การ งาน อาชีพ ม.2 เครื่องดื่มและการบริการ

หัวข้อของบทความนี้จะเกี่ยวกับใบ งาน การ งาน ม 2 หากคุณกำลังเรียนรู้เกี่ยวกับใบ งาน การ งาน ม 2มาสำรวจหัวข้อใบ งาน การ งาน ม 2ในโพสต์การงานอาชีพ ม.2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่องเครื่องดื่มและการบริการนี้.

• ข้อมูลที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับใบ งาน การ งาน ม 2ในการงานอาชีพ ม.2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่องเครื่องดื่มและการบริการที่สมบูรณ์ที่สุด
• ข้อมูลบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่ใบ งาน การ งาน ม 2
• รูปภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของใบ งาน การ งาน ม 2
• แท็กที่เกี่ยวข้องกับใบ งาน การ งาน ม 2

ข้อมูลที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับใบ งาน การ งาน ม 2ในการงานอาชีพ ม.2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่องเครื่องดื่มและการบริการที่สมบูรณ์ที่สุด

ดูตอนนี้วิดีโอด้านล่าง

ที่เว็บไซต์Olde English Consortiumคุณสามารถเพิ่มเนื้อหาอื่น ๆ นอกเหนือจากใบ งาน การ งาน ม 2สำหรับข้อมูลที่มีค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ที่เว็บไซต์OldeEnglishConsortium เราอัปเดตข้อมูลใหม่ ๆ ที่ถูกต้องให้คุณทุกวัน, ด้วยความหวังที่จะให้บริการอย่างคุ้มค่าที่สุดสำหรับคุณ ช่วยให้คุณเสริมข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตได้อย่างละเอียดที่สุด.

ข้อมูลบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่ใบ งาน การ งาน ม 2

รายงานอาชีวศึกษา ม.2 ใช้ในการสอนรายวิชาพื้นฐานด้วยภาพ สื่อ เสียง ไม่แสวงหาผลประโยชน์หรือผลกำไรเพื่อการสอนเท่านั้น

รูปภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของใบ งาน การ งาน ม 2

นอกจากการดูเนื้อหาของบทความนี้แล้ว การงานอาชีพ ม.2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่องเครื่องดื่มและการบริการ สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง

ดูเพิ่มเติมที่นี่

แท็กที่เกี่ยวข้องกับใบ งาน การ งาน ม 2

#การงานอาชพ #ม2 #หนวยการเรยนรท #เรองเครองดมและการบรการ.

[vid_tags].

การงานอาชีพ ม.2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่องเครื่องดื่มและการบริการ.

ใบ งาน การ งาน ม 2.

เราหวังว่าข้อมูลบางส่วนที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการอ่านใบ งาน การ งาน ม 2เนื้อหาของเรา

Michael W. Fanning

Michael W. Fanning เป็นผู้ดูแลระบบและผู้เขียน Oldeenglishconsortium เว็บไซต์ของเราให้ข้อมูลเกี่ยวกับการศึกษาการสอนวิทยาศาสตร์แหล่งเรียนรู้ เราจะช่วยคุณในกระบวนการเรียนรู้ของคุณ

มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชี้วัด

              ง 1.1        ม.2/1         ใช้ทักษะการแสวงหาความรู้ เพื่อพัฒนาการทำงาน

                               ม.2/2         ใช้ทักษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทำงาน

ม.2/3         มีจิตสำนึกในการทำงานและใช้ทรัพยากรในการปฏิบัติงานอย่างประหยัด และคุ้มค่า

สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด

              ในการเตรียม ประกอบ จัด ตกแต่ง และบริการเครื่องดื่ม ควรศึกษาหาความรู้มาพัฒนางาน โดยใช้กระบวนการแก้ปัญหาในการทำงาน รู้จักเลือกใช้ทรัพยากรอย่างประหยัดและคุ้มค่า

 สาระการเรียนรู้

          3.1 สาระการเรียนรู้แกนกลาง

                 1)      ทักษะการแสวงหาความรู้  ประกอบด้วย การศึกษา ค้นคว้า  รวบรวม สังเกต สำรวจ และ บันทึกเพื่อใช้ในการพัฒนาการทำงาน

2)      ทักษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทำงาน มีขั้นตอน คือ การสังเกต วิเคราะห์  สร้างทางเลือก และประเมินทางเลือก

–   การเตรียม  ประกอบ  จัด  ตกแต่ง  และบริการเครื่องดื่ม

3)      การมีจิตสำนึกและใช้ทรัพยากรอย่างประหยัดและคุ้มค่าเป็นคุณธรรมในการทำงาน

3.2 สาระการเรียนรู้ท้องถิ่น

                       –

 สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน

          4.1 ความสามารถในการคิด

                      1)      ทักษะการคิดวิเคราะห์
–     ทักษะการสรุปลงความคิดเห็น

2)      ทักษะการคิดอย่างมีวิจารณญาณ
–     ทักษะการให้เหตุผล

3)      ทักษะการคิดอย่างเป็นระบบ

4)      ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา

4.2 ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต

                       1)      กระบวนการปฏิบัติ

2)      กระบวนการทำงานกลุ่ม

…    คุณลักษณะอันพึงประสงค์

1.     มีวินัย

2.     ใฝ่เรียนรู้

3.     มุ่งมั่นในการทำงาน

    ชิ้นงาน/ภาระงาน (รวบยอด)

                       การปฏิบัติกิจกรรมประกอบเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

แบบทดสอบก่อน – หลังเรียน หน่วยการเรียนรู้ที่ 3

คำชี้แจง   ให้นักเรียนเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงคำตอบเดียว

1.   หากต้องการให้เครื่องดื่มมีรสซาบซ่า ชวนดื่ม ควรผสมอะไรลงไปในเครื่องดื่ม

ก.     แอลกอฮอล์                                                   ข.     น้ำแร่

ค.     น้ำเปล่า                                                           ง.     โซดา

2.   เมล็ดพืชในข้อใดไม่สามารถนำเมล็ดมาทำเครื่องดื่มได้

ก.     ข้าว                                                                  ข.     ข้าวโพด

ค.     กาแฟ                                                               ง.     มะละกอ

3.   เครื่องดื่มในข้อใดที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคไตวาย

ก.   น้ำข้าวกล้อง                                                  ข.   น้ำผลไม้

ค.   น้ำนมข้าวโพด                                               ง.     น้ำนมถั่วเหลือง

4.   การรับประทานมะเขือเทศมีประโยชน์อย่างไร

ก.     ขับลมในกระเพาะอาหาร                           ข.     บำรุงกระเพาะอาหาร

ค.     ลดกรดในกระเพาะอาหาร                         ง.     ลดอัตราการเกิดมะเร็งในลำไส้

5.   ผลไม้และน้ำผลไม้ประเภทใดช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

ก.     ฝรั่ง น้ำฝรั่ง                                                   ข.   มะนาว น้ำมะนาว

ค.   มะเขือเทศสีดา  น้ำมะเขือเทศปั่น            ง.     มะขามหวาน  น้ำมะขาม

6.   ผลไม้ชนิดใดไม่นิยมมาตกแต่งเครื่องดื่ม

ก.   กีวี                                                                    ข.   แตงโม

ค.   มะเฟือง                                                         ง.     น้อยหน่า

7.   การตกแต่งเครื่องดื่มมีหลักสำคัญอย่างไร

ก.     สิ่งที่นำมาตกแต่งรสชาติไม่ขัดกันกับเครื่องดื่ม

ข.     สิ่งที่นำมาตกแต่งจะต้องเป็นของที่ประดับให้เกิดความสวยงาม

ค.     สิ่งที่นำมาตกแต่งจะต้องให้ความรู้สึกที่เพิ่มมูลค่าของเครื่องดื่ม

ง.     สิ่งที่นำมาตกแต่งจะต้องมีสีสด หรือมีขนาดใหญ่มองเห็นได้ชัดเจน

8.   หากต้องการนำผักมาตกแต่งเครื่องดื่ม  ควรเลือกผักชนิดใด

ก.     แตงกวา  ต้นหอม                                        ข.     มะเขือพวง ขึ้นฉ่าย

ค.     มะเขือเทศ  สะระแหน่                                ง.     ผักชี  ผักตั้งโอ๋

9.   การตกแต่งขอบแก้วเครื่องดื่มด้วยเกลือป่น  ควรใช้สิ่งใดถูขอบแก้วเพื่อให้เกลือติดขอบแก้ว

ก.     ใช้น้ำเชื่อมถูของแก้ว                                  ข.     ฝานมะนาวถูขอบแก้ว

ค.     ใช้น้ำเปล่าถูขอบแก้ว                                   ง.     ฝานมะเขือเทศถูขอบแก้ว

10.  การเสิร์ฟเครื่องดื่มที่ใส่น้ำแข็ง  เหตุใดจึงควรเสิร์ฟทันที

ก.     เพราะป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มมีรสชาติจืดชืด

ข.     เพราะสามารถทำให้ผู้ดื่มคลายร้อนได้ทันที

ค.     เพราะเครื่องดื่มจะเสียได้ง่าย

ง.      เพราะเครื่องดื่มจะตกตะกอนไวกว่าปกติ