส่วนช่วยในการวินิจฉัยโรคไดอ้ ยา่ งมีประสิทธิภาพ การตรวจทีนิยมส่งตรวจไดแ้ ก่ - สมอง - ศีรษะและลาํ คอ - ทรวงอกและปอด - ตบั - ช่องทอ้ งทงั หมด เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 12

คอมพวิ เตอร์ คอมพวิ เตอร์ (องั กฤษ: computer) หรือในภาษาไทยวา่ คณิตกรณ์ เป็ นเครืองจกั รแบบสังการไดท้ ี ออกแบบมาเพอื ดาํ เนินการกบั ลาํ ดบั ตวั ดาํ เนินการทางตรรกศาสตร์หรือคณิตศาสตร์ โดยอนุกรมนีอาจ เปลียนแปลงไดเ้ มือพร้อม ส่งผลใหค้ อมพิวเตอร์สามารถแกป้ ัญหาไดม้ ากมาย คอมพวิ เตอร์ถกู ประดิษฐอ์ อกมาให้ประกอบไปดว้ ยความจาํ รูปแบบตา่ ง ๆ เพือเก็บขอ้ มลู อยา่ งนอ้ ย หนึงส่วนทีมีหนา้ ทีดาํ เนินการคาํ นวณเกียวกบั ตวั ดาํ เนินการทางตรรกศาสตร์ และตวั ดาํ เนินการทาง คณิตศาสตร์ และส่วนควบคมุ ทีใชเ้ ปลียนแปลงลาํ ดบั ของตวั ดาํ เนินการโดยยึดสารสนเทศทีถกู เก็บไวเ้ ป็น หลกั อปุ กรณ์เหล่านีจะยอมใหน้ าํ เขา้ ขอ้ มูลจากแหล่งภายนอก และส่งผลจากการคาํ นวณตวั ดาํ เนินการ ออกไป หน่วยประมวลผลของคอมพิวเตอร์มีหนา้ ทีดาํ เนินการกบั คาํ สงั ตา่ ง ๆ ทีคอยสงั ใหอ้ า่ น ประมวล และ เกบ็ ขอ้ มูลไว้ คาํ สังต่าง ๆ ทีมีเงอื นไขจะแปลงชดุ คาํ สงั ใหร้ ะบบและสิงแวดลอ้ มรอบ ๆ เป็นฟังกช์ นั ที สถานะปัจจุบนั คอมพิวเตอร์อิเลก็ ทรอนิกส์เครืองแรกถูกพฒั นาขึนในช่วงกลางคริสตศ์ ตวรรษที 20 (ค.ศ. 1940 – ค.ศ. 1945) แรกเริมนนั คอมพิวเตอร์มีขนาดเท่ากบั ห้องขนาดใหญ่ ซึงใชพ้ ลงั งานมากเทา่ กบั เครืองคอมพวิ เตอร์ ส่วนบคุ คล (พีซี) สมยั ใหมห่ ลายร้อยเครืองรวมกนั คอมพิวเตอร์ในสมยั ใหมน่ ีผลิตขึนโดยใชว้ งจรรวม หรือวงจรไอซี (Integrated circuit) โดยมีความจุ มากกวา่ สมยั ก่อนลา้ นถึงพนั ลา้ นเท่า และขนาดของตวั เครืองใชพ้ ืนทีเพียงเศษส่วนเลก็ นอ้ ยเทา่ นนั คอมพวิ เตอร์อยา่ งงา่ ยมีขนาดเลก็ พอทีจะถูกบรรจุไวใ้ นอปุ กรณโ์ ทรศพั ทม์ ือถือ และคอมพิวเตอร์มือถือนีใช้ พลงั งานจากแบตเตอรีขนาดเลก็ และหากจะมีคนพูดถึงคาํ ว่า \"คอมพิวเตอร์\" มกั จะหมายถึงคอมพิวเตอร์ส่วน บคุ คลซึงถือเป็นสญั ลกั ษณข์ องยคุ สารสนเทศ อยา่ งไรก็ดี ยงั มีคอมพิวเตอร์ชนิดฝังอีกมากมายทีพบไดต้ งั แต่ ในเครืองเล่นเอม็ พีสามจนถึงเครืองบินบงั คบั และของเลน่ ชนิดตา่ ง ๆ จนถงึ หุ่นยนตอ์ ุตสาหกรรม เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 13

เครืองสแกนลายนิวมือ เครืองสแกนลายนิวมือ คือ ระบบทีทาํ การเปลียนถ่ายขอ้ มูลลายนิวมือมาเป็นขอ้ มลู ดิจิตอล ซึงเครือง สแกนลายนิวมือจะสามารถสแกนลายนิวมือของบุคคลนนั ไดก้ ต็ อ่ เมือไดร้ ับการอนุญาต หรือ บคุ คลทีไดท้ าํ การบนั ทึกลายนิวมือลงไวใ้ น ตวั เครืองสแกนลายนิวมือ ทีใชค้ วบคมุ ระบบการทาํ งานต่างๆ ซึงหากบุคคลใด ไมไ่ ดม้ ี การบนั ทึก ลายนิวมือ ลงไวใ้ น ตวั เครืองสแกนลายนิวมือ ก็จะไมส่ ามารถเขา้ ใชง้ านระบบนนั ได้ ส่วน ระบบทีนาํ การสแกนลายนิวมือเขา้ มาใชง้ านในการควบคุมการทาํ งาน เช่น การใชเ้ ครืองสแกนลายนิวมือมา ทาํ เป็นเครืองลงเวลาการทาํ งานของพนกั งานในองคก์ ร เพือป้องกนั การลงเวลาทาํ งานแทนกนั ของพนกั งาน นาํ มาทาํ เป็นระบบควบคุมการเขา้ - ออก ของประตู ทีไมต่ อ้ งการให้ผทู้ ีไม่ไดร้ ับอนุญาตผ่านเขา้ - ออก ทาง ประตูนนั ๆ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 14

ระบบบตั รควิ อตั โนมัติ (Automatic Queue System) ระบบบตั รคิวอตั โนมตั ิ ประกอบดว้ ยอปุ กรณห์ ลกั ดงั นี 1. เครืองพมิ พบ์ ตั รคิว( Ticket Dispenser ) 2. ชุดควบคุมส่วนกลาง( Main Controller ) 3. แป้นกดเรียกคิว( Key Pad ) 4. ป้ายแสดงผลรวม( Main Display ) 5. ป้ายแสดงผลประจาํ ช่องบริการ( Channel Display ) 6. ชุดลาํ โพง ( Speaker ) จุดเด่น ของระบบคิวอตั โนมตั ิของ DEP Solution 1. เป็นระบบการทาํ งานโดยอสิ ระ (Stand alone) ไม่ยงุ่ ยากในการใชง้ าน และสามารถลิงคก์ บั คอมพิวเตอร์ได้ (Option) 2. มีชุดโปรแกรมเชือมตอ่ ระบบคิว ทีแสดงรายงานสถิติการใหบ้ ริการได้ 3. มีความโดดเด่นดา้ นกราฟิ กของตวั เครืองพมิ พบ์ ตั รคิว(โลโก้ ขอ้ ความ โทนสีตามลกู คา้ กาํ หนดได้ ) สร้างความกลมกลืนกบั การตกแตง่ ภายในของหน่วยงาน 4. มีเจา้ หนา้ ทีเชียวชาญดา้ นการออกแบบระบบคิวอตั โนมตั ิ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 15

พลอ็ ตเตอร์ (plotter) พล็อตเตอร์ (plotter) ใชว้ าดหรือเขียนภาพสาํ หรับงานทีตอ้ งการความละเอียดสูง ๆ เนืองจากพลอตเตอร์ จะใชป้ ากกาในการวาดเส้นสายตา่ ง ๆ ทาํ ใหไ้ ดเ้ ส้นทีตอ่ เนืองกนั ตลอด ในขณะทีเครืองพมิ พท์ วั ไปจะใชว้ ธิ ี พมิ พจ์ ุดเลก็ ๆ ประกอบขนึ เป็นเส้น ทาํ ใหไ้ ดเ้ ส้นทีไม่ตอ่ เนืองกนั สนิท พลอตเตอร์นิยมใชก้ บั งานออกแบบ ทางสถาปัตยกรรมและวิศวกรรมทีตอ้ งการความสวย งามและความละเอยี ดสูง มีใหเ้ ลือกหลากหลายชนิด โดยจะแตกตา่ งกนั ในดา้ นความเร็ว ขนาดกระดาษ และจาํ นวนปากกาทีใชเ้ ขียนในแต่ละครัง มีราคาแพงกว่า เครืองพมิ พธ์ รรมดามาก พลอ็ ตเตอร์แบบระนาบ (Flatbed Plotter) เป็นพลอ็ ตเตอร์ประเภททีใส่กระดาษวางไวอ้ ยกู่ บั ที ส่วนทีเคลือนทีคือปากกา ซึงจะเคลือนทีไปมาบน แกนโลหะเพือวาดลงบนกระดาษอีกทีหนึงรูปภาพพลอ็ ตเตอร์แบบระนาบ พลอ็ ตเตอร์แบบดรัม (Drum Plotter) เป็นเครืองพลอ็ ตเตอร์ทีมีลอ้ ยางดา้ นลา่ งทาํ หนา้ ทีเคลือนกระดาษ ส่วนปากกาและหมึกจะอยดู่ า้ นบน เคลือนทีไปทางดา้ นซา้ ยและขวาเพอื วาดรูปหรือวงจรตามตอ้ งการ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 16

เครืองอลั ตร้าซาวด์ คือ การนาํ คลืนเสียงความถีสูงมาใชป้ ระโยชนใ์ นการตรวจอวยั วะต่างๆ ของร่างกาย ขอ้ บง่ ชีในการตรวจ - ดูความผดิ ปกตทิ วั ๆ ไป เช่น นิวในไต, นิวในถงุ นาํ ดี, ก่อนเนือในตบั เป็นตน้ - เพอื ยนื ยนั กบั การตรวจอืนๆ ว่าพบกอ้ นเนือ - กอ้ นเนือทีพบเป็นกอ้ นเนือประเภทใด เป็นส่วนของอวยั วะใด หรือติดต่อกบั อวยั วะใดบา้ ง - ติดตามดูความเปลียนแปลงของรอยโรค - เพอื ช่วยในการเจาะอวยั วะทีสงสยั เพอื การวนิ ิจฉยั และการรักษา - เพอื ดูเพศ, ความผิดปกติ, ขนาดของทารกในครรภ์ - ดูความผิดปกติของเสน้ เลือดดาํ , เส้นเลือดแดง วา่ มีการอุดตนั , โป่ ง หรือขอด เป็นตน้ - ดูกลา้ มเนือ ดเู อน็ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 17

Gentle YAG Laser กระชบั ใบหนา้ ดูออ่ นวยั ดว้ ยเลเซอร์เจนเทลิ แยก๊ Gentle YAG Laser ไดร้ ับการรบั รองมาตรฐานโดย องคก์ รอาหารและยาแห่งประเทศไทย และสหรัฐอเมริกา ทงั ประสิทธิภาพและความปลอดภยั ของการรักษา Gentle YAG Laser - กระตุน้ การเสริมสรา้ งคอลลาเจนใหม่เพอื ทดแทนคอลลาเจนทีเสือมสลายไปตามวยั ลดปัญหาริวรอยและ ผวิ หยอ่ นคลอ้ ย - กระชบั ผวิ หนา้ สภาพผิวออ่ นเยาวอ์ ยา่ งเป็นธรรมชาติ - ลดปัญหาผวิ ไม่เรียบเนียน รอยแผลเป็นสิว - ไมร่ ู้สึกเจบ็ ขณะทาํ การรักษา - ไมม่ ีบาดแผล ริวรอยด่างดาํ หรือรอยไหมห้ ลงั การทาํ การรักษา - หลงั การทาํ การรักษาควรทาครีมกนั แดด SPF 30 ขึนไป เพอื ป้องกนั แสงแดด สามารถแต่งหนา้ ได้ ตามปกติ - อาจมีอาการบวม หรือแดงเลก็ นอ้ ยไดห้ ลงั ทาํ การรกั ษา ผวิ จะคืนสภาพปกติภายใน 24 ชวั โมง - เพอื การรักษาใหไ้ ดผ้ ลสูงสุด ควรทาํ การรักษาอยา่ งต่อเนือง 5-10 ครัง โดยแตล่ ะครังห่างกนั ประมาณ2 สปั ดาห์ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 18

แกมมา ไนฟ์ (Gamma Knife) แกมมา ไนฟ์ (Gamma Knife) เป็นเครืองทีใชส้ าํ หรับ การผา่ ตดั สมอง โดยไม่ตอ้ งเปิ ดกะโหลก ดว้ ย ประสิทธิภาพของลาํ แสงขนาดเลก็ รักษาสภาพในสมองไดแ้ ม่นยาํ ลดการทาํ ลายเนือเยอื ปกติ มีความ ปลอดภยั สูง และผปู้ ่ วยฟื นตวั ไดอ้ ยา่ งรวดเร็ว เป็นรังสีชนิดหนึงทีใชใ้ นการรักษา ช่วยจดั การเนืองอกใน สมองโดยทีไม่ตอ้ งมีการผ่าตดั หรือเสียเลือด สามารถใหก้ ารรักษาไดแ้ ม่นยาํ ในตาํ แหน่งทีเป็นเนืองอก นอกจากนียงั ลดการทาํ ลายเนือเยอื ปกติบริเวณรอบขา้ ง มีความปลอดภยั สูง ไม่ตอ้ งผ่าตดั ไมเ่ กิดแผลเป็น หลงั การรักษาสามารถกลบั ไปใชช้ ีวติ ประจาํ วนั ไดท้ นั ที สาํ หรับเครืองแกมมา ไนฟ์ (Gamma Knife) สามารถใชง้ านกบั กลุม่ ผปู้ ่ วยทีมีโรคทางสมอง 4 กลุม่ คือ กลุม่ โรคเสน้ เลือดในสมองผิดปกติ หรือเส้นเลือดขอดในสมอง, กลุม่ โรคเนืองอกในสมองกลุ่มโรคมะเร็งซึง แพร่กระจายมาทีสมองจากส่วนต่างๆ ของร่างกาย และลุกลามมาทีสมอง และกล่มุ อาการทีเกิดจากการทาํ งาน ทีผิดปกติของสมอง เช่น โรคปวดหนา้ จากเสน้ ประสาทคู่ที 5 ทาํ งานผิดปกติ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 19

เครืองนับธนบัตรแบบพกพา ระบบการเงิน (financial system) เปรียบเสมือนระบบหมนุ เวยี นโลหิตของร่างกายทีสูบฉีดโลหิตไปยงั อวยั วะตา่ ง ๆ เพือใหก้ ารทาํ งานของอวยั วะแต่ละส่วนเป็นปกติ ถา้ ระบบหมนุ เวียนโลหิตไม่ดี การทาํ งานของ อวยั วะกบ็ กพร่อง ซึงจะส่งผลกระทบโดย ตรงต่อระบบร่างกาย ระบบการเงินจะเกียวกบั สภาพคลอ่ ง (liquidity) ในการดาํ เนินงาน เกียวขอ้ งกบั การจดั การเงินสดหมุนเวยี น ถา้ ธุรกิจขาดเงินทนุ อาจก่อใหเ้ กิด ปัญหาขึนทงั โดยตรงและทางออ้ ม โดยทีการจดั การทางการเงินจะมีหนา้ ทีสาํ คญั 3 ประการ ดงั ต่อไปนี 1. การพยากรณ์ (forecast) การศึกษา วเิ คราะห์ การคาดการณ์ การกาํ หนดทางเลือก และการวางแผน ทางดา้ นการเงินของธุรกิจ เพอื ใชท้ รัพยากรทางการเงินใหเ้ กิดประโยชนส์ ูงสุด โดยนกั การเงินสามารถใช้ หลกั การทางสถิติและแบบจาํ ลองทาง คณิตศาสตร์มาประยกุ ต์ การพยากรณ์ทางการเงิน จะอาศยั ขอ้ มลู จาก ทงั ภายในและภายนอกองคก์ าร ตลอดจนประสบการณข์ องผบู้ ริหารในการตดั สินใจ 2. การจดั การดา้ นการเงนิ (financial management) เกียวขอ้ งกบั เรืองการบริหารเงินใหเ้ กิดประโยชน์สูงสุด เช่น รายรับและรายจา่ ย การหาแหล่งเงนิ ทนุ จากภายนอก เพอื ทีจะเพิมทุนขององคก์ าร โดยวธิ ีการทางการเงนิ เช่น การกยู้ ืม การออกหุน้ หรือตราสารทางการเงนิ อืน เป็นตน้ 3. การควบคุมทางการเงิน (financial control) เพือติดตามผล ตรวจสอบ และประเมินความเหมาะสมใน การดาํ เนินงานวา่ เป็นไปตามแผนทีกาํ หนดหรือไม่ ตลอดจนวางแนวทางแกไ้ ขหรือปรับปรุงใหก้ าร ดาํ เนินงานทางการเงินของธุรกิจมี ประสิทธิภาพ โดยทีการตรวจสอบและการควบคมุ การทางการเงินของ ธุรกิจสามารถจาํ แนกออกเป็ น 2 ประเภทดงั ต่อไปนี - การควบคุมภายใน (internal control) - การควบคุมภายนอก (external control) เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 20

เครืองช่วยหายใจ การหายใจปกติในมนุษยเ์ กิดไดจ้ ากความดนั ในปอดของมนุษยน์ นั เป็นความดนั ลบ (negative pressure) เครืองช่วยหายใจในยคุ แรกๆจึงสร้างใหท้ างานเลียนแบบการหายใจของมนุษย์ (negative pressure ventilator) โดยทาให้ความดนั อากาศในเครืองช่วยหายใจทีลอ้ มรอบทรวงอกลดลงเป็ นลบ ทรวงอกจะขยายออกความ ดนั ในระบบทางเดินหายใจตาํ กวา่ บรรยากาศภายนอกทาให้อากาศไหลเขา้ ไปในปอดไดโ้ ดยไมต่ อ้ งใส่ทอ่ ช่วยหายใจ ไดแ้ ก่ tank ventilator (cuirass) เครืองคลา้ ยกบั ถงั นา้ โดยใหล้ าตวั ของผปู้ ่ วยเขา้ ไปขา้ งในใหห้ มด ยกเวน้ บริเวณศีรษะ อีกชนิดหนึงคอื iron lung โดยใหผ้ ูป้ ่ วยนอนหงายราบ ส่วนคอจรดปลายเทา้ จะอยใู่ น เครืองคลา้ ยกบั การนอนหงายในการทา CT – scan ไดม้ กี ารพฒั นาเครืองช่วยหายใจเป็นเครืองแรงบีบอดั อากาศสูงมาเป็นเครืองช่วยหายใจทีทางานโดยไมต่ อ้ งใชไ้ ฟฟ้าทีรู้จกั กนั ดีคือ Bird ,s mark 7 ปัจจบุ นั ได้ พฒั นาเป็นเครืองชว่ ยหายใจทีใชก้ ระแสไฟฟ้าและมีแบตเตอรีสารองในตวั เครืองเมือเสียบปลกั ไฟก็ถือเป็น การ charge แบตเตอรีสารองเอาไว้ หากเกิดเหตไุ ฟดบั เครืองช่วยหายใจก็สามารถทางานต่อไปไดจ้ าก พลงั งานแบตเตอรีสารองทีไดม้ กี าร charge ไว้ ชนิดของเครืองชว่ ยหายใจ แบง่ ไดเ้ ป็ น 3 แบบตามการสินสุดของการหายใจเขา้ ดงั นี - Volume cycle ventilator เครืองชว่ ยหายใจชนิดนีการหายใจเขา้ จะสินสุดลงเมือไดป้ ริมาตรตามทีตงั ไว้ เปลียนเป็นการหายใจออกทนั ที - Pressure cycle ventilator เครืองช่วยหายใจชนิดนีการหายใจเขา้ จะสินสุดลงเมือไดร้ ับความดนั ตามทีตงั ไว้ เครืองชว่ ยหายใจชนิดนี - Time cycle ventilator เครืองชว่ ยหายใจชนิดนีใช้ระยะเวลาในการหายใจเขา้ เป็นตวั สินสุดระยะเวลาการ หายใจเขา้ เมือครบเวลาตามทีตงั ไวแ้ ลว้ จะสินสุดการหายใจเขา้ เป็นหายใจออกทนั ที เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 21

Google Sketch Up โปรแกรมทีใชใ้ นการออกแบบ Model 3 มิติ สามารถสรา้ งงานเขยี นแบบหรือภาพจาํ ลองไดอ้ ยา่ ง สะดวกและรวดเร็ว แมว้ า่ ผูท้ ีไม่มีประสบการณ์ในการทาํ งานโปรแกรม 3 มิติมาก่อน กส็ ามารถทีจะเรียนรู้ และลองหดั สร้าง Model 3 มิติดว้ ยเครืองมือทีมีใหใ้ นโปรแกรมไดอ้ ยา่ งงา่ ยดายและรวดเร็ว Sketch Up ถกู พฒั นาขนึ โดยบริษทั @Last ในปี ค.ศ.1999 ซึงมีเป้าหมายทีจะพฒั นาโปรแกรมออกแบบ Model 3 มิติ โดยมี Interface ทีเรียบงา่ ยและใชง้ านสะดวก ใหผ้ ใู้ ชง้ านสนุกกบั การสร้างและออกแบบทาํ ใหผ้ อู้ อกแบบมีลูกเลน่ ในส่วนของงานออกแบบและนาํ เสนอโดยทีโปรแกรมอืนๆ ไมส่ ามารถทาํ ได้ ปัจจุบนั Sketch Up ไดถ้ กู แบง่ ออกเป็น 2 ระดบั ดว้ ยกนั คือ ระดบั Personal Use และแบบมือโปรทีเป็น Professional Use ซึงกค็ อื Google Sketch Up และ Sketch Up Pro นนั เอง โดยจุดทีแตกต่างกนั ของทงั สองประเภทกค็ ือ การส่งออกไฟลก์ าร สร้าง Interactive Presentations และการพิมพ์ (Print) ทีมีความละเอยี ด (Resolutions) ทีแตกตา่ งกนั Sketch Up Pro ก็จะมีทุกอยา่ งทีสมบรู ณ์แบบ แตใ่ น Google Sketch Up กจ็ ะมีเทา่ ทีจาํ เป็น ทีน่าสนใจกค็ อื Sketch Up มี ฟังกช์ นั สาํ หรับการ Get Models และ Share Models โดยทีสามารถนาํ ไฟลช์ ินงานสามมิติทีมีผอู้ ืนไดท้ าํ ไว้ แลว้ หรือทีเราไดส้ ร้างขนึ นาํ ไปแบง่ ปันกนั ผา่ นระบบเครือข่าย โดยสรา้ งระบบคลงั ขอ้ มลู ขึนมาภายใตช้ ือวา่ 3D Warehouse เรานาํ Sketch Up มาใชต้ งั แต่ขนั ตอนการออกแบบ นาํ เสนองานขาย จนไปถึงกระบวนการผลิตงาน Sketch Up เป็นเครืองมือหนึง ทีมีประโยชน์อยา่ งมาก ในการแปลงความคดิ ของเราใหอ้ อกมาเป็ นรูปธรรม ไดอ้ ยา่ งตอ่ เนืองและลืนไหล สามารถเขียนงานขนึ มาไดท้ นั ที ตามทีตอ้ งการ มีโอกาสทดลองไอเดียตา่ ง ๆ ได้ หลากหลาย งา่ ยต่อทุกคนทีจะใชใ้ นการสือสาร ลดเวลาบนโต๊ะทาํ งานในออฟฟิ ศ และมีเวลาทาํ งานร่วม ลกู คา้ และผูร้ ่วมงานมากขึน เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 22

เครืองตัดกระดาษ เครืองตดั กระดาษแบบมือโยกเป็นเครืองตดั กระดาษขนาดหนา้ กวา้ ง 17 นิว หรืขนาด A3 ตดั ไดห้ นา 3 นิว หรือ 500 แผน่ มกั นิยมใชส้ าํ หรับตดั สาํ เนาทีถา่ ยออกมาแลว้ นาํ มาเขา้ เลม่ เช่น สนั กาว หรือ ใชผ้ า้ เทป รวมทงั การเขา้ เล่มแบบวทิ ยานิพนธ์ ซึงเมือตดั แลว้ ทาํ ใหช้ ินงานทีจะเขา้ รูปเลม่ ดูสวยงาน เป็ นระเบียบ มกั นิยมใชก้ นั ในศนู ยถ์ ่ายเอกสารทวั ไป เป็นเครืองทีผลิตในประเทศไทย ทกุ ชิน ยกเวน้ ใบมีดซึงเป็นของประเทศเยอรมนั คณุ สมบตั ิ 1.) แท่นตดั กระดาษมือโยก ขนาด A-3 Plus 2.) ดา้ มมีดหนาพเิ ศษเพิมความตรงในการตดั ตดั ไดห้ นาถึง 3 นิว หรือ 500 แผน่ 3.) พนื โต๊ะชุบโครเมียม (สแตนเลส)เงางาม ไม่มีเปื อนชินงานเวลาตดั 4.) เพมิ จุดลอ็ คปรับละเอียดในการตงั ใบมีดสูงตาํ 5.) จดุ หมุนออกแบพเิ ศษ ทาํ ให้ผอ่ นแรงมากขึนเวลาตดั ตวั เครืองทาํ จาก เหล็กหล่อขึนรูป 6.) ใบมีดนาํ เขา้ จาก เยอรมนั หนา 6 mm.ติดไฮสปี ด เกรด HSS 18% ไมต่ อ้ งลบั บอ่ ย 7.) ขาโตะ๊ ดีไซน์ใหม่ ถอดได้ ติดตงั ในพนื ทีแคบได้ วธิ ีการใชง้ าน 1.) นาํ กระดาษทีจะตดั เขา้ ไปในเครืองไม่เกิน 500 แผ่นต่อการตดั 1 ครัง การตดั กระดาษในปริมาณมาก เกินไป จะตอ้ งเพิมแรงในการตดั ดงั นนั ควรใส่กระดาษทีจะตดั ในปริมาณทีเหมาะสม 2.) จากนนั เลือนตาํ แหน่งทีจะตดั โดยมือหมุนดา้ นหนา้ 3.) ทาํ การลอ็ คชินงานทีจะตดั โดยหมุนแกนดา้ นบน 4.) โยกคนั โยกลงเพือทีจะตดั กระดาษ 5.) เมือตดั แลว้ คลายตวั ล็อค เพอื นาํ ชินงานทีตดั แลว้ ออกมาใชง้ าน เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 23

เครืองบันทึกเงินสด (Cash Register) สนบั สนุนอาชีพคา้ ขาย สินคา้ ต่างๆ เป็นอปุ กรณ์เครืองกลหรืออิเลก็ ทรอนิกส์สาํ หรับใช้ บนั ทึกการขาย พร้อมติดตงั ลินชกั สําหรับเก็บเงินสด เป็นเครืองคาํ นวณเลขชนิดแป้นเตม็ (Full Keyboard Adding Machine) มีลกั ษณะเป็นแป้นตวั เลขหลายแถว เรียงตามหมายเลขตามแนวดิงจากเลข 1 ถึง 9 จาํ นวน แถวขึนอยกู่ บั จาํ นวนหลกั ทีตอ้ งการ สามารถบวก ลบ คูณ หารไดใ้ นเครือง และมีบตั รแสดงรายการ 2 ส่วน ส่วนหนึงใหล้ ูกคา้ แทนใบเสร็จรับเงินอีกส่วนหนึงมว้ นอยภู่ ายในเครืองแสดงหลกั ฐานการรบั เงนิ พนกั งาน เกบ็ เงนิ (Cashier) จะตอ้ งออกใบเสร็จการขายใหล้ กู คา้ ทกุ ครัง และเมือกดรายการแตล่ ะครัง เครืองจะบนั ทึก จาํ นวนเงนิ ทงั ในส่วนของลูกคา้ และส่วนทีอยใู่ นเครือง เมือเสร็จสินการรับเงินในหนึงวนั ฝ่ายตรวจสอบจะ รวมจาํ นวนเงินทีไดร้ ับในแต่ละวนั จากเครือง และตรวจนบั เงินทีไดร้ ับจริงซึงจะตอ้ งตรงกนั ถา้ เงนิ ทีรับจริงมี จาํ นวนทีตาํ กวา่ จาํ นวนเงินจากยอดรวมในเครือง พนกั งานเกบ็ เงินจะตอ้ งรับผิดชอบจาํ นวนเงินทีขาดหายไป เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 24

เทคโนโลยโี ดยเป็ นธุรกจิ ตู้นําหยอดเหรียญ เป็นธุรกิจทีสามารถสร้างกาํ ไรไดง้ ่าย ไม่ยงุ่ ยาก ไม่ตอ้ งมีลูกจา้ ง ไม่ตอ้ งดูแลตลอดแคบ่ างครัง เมือมีเวลา และ กย็ งั เป็นธุรกิจทีตอ้ งรับต่อกระแสผบู้ ริโภคอยา่ งตอ่ เนือง เพราะ กระแสจากสงั คมทีตอ้ งการ ความสะดวกรวดเร็ว เช่น ปัจจุบนั หลายบา้ นไม่มีเครืองกรองนาํ หรือ ไมอ่ ยากติดตงั เพราะการดแู ลดว้ ย ตนเองไมม่ ีคาํ แนะนาํ อยา่ งถกู ตอ้ งและถีถว้ นจากผชู้ าํ นาญ หรือ หากตอ้ งเสียเงินเยอะๆ เพอื ซือนาํ ขวดนนั ก็ไม่ เป็นทีตอ้ งการหากแต่ว่าพนื ทีนนั ๆมตี ูน้ าํ หยอดเหรียญตงั อยู่ สงั คมเมือง ชุมชน นนั มีความตอ้ งการบริโภคนาํ ซึงทาํ ใหผ้ ลู้ งทนุ ในธุรกิจตนู้ าํ หยอดเหรียญนนั ไดร้ ับผลประโยชน์จากการเติบโตจากผู้ บริโภคทุกๆพืนที แบบตอ่ เนืองเลยทีเดียว เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 25

เครืองนับธนบตั ร เครืองนบั ธนบตั รมีประโยชน์ คอื มีไวส้ ําหรับเชค็ เงินเครืองนบั ธนบตั รเหมาะกบั การทีเรามีเงิน จาํ นวนมากๆๆทีตอ้ งการตรวจสอบและนบั จาํ นวนว่ามีเท่าไร และเงินทีไดม้ านนั เครืองนบั ธนบตั รจะตรวจดู ใหว้ า่ เป็นเงินปลอมหรือไมใ่ นปัจจุบนั นีเครืองนบั ธนบตั รถือวา่ เป็นสิงจาํ เป็นมากเพราะพวกมิจฉาชีพนนั มี พวกทีทาํ แบงคป์ ลอมออกมาใช้ ทาํ ใหค้ นบา้ งคนทีไมร่ ู้วา่ นนั คือแปลงปลอมแลว้ นาํ มาใชโ้ ดนตาํ รวจจบั บา้ งก็ มี ถือวา่ ทาํ ความผดิ ฐานใชธ้ นบตั รปลอม เนืองจากมีการนบั ผิดพลาดกนั อยบู่ อ่ ยๆ จึงตอ้ งใชเ้ ครืองนบั ธนบตั ิ เป็นตวั ช่วย เนืองจากในสมยั นีไดม้ ีของปลอมมามากมายเครืองนีกส็ ามารถตรวจจบั ได้ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 26

เตาอบขนมปัง เตาอบ (Oven) เป็นอปุ กรณ์สาํ คญั ในการทาํ อาหารอบ มีใชก้ นั มาตงั แตก่ ่อนคริสตกาล ชาว อียิปตไ์ ดใ้ ชเ้ ตาอบแบบงา่ ยๆทีไม่มีปลอ่ งไปอบขนมปัง หลงั จากนีพวกกรีกไดด้ ดั แปลงเตาอบใหม้ ี ประสิทธิภาพยงิ ขึน โดยการนาํ เอาเตาอบแบบอียปิ ตโ์ บราณมาดดั แปลงเป็นเตาอบทีก่ออิฐเป็นรูปโดม ทาํ ให้ ไดอ้ าหารอบทีมีคุณภาพดีกว่าเดิมสมยั กรีกยคุ ตน้ ใชช้ ามใบใหญท่ าํ จากดินเผาวางไวเ้ หนือกองไฟ จะได้ ความร้อนคลา้ ยเตาอบ จนกระทงั สมยั โรมนั ช่วงกลางถึงปัจจุบนั การอบอาหารไดท้ าํ ในอิฐทีก่อขึนอยา่ งงา่ ย เหนือเตาไฟ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 27

เครืองสไลด์เนือ ( เนือ ไก่ หมู แกะ ฯลฯ) หลกั การทาํ งาน เครืองสไลดเ์ นือ เครืองจะทาํ งานโดยอาศยั MOTOR ขบั ใบมดี ใหห้ มุน และนาํ ชินเนือ สไลดผ์ า่ นใบมดี และปรับขนาด ความหนาดา้ นขา้ งใหไ้ ดต้ ามความตอ้ งการเครืองสไลดเ์ นือ . นาํ เนือทีจะสไลดว์ างบนชุดสไลดแ์ ละใชด้ า้ มกดบนชินเนือ (เนือทีจะสไลดต์ อ้ งแช่แขง็ ไวจ้ ึงจะสไลด์ ไดต้ ามขนาดทีกาํ หนด) . ปรับระยะความหนาของใบมีด ที KNOW ดา้ นขา้ งของเครือง โดยปรับได้ - mm. . จากนนั เลือนชุดสไลด์ (เขา้ หาใบมีดอยา่ งชา้ ๆ ) เมือสไลดเ์ สร็จชินเนือทีถูกสไลดจ์ ะตกหลงั เครืองที สไลดเ์ รือย ๆ จนชินเนือบนชุดสไลดห์ มด การดแู ลบาํ รุงรักษา เครืองสไลดเ์ นือ . ทาํ ความสะอาดชุดใบมีด โดยถอดชุดป้องกนั ใบมีดออกและเช็ดคราบเนือและสิงสกปรกทีใบมดี ออก ดว้ ยผา้ สะอาดและทาดว้ ยนาํ มนั พชื บาง ๆ . ทาํ ความสะอาดตวั เครืองสไลดเ์ นือ ภายนอกดว้ ยผา้ เปี ยกหมาด ๆ โดยเช็ดให้รอบเครือง . ทาํ การหยอดนาํ มนั หรือทาจารบีทีชุดของการสไลดแ์ ละชุดปรับความหนา/บางของเนือดา้ นใตข้ อง เครืองสไลดเ์ นือ . ระวงั อยา่ ให้นาํ เขา้ ทีชุดควบคมุ ต่าง ๆ ของเครืองสไลดเ์ นือ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 28

เครืองพมิ พ์ไวนิล เครืองพมิ พป์ ้ายประชาสัมพนั ธข์ นาดใหญ่ แบ่งออกเป็ น 2 ชนิด คือ 1) เครืองพมิ พภ์ ายนอก (Out door) หมึกทีใชใ้ นการพมิ พเ์ ป็นหมึกนาํ มนั งานพิมพท์ ีไดจ้ ึงมีกลินนาํ มนั เหมาะกบั งานพิมพท์ ีติดตงั ไวภ้ ายนอก เช่น บิลบอร์ด แบนเนอร์ สติกเกอร์ติดรถ ฯ มีความคงทน ทนแดด ทน ฝนไดด้ ีกวา่ 2) เครืองพมิ พภ์ ายใน (In door) หมึกทีใชพ้ มิ พเ์ ป็นหมึกนาํ งานพิมพท์ ีไดจ้ ึงมีความสวยงาม และใหค้ วาม ละเอียดทีสูงกว่า เหมาะกบั งานพมิ พท์ ีติดตงั ไวภ้ ายใน เช่น งานออกบูธแสดงสินคา้ วอลเปเปอร์ โปสเตอร์ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 29

เครืองสแกนบาร์โค้ด การใชง้ านเนืองจากการเติบโตอยา่ งรวดเร็วในดา้ นวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยที ีมี การเพมิ ขึน ของ gadgets ซึงไดเ้ พมิ ระดบั ความสะดวกสบายของเรา หนึงในนวตั กรรมทีทนั สมยั ทีสุดและมีคุณค่าทาง วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยเี ป็นสิงประดษิ ฐ์ของสแกนเนอร์บาร์โคด้ โดยทวั ไปพวกเขาจะใชจ้ ะแตก นาํ เสนอขอ้ มูลในบาร์โคด้ และแปลงเป็นรูปแบบทีอ่านในลกั ษณะทีรวดเร็วมีประสิทธิภาพและถกู ตอ้ ง พวก เขามีผลกระทบเชิงบวกอยา่ งมากต่อทงั ภาคอุตสาหกรรมและการพาณิชย์ ผลิต ภณั ฑบ์ าร์โคด้ มีการลดเวลา และความพยายามทีจาํ เป็นในการกระบวนการของการเรียกเก็บเงินในส่วนของการคา้ และมีความสาํ คญั ใน การเพมิ ประสิทธิภาพการดาํ เนินงาน และการผลิตในภาคอุตสาหกรรม สินคา้ ทีดีทีสุดบาร์โคด้ ใชเ้ ลเซอร์ เทคโนโลยีการสแกนบาร์โคด้ เครืองสแกนบาร์โคด้ เลเซอร์คอื ครังไดเ้ ร็วขนึ และ , ครังถูกตอ้ งมาก ขึนเมือเทียบกบั การป้อนขอ้ มูลดว้ ยตนเอง พวกเขาใชแ้ สงเลเซอร์แทนของแหลง่ กาํ เนิดแสงทีจะจบั ขอ้ มูลใน บาร์โคด้ การดึงขอ้ มูลดงั นนั พวกเขาไดเ้ พิมขึนและการประมวลผลความเร็ว เครืองสแกนบาร์โคด้ เลเซอร์สามารถดาํ เนินการไดถ้ งึ สแกนต่อวนิ าที เลเซอร์สแกนเนอร์มีความสะดวกในการใชท้ ีพวกเขามา ทงั ในแบบใชม้ ือถือและโทรศพั ทพ์ ืนฐานการกาํ หนดคา่ ติดตงั เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 30

เครืองล้างจาน ดว้ ยเครืองลา้ งจานไฮเทคประสิทธิภาพสูงของยคุ นี การลา้ งจานและเครืองใชบ้ นโตะ๊ อาหาร ดว้ ยมือกอ่ นไม่จาํ เป็นอีกต่อไป (อกี ทงั ยงั สินเปลอื งนาํ ดว้ ย) เครืองลา้ งจานของคุณควรสามารถขจดั คราบ สกปรกและสิงตกคา้ งทงั หมดออกได้ แน่นอนวา่ มีขอ้ จาํ กดั ในเรืองปริมาณจาน ชาม และชอ้ นส้อมทีคุณควร ใส่ในเครืองลา้ งจาน หากแน่นเกินไป หัวฉีดในเครืองจะไมห่ มนุ อยา่ งทีควรจะเป็น และอาจทาํ ใหจ้ านแตกได้ หากใส่เพยี งครึงเดียว มีแนวโนม้ มากวา่ จานจะกระแทกรอบตแู้ ละแตก และคุณจะสินเปลืองนาํ เทา่ เมือ เทียบกบั เมือใส่จานเตม็ เครือง ถา้ เช่นนนั ทางออกคืออะไร จานใบใหญค่ วรใส่ทีชนั ดา้ นล่างโดยหันหนา้ เขา้ หาจุดศูนยก์ ลาง ใส่จานใบใหญก่ ่อนเพอื ให้เห็นว่ามีพนื ทีเหลือมากนอ้ ยแคไ่ หน หลงั จากนนั ใส่ชามใบใหญ่ (หนั หนา้ เขา้ หาจุดศูนยก์ ลางหรือควาํ ลงเพอื ไมใ่ ห้เก็บนาํ ) ตรวจสอบใหแ้ น่ใจวา่ มีทีดา้ นขา้ งแตล่ ะดา้ นพอ สาํ หรับเขยี งเพือให้เครืองลา้ งไดอ้ ยา่ งทวั ถึง สุดทา้ ย ใส่แกว้ ชาม ภาชนะพลาสติก และชอ้ นสอ้ มขนาดใหญ่ ไวด้ า้ นบน (พลาสติก เช่น เขียง อาจร้อนเกินไปและละลายหากใส่ในชนั ดา้ นล่างและมองไมเ่ ห็น) ตราบที เครืองลา้ งจานเตม็ ขอบแกว้ และขอบชามสามารถสมั ผสั กนั ไดโ้ ดยไม่มีแนวโนม้ แตก เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 31

เครืองผลติ นําแข็ง เครืองทาํ นาํ แขง็ คือ เครืองมืออุปกรณ์ทีใชก้ ระแสไฟฟ้า นาํ และอากาศ เป็นส่วนประกอบในการทาํ นาํ ใหเ้ ป็นนาํ แขง็ โดยใชห้ ลกั การทาํ นาํ ผ่านระบบการทาํ ความเยน็ ทาํ ใหน้ าํ มีอณุ หภูมิตาํ กวา่ จุดเยือกแขง็ เพือทาํ ใหน้ าํ กลายเป็นนาํ แขง็ เครืองทาํ นาํ แขง็ จะใหผ้ ลของนาํ แขง็ ทีมีคณุ ภาพ สะอาด เหมาะกบั การบริโภค อปุ โภค เนืองจากกรรมวธิ ีการผลติ ทีไดม้ าตรฐาน และนาํ ซึงเป็ นหวั ใจหลกั ของการผลิต จะตอ้ งเป็นนาํ ทีผา่ นการ กรองทีมีความสะอาดและมีคณุ ภาพเหมาะสม จึงจะสามารถผลิตนาํ แขง็ ผา่ นเครืองทาํ นาํ แขง็ ได้ ผบู้ ริโภคที ห่วงใยเรืองสุขภาพ จะใหค้ วามสาํ คญั กบั การบริโภคนาํ แขง็ จากเครืองทาํ นาํ แขง็ มากกวา่ การซือนาํ แขง็ จาก โรงนาํ แขง็ ทวั ไป เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 32

เครืองซีลสุญญากาศ เราสามารถใชเ้ ครืองนีซีลอาหารสดทีเราตอ้ งการเกบ็ รักษาไวก้ ็ไดเ้ พอื สะดวกแก่การเก็บรักษาและ ยืดอายขุ องผลิตภณั ฑ์ การใชส้ ามารถใชไ้ ดท้ วั ไปตามโรงงานอตุ สาหกรรมตา่ งๆ ทีตอ้ งการซีลผลิตภณั ฑข์ อง ตนแบบสุญญากาศ เครืองอบขนมปัง ปัจจุบนั รูปแแบบของเตาอบหลกั ๆมีอยู่ ระบบคือ .ระบบแกส๊ ลว้ น / ปัจจุบนั ไมเ่ ป็นทีนิยม .ระบบไฟฟ้าลว้ น / เป็นทีนิยม .ระบบแก๊สควบคุมดว้ ยไฟฟ้า / เป็นทีนิยม .ระบบนาํ มนั ควบคมุ ดว้ ยไฟฟ้ ไมเ่ ป็นทีนิยม เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 33

เครืองบดเศษพลาสติก เป็นเครืองจกั รทีใชส้ าํ หรับอตุ สาหกรรมบดเศษพลาสติกทีเหลือจากขบวนการของอตุ สาหกรรมที เกียวขอ้ งกบั พลาสติก สร้างขนึ เพือใชป้ ระโยชนใ์ นอุตสาหกรรมพลาสติกขนาดกลางลงมาทีมีปริมาณเศษ พลาสติกประมาณ 200-500 กิโลกรัม/วนั โดยเครืองถูกออกแบบสําหรับงานบดเศษพลาสติกเพอื นาํ กลบั มา ใชใ้ หม่ (recycle) เช่น ขวด PET ที เหลือทิง ฝาขวดนาํ ดืมทีใชแ้ ลว้ ทาํ ใหล้ ดจาํ นวนเศษเหลือทิงในแตล่ ะวนั และนาํ กลบั มาหลอมใหม่ไดอ้ ยา่ งมีประสิทธิภาพ เหมาะสาํ หรับอตุ สาหกรรมรีไซเคลิ หรือโรงงานผลติ ภณั ฑ์ พลาสติกทีตอ้ งการยอ่ ยเศษพลาสติกใหม้ ขี นาดเหมาะสมเพอื นาํ กลบั มาหลอมใชใ้ หม่ต่อไป เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 34

ใบงานท่ี 1 นานาอาชีพ มาตรฐาน ง . เขา้ ใจ มที กั ษะทีจาํ เป็น มีประสบการณ์ เห็นแนวทางในงานอาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยีเพอื พฒั นาอาชีพ มีคุณธรรม และมีเจตคติทีดีต่ออาชีพ ตัวชีวดั ม. - / อภิปรายแนวทางสู่อาชีพทีสนใจ ม. - / เลือกและใชเ้ ทคโนโลยอี ยา่ งเหมาะสมกบั อาชีพ ม. - / มีประสบการณใ์ นอาชีพทีถนดั และสนใจ ม. - / มีคุณลกั ษณะทีดีตอ่ อาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที เรือง นานาอาชีพ คาํ ชีแจง ใหน้ กั เรียนยกตวั อยา่ งอาชีพทีสนใจและคิดวา่ ตนเองจะทาํ ไดด้ ีพร้อมอธิบายเหตุผลประกอบ ยกตวั อยา่ งอาชีพทีสนใจในปัจจุบนั คนละ 3 อาชีพ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 1. แนวทางสู่อาชีพทีสนใจ ตอ้ งศึกษาหาความรู้ในเรืองต่อไปนี ( คะแนน) .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... . อาชีพทีสนใจ ( คะแนน) อาชีพ คณุ สมบัตขิ องผ้ทู อี าชีพ ชือ...........................................................ชัน........................เลขท.ี ...................... เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 35

ใบงานที่ 2 เทคโนโลยีเพ่ืออาชพี หน่วยการเรียนรู้ที เรือง นานาอาชีพ(เทคโนโลยเี พืออาชีพ) รหสั วิชา ง 32102 รายวิชา การงานอาชีพ กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ คาํ ชีแจง ใหน้ กั เรียนเลือกอาชีพทีสนใจ อาชีพ แลว้ เลือกใชเ้ ทคโนโลยที ีเหมาะสมกบั อาชีพ ดงั กล่าวมากทีสุด ชนิด สืบคน้ ขอ้ มลู ตามหวั ขอ้ ทีกาํ หนดให้ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ . อาชีพทีสนใจ คือ อะไร ( คะแนน) 1........................................................................................................................................................................ 2....................................................................................................................................................................... 3........................................................................................................................................................................ . เทคโนโลยีสาํ คญั ทีใชใ้ นอาชีพนี คือ อะไร ( คะแนน) 1........................................................................................................................................................................ 2....................................................................................................................................................................... 3........................................................................................................................................................................ . สาเหตทุ ีเลือกใชเ้ ทคโนโลยนี ี เพราะอะไร ( คะแนน) 1........................................................................................................................................................................ 2....................................................................................................................................................................... 3........................................................................................................................................................................ . วิธีใชเ้ ทคโนโลยีดงั กล่าวอยา่ งถกู วิธี ทาํ ไดด้ งั นี ( คะแนน) .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... . ประโยชนข์ องการเลือกใชเ้ ทคโนโลยไี ดเ้ หมาะสมกบั อาชีพ ไดแ้ ก่ ( คะแนน) .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... ชือ...........................................................ชัน........................เลขท.ี ...................... เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 36

ใบงานที่ 3 ประสบการณง านอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที 1 เรือง นานาอาชีพ(ประสบการณ์งานอาชีพ) รหัสวชิ า ง 32102 รายวิชา การงานอาชีพ กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ คําชีแจง ใหน้ กั เรียนยกตวั อยา่ งบคุ คลทีประสบความสาํ เร็จในการประกอบอาชีพทีนกั เรียนกาํ หนดไวแ้ ลว้ ในใบงานที พร้อมอธิบายเหตผุ ลประกอบ แลว้ ร่วมกนั แสดงความคดิ เห็น ในหัวขอ้ ดงั ต่อไปนี 1) แรงจูงใจในการประกอบอาชีพ 2) เงินลงทนุ 3) รายไดเ้ ฉลีย/วนั /เดอื น 4) วสั ดุอปุ กรณ์และเครืองมือ 5) แหลง่ จาํ หน่าย 6) วิธีการดาํ เนินการ 7) ขอ้ เสนอแนะ 8) การจดั จาํ หน่าย 9) ขอ้ มลู ของบคุ คลทีมีประสบการณ์ (รูปภาพประกอบ) - ชือ-สกุล - ทีอย/ู่ สถานทีประกอบการณ์ - เบอร์โทรศพั ท์ - อืนๆ ชือ...........................................................ชัน........................เลขที....................... เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 37

แบบทดสอบ รายวิชา การงานอาชีพ รหสั วชิ า ง เวลา นาที หน่วยที 1 นานาอาชีพ คาํ ชีแจงจงทาํ เครืองหมายกากบาท(X) ทบั ขอ้ ทีถกู ทีสุดเพยี งขอ้ เดยี ว มาตรฐานการเรียนรู้ ง . เขา้ ใจมีทกั ษะทีจาํ เป็นมีประสบการณเ์ ห็นแนวทางในงานอาชีพใชเ้ ทคโนโลยเี พือพฒั นาอาชีพมี คุณธรรมและมี เจตคติทีดีต่ออาชีพ ตวั ชีวัด อภิปรายแนวทางสู่อาชีพทีสนใจ (ม. - / ) 1. ขอ้ ใดเป็นจุดมงุ่ หมายหลกั ของงานอาชีพ ก. การทาํ งานทีไดร้ ับคา่ จา้ งเป็ นผลตอบแทน ข. การทาํ งานตามความตอ้ งการของผปู้ กครอง ค. การทาํ งานหลงั จากเรียนจบชนั มธั ยมศึกษาปี ที ง. การประกอบอาชีพตามความสนใจของตนเอง 2. ครู ตาํ รวจ แพทย์ พนกั งานบริษทั จดั อยใู่ นกลุม่ อาชีพรับจา้ งประเภทใด ก. อาชีพบริการ ข. อาชีพทีใชท้ กั ษะ ค. อาชีพรับจา้ งทีไร้ฝีมือ ง. อาชีพทีไม่ตอ้ งใชท้ กั ษะ 3. ขอ้ ใดไม่ใช่ลกั ษณะของอาชีพรับราชการ ก. ไดร้ บั เงินบาํ นาญหลงั เกษยี ณอายุ ข. มีการสอบคดั เลือกบคุ คลก่อนเขา้ ทาํ งาน ค. มีการเลือนขนั ตาํ แหน่งและเงินเดือนทุกปี ง. ไดร้ ับค่ารักษาพยาบาลเป็นบตั รประกนั สุขภาพ 4. ขอ้ ใดไม่ใช่วตั ถุประสงคข์ องการฝึ กอบรม ก. เพมิ พนู ความรู้ ความสามารถ ข. ช่วยให้ทาํ งานสอดคลอ้ งกบั ระบบงาน ค. ช่วยให้ไดร้ ับผลตอบแทนจากการทาํ งานสูงขนึ ง. เป็นการตอบสนองตอ่ การปรับเปลียนระบบงาน เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 38

5. ช่างก่อสร้างควรมีคณุ สมบตั ิเฉพาะดา้ นใด ก. การบริการ ข. การตดิ ต่อสือสาร ค. การตอ่ ไม/้ ผสมปนู ง. การรักษาความสะอาด 6. ขอ้ ใดเป็นลกั ษณะของงานอาชีพอิสระ ก. มีรายไดแ้ น่นอน ข. มีรูปแบบการทาํ งานเป็นแบบแผน ค. เจา้ ของกิจการลงทุนและจาํ หน่ายสินคา้ เอง ง. มีการเลือนขนั ตาํ แหน่งตามความสามารถของผูป้ ฏิบตั ิงาน 7. การเสริมสวย การซ่อมรถ และการนาํ เทียว จดั เป็นการประกอบธุรกิจดา้ นใด ก. การผลิต ข. การบริการ ค. การขายสินคา้ ง. การจดั จาํ หน่าย 8. แรงงาน เงนิ ทนุ วตั ถดุ ิบ และวสั ดุอุปกรณ์ จดั เป็ นความพร้อมใดของการประกอบอาชีพอิสระ ก. ดา้ นตนเอง ข. ดา้ นการตลาด ค. ดา้ นทรัพยากร ง. ดา้ นแหล่งเงินทุน 9. การประกอบธุรกิจขอ้ ใดใชเ้ งินลงทุนนอ้ ยและการดาํ เนินการไม่ยงุ่ ยาก ก. การขายอาหารตามสัง ข. การบริการซกั อบ รีด ค. การบริการให้เช่าอินเทอร์เน็ต ง. การผลิตเทียนหอมปรับอากาศและกนั ยงุ 10. การเปิ ดร้านรับจดั ดอกไมค้ วรดาํ เนินการขอ้ ใดเป็นอนั ดบั แรก ก. จดั หาสถานทีตงั ร้าน ข. จดั หาพนกั งานส่งดอกไม้ ค. จดั การออกแบบและตกแต่งร้าน ง. จดั เตรียมวสั ดุและอปุ กรณ์ในการจดั ดอกไม้ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 39

หน่วยที 2 โครงอาชีพ การจัดทําโครงงานอาชีพ บทนํา โครงงานอาชีพ เป็ นการจดั การเรียนรู้งานอาชีพทีใหผ้ ูเ้ รียนไดล้ งมือปฏิบตั ิจริงอยา่ งครบวงจร ตงั แต่ การ วเิ คราะห์ การวางแผน การปฏิบตั ิงาน การจดั การกบั ผลผลิต การจาํ หน่าย การบริการ รวมทงั รายไดจ้ ากการจาํ หน่าย ผลผลิตหรือบริการ โดยเนน้ การผลิต การบริการ การบริหารจดั การ การตลาด และการใชเ้ ทคโนโลยใี นการปฏิบตั ิงาน ลกั ษณะของงานอาชีพตามโครงงานทีปฏิบตั ิตอ้ งเป็นงานอาชีพสุจริตทีมีอยใู่ นทอ้ งถิน หรืองานอาชีพทีเป็นความ ตอ้ งการของผูเ้ รียน เป็นงานอาชีพทีมีลกั ษณะเป็นงานผลติ และหรืองานบริการ การปฏิบตั ิงานอาชีพ ผเู้ รียน ตอ้ งเป็น ผปู้ ฏิบตั ิเองทงั หมด ตงั เริมตน้ จนสินสุดการปฏิบตั ิงาน โดยมีครู อาจารยท์ าํ หนา้ ทีเป็นทีปรึกษาและการปฏิบตั ิโครงงาน อาชีพใหป้ ฏิบตั ิรวมกนั เป็นกลมุ่ 3 - 5 คน โดยใช้ บา้ น สถานประกอบการ สถานประกอบอาชีพ รวมทงั สถานศึกษา เป็นสถานทีปฏิบตั ิงานและในการจดั ทาํ โครงงานอาชีพของผเู้ รียน ควรมีผทู้ รงคุณวฒุ ิหรือผปู้ ระสบความสาํ เร็จใน สาขาอาชีพทีมีอยใู่ นทอ้ งถินร่วมวางแผนและใหค้ าํ ปรึกษาในการปฏบิ ตั งิ านอาชีพของผเู้ รียนดว้ ย ความเป็ นมา ในการสอนโครงการหรือโครงงานในสถานศึกษา นกั การศกึ ษาปฐมวยั ส่วนมากกล่าวถงึ การใชโ้ ครงการกบั เด็กบางคนแนะนาํ วา่ การสอนแบบโครงการเป็นวิธีการหนึงในหลายวิธีทีสามารถส่งเสริมใหเ้ ด็กรู้จกั ตดั สินใจ เห็นผล การกระทาํ ทีชดั เจนเป็นรูปธรรม และเดก็ จะมีประสบการณจ์ ากการปฏิสมั พนั ธ์กบั บคุ คล วตั ถสุ ิงของและสิงแวดลอ้ ม การสอนแบบโครงการมีมานานแลว้ มิใช่เป็นเรืองใหม่ในการศึกษา แตก่ ลบั มาไดร้ ับความสนใจอยา่ งมากใน ประเทศสหรัฐอเมริกาและอีกหลายประเทศ ทงั นีเนืองมาจากผลการวิจยั ทีทาํ ใหเ้ ขา้ ใจยงิ ขึนวา่ เด็กเรียนรูอ้ ย่างไร และ ความจาํ เป็นทีจะตอ้ งพฒั นาทกั ษะการคิดแกป้ ัญหาของเดก็ เพือใหท้ นั กบั ความเปลียนแปลงทีทา้ ทายของสังคม เทคโนโลยี โครงการ หมายถึง การวางแผนดาํ เนินงานหรือกิจกรรมลว่ งหนา้ โดยมีการกาํ หนดวตั ถุประสงค์ ขนั ตอนการ ดาํ เนินงานอยา่ งชดั เจน กาํ หนดการใชท้ รัพยากรอยา่ งคุม้ ค่า เพอื นาํ ไปสู่เป้าหมายทีตอ้ งการ อาชีพ หมายถึง งานทีทาํ เป็นประจาํ เพอื ใหม้ ีรายไดใ้ นการเลียงชีพ แบ่งเป็น 2 ประเภท ไดแ้ ก่ 1. อาชีพอิสระ หมายถงึ อาชีพทีผปู้ ระกอบอาชีพเป็นเจา้ ของกิจการ มีการวางแผน มกี ารจดั การ และดาํ เนินการ ดว้ ยตนเอง แบ่งเป็น 2 ลกั ษณะของการประกอบอาชีพ คือ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 40

อาชีพผผู้ ลิต เป็นอาชีพทีผดู้ าํ เนินกิจการ/ผปู้ ระกอบอาชีพ ผลิตชินงานเพือจาํ หน่าย อาชีพบริการ เป็นอาชีพทีผดู้ าํ เนินการอาํ นวยความ สะดวก หรือใหบ้ ริการแก่ผบู้ ริโภค เช่น ช่างตดั ผม ช่าง ซ่อมวิทยโุ ทรทศั น์ บริกร ฯลฯ 2. อาชีพรับจา้ ง หมายถึง อาชีพทีผปู้ ระกอบอาชีพ ไม่ไดเ้ ป็ นเจา้ ของกิจการ แตท่ าํ งานภายใตร้ ะบบ หรือ ขอ้ กาํ หนดของหน่วยงาน หรือนายจา้ งทีตนสังกดั หลกั การประกอบอาชีพอสิ ระ 1. เป็นการจดั การศึกษาเพือชีวิต ชุมชน และสังคม 2. ส่งเสริมการพึงตนเอง และความมีอิสระแก่ตนเอง 3. ส่งเสริมใหม้ คี วามสามารถในการจดั การ การนาํ ความรู้ และประสบการณ์มาประยกุ ตใ์ ชใ้ น ชีวติ ประจาํ วนั 4. ส่งเสริมใหม้ กี ารเรียนรูจ้ ากสภาพปัญหา สิงแวดลอ้ ม และการปฏิบตั ิจริง 5. ส่งเสริมให้มีการตดั สินใจในการเลือกอาชีพทีสอดคลอ้ งความสภาพทอ้ งถิน ความสนใจ ความถนดั และความ สามารถของตนเอง การส่งเสริมใหน้ กั เรียนไดส้ มั ผสั กบอาชีพดว้ ยการทาํ โครงงานอาชีพ จะพฒั นานกั เรียนให้ เจริญเติบโต เป็นพลเมอื งดี มีคุณภาพ สามารถปรับตวั ใหด้ าํ รงชีวติ อยอู่ ยา่ งมีความสุข ในภาวะทีสงั คมและ เศรษฐกิจทีเปลียนแปลงไปอยา่ งรวดเร็ว ประโยชน์ต่อนกั เรียน 1. ไดป้ ระสบการณ์การทาํ งาน 2. รู้จกั การทาํ งานเป็นกลุ่ม 3. มองเห็นช่องทางประกอบอาชีพ 4. ไดน้ าํ ความรู้ทีไดร้ ับมาใชใ้ นการประกอบอาชีพ 5. มกี ารวางแผนและปฏิบตั ิงานอยา่ งเป็นระบบ 6. ไดเ้ รียนรู้คณุ ธรรม จริยธรรมจากการปฏิบตั ิจริง 7. ไดร้ บั การพฒั นาให้เกิดกระบวนการคดิ เป็ น ทาํ เป็ น แกป้ ัญหาเป็ น โครงงานอาชีพ จะส่งเสริมใหน้ กั เรียนดาํ เนินการ นกั เรียนแตล่ ะกลุม่ จะประกอบอาชีพหลากหลายตา่ งกนั ตามความถนดั และความสนใจ นกั เรียนจะไดร้ ับผลการเรียนเหมอื นรายวิชา อืน ๆ และใน 1 รายวชิ า จะมีอาจารยท์ ี ปรึกษาหลายคน ตามกลุ่มอาชีพทีนกั เรียนสนใจปฏิบตั ิ สาํ หรับเรือง ทีควรจะใหน้ กั เรียนไดเ้ รียนรู้ เช่น 1. อาชีพต่าง ๆ ทีมีในปัจจุบนั 2. คุณธรรม จริยธรรมของผูป้ ระกอบอาชีพ 3. การเลือกอาชีพทีสอดคลอ้ งกบความตอ้ งการของผบู้ ริโภค และความถนดั ของตนเอง 4. กระบวนการดาํ เนินงานของอาชีพทีสนใจเลือก 5. การจดั การกิจการธุรกจิ อาชีพใหป้ ระสบความสาํ เร็จ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 41

6. การทาํ งานกลมุ่ / การทาํ งานร่วมกนั / การบริหารบุคคล 7. เทคนิคการเพมิ ประสิทธิภาพของการประกอบอาชีพ 8. การจดั การผลผลิต 9. เทคนิคการสือสาร (พดู ฯลฯ) กบั ผบู้ ริโภค (ลูกคา้ ) 10. การคดิ ตน้ ทนุ การกาํ หนดราคาจาํ หน่าย / คา่ บริการ 11. ระบบบญั ชีอยา่ งงา่ ยสาํ หรับกจิ การขนาดเลก็ 12. เทคนิคการโฆษณา ประชาสมั พนั ธ์อาชีพของตนสู่ผบู้ ริโภค 13. การนาํ ผลผลิตสู่ผบู้ ริโภค และการบริการหลงั ขาย ความสําคญั ของโครงงานอาชีพ โครงงานมีวตั ถุประสงคห์ ลากหลายประการ เช่น ตอ้ งการใหน้ กั เรียนมีความรู้พนื ฐานทีจาํ เป็นเกียวกบั ความเป็น อยใู่ นชีวิตประจาํ วนั สามารถปฏิบตั ิงานไดถ้ ูกตอ้ งตามกระบวนการ ประหยดั ปลอดภยั และไดป้ ระโยชน์ โดยรู้จกั วเิ คราะห์และวางแผนการทาํ งาน สามารถปรับปรุงและพฒั นางานมีวิสันทศั นท์ ีกวา้ งไกล รักการทาํ งาน ซึงเป็นรากฐาน ของการดาํ รงชีพ สามารถพึงพาตนเองไดร้ วมทงั มีคณุ ธรรมในการทาํ งาน สามารถทาํ งานร่วมกบั ผอู้ ืนได้ เป็นตน้ นกั เรียน จะตอ้ งศึกษาและฝึ กปฏิบตั ิจริงเพมิ เติม โดยอาศยั ความรูพ้ ืนฐานจากรายวิชาอืน ๆ ในหมวดวิชาการงานและอาชีพ นกั เรียนมีสิทธิเสรีภาพอยา่ งเตม็ ทีในการตดั สินใจเลือกอยา่ งฉลาด ทีจะดาํ เนินงานตามความถนดั และความสนใจของตน ในส่วนทีเกียวกบั โรงเรียนและครูอาจารยน์ นั จะไดป้ ระโยชน์อยา่ งยงิ จากการเปิ ดโอกาสใหน้ กั เรียนไดฝ้ ึ กปฏิบตั ิจริง ตามจดุ หมายของหลกั สูตรและการจดั กิจกรรมการเรียนการสอน ทงั ในหอ้ งเรียนและนอกหอ้ งเรียน ซึงจะก่อให้เกิด การประสานสมั พนั ธอ์ ยา่ งแน่นเหนียว ระหว่างนกั เรียนและครูอาจารยป์ ระจาํ วิชาต่าง ๆ รวมทงั การใชเ้ ครืองมือและ วสั ดุอปุ กรณ์ต่าง ๆ ให้เป็นประโยชน์อยา่ งคมุ้ ค่า นอกจากนีในสิงทีเกียวกบั ทอ้ งถินและชุมชนยอ่ มจะไดป้ ระโยชน์ อยา่ งมากมาย ในแงข่ องการใหน้ กั เรียนไดม้ ีโอกาสร่วมพฒั นาอาชีพตา่ ง ๆ ในทอ้ งถินซึงเป็นผลพลอยไดท้ ีตามมากค็ ือ ทาํ ใหน้ กั เรียนเกิดความรักความภาคภูมิใจในทอ้ งถินของตนเองดว้ ย ในส่วนของการจดั การเรียนการสอนและการจดั กิจกรรมตามหลกั สูตรขนั พืนฐาน พทุ ธศกั ราช 2544 ดงั นี คือ 1. ดา้ นผูเ้ รียน ก่อใหเ้ กิดคณุ คา่ ตา่ ง ๆ ไดแ้ ก่ ช่วยสร้างความหวงั ใหม่ในการริเริมงาน สรา้ งเสริมประสบการณ์ จากการปฏิบตั ิจริง ไดม้ ีโอกาสทดสอบความถนดั ของตนเอง ก่อใหเ้ กิดความรักความเขา้ ใจและความสัมพนั ธอ์ นั ดีภายใน กลุ่ม พร้อมทงั เกิดความรู้ทางวิชาการทีกวา้ งขวางขนึ และเกิดความภาคภูมิใจในความ สาํ เร็จของงาน 2. ดา้ นสถาบนั และครูอาจารยท์ ีปรึกษากลุม่ ก่อใหเ้ กิดคุณค่าทางการประสานงาน โดยเกิดความเขา้ ใจทีตรงกนั วา่ การเรียนการสอนในปัจจุบนั ขึนอยกู่ บั การ ปฏิบตั ิจริงในโครงงานของผเู้ รียนมากกวา่ ทีจะเรียนอยใู่ นห้องเรียนเทา่ นนั 3. ดา้ นชุมชน / ทอ้ งถิน ก่อใหเ้ กดิ คณุ คา่ ทางการเผยแพร่และประชาสมั พนั ธ์ชุมชน อกี ทงั ชุมชนไดม้ ีส่วนร่วม ในการขยายผลทางความรู้ความสามารถทีมีอยู่ ใหแ้ ก่ผเู้ รียนรุ่นต่อไป โดยสร้างนิสยั รกั การทาํ งานเกิดงานอาชีพที หลากหลายและมีการพฒั นาอาชีพในชุมชนดว้ ย เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 42

หลกั การสําคัญของการเขียนโครงงานอาชีพ การปฏิบตั ิงานตามโครงงานอาชีพของนกั เรียน เพอื ใหบ้ รรลตุ ามจดุ หมายของหลกั สูตร และจุดมงุ่ หมายการ จดั ทาํ โครงงาน จึงไดก้ าํ หนดหลกั การทีสาํ คญั เกียวกบั โครงงาน ไวด้ งั นี 1. ใหน้ กั เรียนแต่ละกลมุ่ มีสิทธิและเสรีภาพในการตดั สินใจเลือกทาํ โครงงานอาชีพใด ก็ได้ จาํ นวน 1 โครงงาน หรือมากกวา่ กไ็ ด้ ตามความถนดั ความสนใจ และความพร้อมของนกั เรียนในกรณีทีโครงงานมีปริมาณงานมาก กส็ ามารถเลือกไดโ้ ดย ตดั แบ่งขนั ตอนการปฏบิ ตั ิงานออกเป็น 2 ส่วนใหป้ ฏิบตั ิ 2 ภาคเรียน หรือจะเลือกโครงงาน อาชีพใหม่ โดยไม่ซาํ กนั ในแตล่ ะภาคเรียนตลอดปี การศึกษาก็ได้ 2. นกั เรียนในหอ้ งเรียนเดียวกนั ควรเลือกโครงงานอาชีพแตกต่างกนั ไดต้ ามความถนดั ความพร้อมและความสนใจ ตลอดจนคาํ นึงถึงตามความจาํ เป็นในการใชป้ ระโยชน์ชินงานหรือรายไดจ้ ากการ ปฏิบตั ิงาน 3. ใหค้ าํ นึงถึงทรัพยากรในทอ้ งถิน ทงั ทรพั ยากรทีใชเ้ ป็นวตั ถดุ ิบในการผลิตชินงานและทรัพยากรบคุ คลในทอ้ งถิน ตลอดจนภมู ิปัญญาชาวบา้ นเพอื การอนุรักษแ์ ละพฒั นาเทคโนโลยใี นทอ้ งถิน 4. นกั เรียนสามารถนาํ ทกั ษะการทาํ งานพืนฐานหลายประเภทรวมไวใ้ นโครงงานเดยี วได้ เชน่ โครงงานปลูก กระเจยี บ ใชท้ กั ษะการทาํ งานดา้ นเกษตรและคหกรรมเกียวกบั คุณค่าทางโภชนาการมาผสมผสานกนั ได้ 5. ในแตล่ ะโครงงานอาจกาํ หนดคาบเวลาแตกต่างกนั ไดต้ ามความยากง่ายของลกั ษณะงาน 6. ครูอาจารยผ์ สู้ อนหรือทีปรึกษา อาจจดั ให้มีสือการสอนในลกั ษณะใบงานหรือใบความรู้หรือขอ้ มลู ทางวิชาการ เพอื ช่วยใหน้ กั เรียนสามารถปฏิบตั ิงานไดด้ ว้ ยตนเองกไ็ ด้ 7. ในการประเมินโครงงาน ใหค้ รูอาจารยผ์ สู้ อนหรือทีปรึกษาเป็นผปู้ ระเมิน โดยคาํ นึงถึงความรู้ ความเขา้ ใจ กระบวนการทาํ งาน เจตคติในการปฏิบตั ิงาน และการนาํ ชินงานไปใชป้ ระโยชนใ์ นชีวติ ประจาํ วนั และตอ้ ง ประเมินผลการเรียนเป็น รายภาคเรียน สาํ หรับผเู้ รียนทีเลือกหลายโครงงานใน ๑ ภาคเรียน ใหป้ ระเมินผล โดยใหค้ ะแนนแตล่ ะโครงงานก่อน แลว้ นาํ มารวมกนั เพอื ตดั สินให้ระดบั คะแนนโดยคาํ นึงถึงคาบเวลาของ แต่ละโครงงาน โดยจดั สัดส่วนนาํ หนกั โครงงานตา่ งกนั ตามคาบเวลา องค์ประกอบของโครงงานอาชีพ ถา้ พจิ ารณาโครงสร้างของร่างกายมนุษย์ พบวา่ ประกอบดว้ ยส่วนต่าง ๆ ทีสาํ คญั คือ ศีรษะ ไหล่ลาํ ตวั แขน ขา มอื และเทา้ นอกจากนีร่างกายของมนุษยย์ งั มีอวยั วะอืน ๆ อีกมากมายทีประกอบกนั ทาํ ใหเ้ ป็นร่างกายของมนุษย์ สมบูรณ์ เช่น หู ตา ปาก นิวมือ อวยั วะสืบพนั ธุ์ ฯลฯ ซึงทาํ ใหม้ นุษยส์ ามารถดาํ รงชีวิตอยไู่ ดใ้ นสังคม โครงงานก็มี ลกั ษณะเช่นเดียวกนั คอื หมายถึงระบบโครงสร้างและองคป์ ระกอบต่าง ๆ ทงั หมดของกิจการ หรือชินงานตา่ ง ๆ ทีเราจะตอ้ งดาํ เนินการ หรือผลิตใหส้ าํ เร็จลุล่วงไปตามจุดประสงคท์ ีกาํ หนดไว้ องคป์ ระกอบทีสาํ คญั ของโครงงาน มี ดงั นี เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 43

1. เจา้ ของโครงงานหรือผจู้ ดั ทาํ โครงงาน อาจจะเป็นบคุ คลคนเดียวหรือเป็นกลุม่ บคุ คลก็ได้ สาํ หรับการ ปฏิบตั ิงานตามโครงงานอาชีพทีหลกั สูตรกาํ หนดใหน้ กั เรียนจะตอ้ ง ปฏิบตั ิงานร่วมกนั กลุม่ ละ ๓-๕ คน 2. ความสาํ คญั ของโครงงาน หรือของงานนนั ๆ วา่ มีเหตผุ ลอะไร มีความจาํ เป็ น มีคุณค่าและประโยชน์ มากนอ้ ยเพียงใด 3. จุดประสงคข์ องโครงงาน ระบุวา่ ม่งุ ทีจะใหเ้ กิดผลอะไร อยา่ งไร หรือแก่ใคร ใหม้ ีปริมาณและคณุ ภาพ มากนอ้ ยเพียงใด 4. เครืองมือ วสั ดุอปุ กรณ์ทีใช้ สถานทีปฏิบตั ิงาน งบประมาณค่าใชจ้ า่ ยหรืองบลงทนุ กาํ หนดวา่ มีอะไรบา้ ง มากนอ้ ยเพียงใด และจะจดั ซือหามาได้ อยา่ งไร วธิ ีดาํ เนินการ ระบุวา่ มขี นั ตอนสาํ คญั ๆ ในเรืองใดทีจะตอ้ งนาํ มาพิจารณา และปฏิบตั ิตามระยะเวลาทีกาํ หนดไว้ แผนปฏิบตั ิการ ระบกุ ิจกรรมตา่ ง ๆ ทีจะตอ้ งปฏิบตั ิโดยละเอียดตามลาํ ดบั ตามระยะเวลาทีกาํ หนดไว้ ผลทีคาดวา่ จะไดร้ บั ระบุสิงทีคาดหวงั ว่าจะเกิดขึนจากการดาํ เนินงานตามขนั ตอนต่าง ๆ ทีกาํ หน การติดตามผลและประเมินผล จะตอ้ งมีวธิ ีการตรวจสอบเป็นระยะ ๆ ก่อนปฏิบตั ิโครงงาน ขณะปฏิบตั ิงานและ เมือสินสุดการปฏิบตั ิโครงงาน เพอื ประโยชน์ในการแกไ้ ขปรับปรุงและพฒั นางานตอ่ ไป ประเภทของโครงงานอาชีพ โครงงาน แบง่ ออกเป็น 2 ประเภท ไดแ้ ก่ โครงงานตามสาระการเรียนรู้ และ โครงงานตามความสนใจ . โครงงานตามสาระการเรียนรู้ เป็นการใชบ้ ูรณาการร่วมกบั การเรียนรู้ ทกั ษะ และเป็นพืนฐานในการกาํ หนด โครงงาน การปฏิบตั ิ 2. โครงงานตามความสนใจ เป็นโครงงานทีผูเ้ รียนกาํ หนดขนั ตอน ความถนดั ความสนใจ ความตอ้ งการ โดยใชท้ กั ษะความรู้ จากกลุ่ม สาระการเรียนรู้ต่าง ๆ มาบรู ณาการ เป็นโครงงาน โครงงานอาชีพ เป็นกิจกรรมทางการศกึ ษา ทีนาํ เนือหาสาระทางวชิ าการ งานและอาชีพ รวมทงั วชิ าอืน ๆ ทีเกียวขอ้ ง ทงั โดยตรงและโดยออ้ ม ทงั ทางดา้ นทฤษฎีและปฏิบตั ิมาจดั เป็นระบบ เพอื ให้ผเู้ รียนไดฝ้ ึ กปฏิบตั ิงานใน ลกั ษณะของโครงการ โครงงานแบง่ ออกเป็น 4 ประเภท คอื 1. โครงงานประเภททดลอง (Experimental Research Project) โครงงานประเภทนี เป็ นโครงงานทีเกิดขึนจากการศึกษาหลกั การตา่ ง ๆ ทางวิชาการแลว้ นาํ มาทดลอง คน้ ควา้ เพอื ยืนยนั ทฤษฎีหรือหลกั การหรือตอ้ งการทราบแนวทางเพิมคณุ คา่ และการใชป้ ระโยชน์ใหม้ ากยงิ ขึน เช่น - การศึกษาสูตรอาหารเลียงปลานาํ จืด - การทดลองปลกู พืชในนาํ ยาหรือการปลกู พืชโดยไมใ่ ชด้ ิน เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 44

- การควบคมุ การเจริญเติบโตของไมป้ ระดบั ประเภทเถา - การใชฮ้ อร์โมนกบั กิงมะลิ - การศึกษาขนมอบชนิดตา่ ง ๆ โครงงานประเภททดลอง (Experimental Research Project) เป็นโครงงานทีตอ้ งทาํ การทดลองเพือศึกษา ตวั แปรใดตวั แปรหนึง (เรียกว่า “ตวั แปรตน้ ” ) วา่ จะมีผลต่อตวั แปรอีกตวั แปรหนึง (เรียกวา่ “ตวั แปรตาม” ) อยา่ งไร แตใ่ นความเป็ นจริง จะมีตวั แปรหลาย ๆ ตวั ทีมีผลต่อตวั แปรทีศึกษา ในการทดลอง ผทู้ าํ การทดลองจะตอ้ ง เลือกตวั แปรทีสาํ คญั ทีสุดเพียงตวั เดียวมาศึกษา ดงั นนั จึงตอ้ งทาํ การควบคุมตวั แปรอืน ๆ เพอื ไมใ่ หเ้ กิดผลแทรกซอ้ น ต่อตวั แปรตาม ป้องกนั ไมใ่ ห้ผลการศึกษามีความคลาดเคลือน ตวั แปรทีเราตอ้ งควบคุมเรียกวา่ “ตวั แปรควบคมุ ” กล่าวโดยสรุป โครงงานแบบทดลองจะตอ้ งมีการระบุตวั แปร 3 ประเภท ดงั นี ตวั แปรตน้ คอื สาเหตุหรือเหตุของการทดลอง ตวั แปรตาม คือ ผลทีเกิดขึน หรือผลทีเกิดจากการเปลียนแปลง ตวั แปรควบคุม คือ สิงทีตอ้ งควบคุมใหเ้ หมือนๆกนั ตวั อย่าง ในความเป็นจริง (ตามธรรมชาติ) อธิบายการเจริญเติบโตของตน้ ไมว้ า่ “ตน้ ไมส้ ามารถเจริญเติบโตไดด้ ีนนั จะตอ้ งรดนาํ พรวนดิน ใส่ป๋ ุย และตงั ไวใ้ นทีมีแสงแดด” สามารถระบตุ วั แปรต่าง ๆ ได้ ดงั นี ตวั แปรตาม คือ การเจริญเติบโตของตน้ ไม้ ตวั แปรตน้ คือ การรดนาํ พรวนดิน แสงแดด คาํ อธบิ าย การรดนาํ พรวนดิน และ แสงแดด ส่งผลต่อ การเจริญเติบโตของตน้ ไม้ การระบตุ วั แปรควบคมุ ถา้ เราตอ้ งการศึกษาวา่ ตวั แปรตน้ ตวั ใด ระหวา่ ง การรดนาํ พรวนดิน แสงแดด จะส่งผลตอ่ การเจริญเติบโต ของตน้ ไมม้ ากกวา่ กนั เราก็ตอ้ งทาํ การศึกษาทีละตวั แปรตน้ โดยทาํ การควบคุมตวั แปรตน้ อืน ๆ อีก 2 ตวั เช่น เราตอ้ งการศึกษาเฉพาะตวั แปรการรดนาํ วา่ จะมีผลต่อการเจริญเติบโตของตน้ ไมม้ ากนอ้ ยเพยี งใด เรากต็ อ้ ง ออกแบบการทดลองโดยการควบคมุ ตวั แปรอีก 2 ตวั คือ พรวนดิน และ แสงแดด โดยใหต้ น้ ไมท้ ี ทาํ การทดลองทงั หมดไดร้ บั การพรวนดิน และ แสงแดด ในปริมาณทีเท่ากนั หรือถา้ ไม่ใหก้ ไ็ มใ่ หเ้ หมือน ๆ กนั การพรวนดิน และ แสงแดด เรียกวา่ ตัวแปรควบคุม เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 45

ขันตอนในการทําโครงงานทดลอง . กาํ หนดปัญหา 2. ตงั จุดประสงคใ์ นการศึกษา 3. ตงั สมมุติฐาน 4. ออกแบบการทดลอง 5. ดาํ เนินการทดลอง 6. เก็บรวบรวมขอ้ มูล 7. บนั ทกึ ผลการทดลอง 8. แปลผล 9. สรุปผลการทดลอง . โครงงานประเภทสํารวจ โครงงานประเภทนี เป็นโครงงานการศึกษาสาํ รวจขอ้ มูลสาํ หรับดาํ เนินงานพฒั นาปรับปรุงเพมิ เติมผลงาน และส่งเสริมผลผลิตใหม้ ีคุณภาพดียงิ ขึน ขอ้ มูลดงั กล่าว อาจมีผจู้ ดั ทาํ ขนึ แตม่ ีการแปรเปลียนไปแลว้ ตอ้ งทาํ การสาํ รวจจดั ทาํ ขึนใหม่ใหท้ นั สมยั อยเู่ สมอ เช่น - การสาํ รวจราคาผลผลิตเกษตรในทอ้ งถิน - การสาํ รวจราคาสินคา้ อปุ โภคบริโภคในทอ้ งถิน - การสาํ รวจแหล่งวิชาการและสถานประกอบการในทอ้ งถิน - การสาํ รวจงานบริการในทอ้ งถิน - การสาํ รวจปริมาณการปลูกขา้ วโพดในทอ้ งถิน - การสาํ รวจปริมาณการเลียงไก่เนือในทอ้ งถิน - การสาํ รวจปริมาณการเลียงห่านในทอ้ งถิน - การสาํ รวจคลองแมร่ ําพนั สุโขทยั . โครงงานประเภทสิงประดษิ ฐ์ โครงงานประเภทนีเป็นโครงงานสร้างสรรคส์ ิงประดษิ ฐ์ใหม่ ๆ ขึนมาหลงั จากทีไดศ้ ึกษาทางทฤษฎีหรือ พบเห็นผลงานของผูอ้ ืนแลว้ เกิดความคิดสร้างสรรคท์ ีจะพฒั นาต่อไป จงึ ประดษิ ฐ์คิดคน้ ใหส้ ามารถใชป้ ระโยชน์ ไดด้ ียงิ ขึน เช่น การควบคมุ ระบบการใหน้ าํ ในแปลงเพาะชาํ - การประดิษฐห์ วั ฉีดพน่ นาํ ในแปลงปลูกผกั - การประดิษฐ์ของชาํ ร่วย เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 46