แบบสอบถาม ลูกค้า ร้านอาหาร
ส่วนที่ 1 ข้อมูลส่วนตัวของผู้ตอบแบบสอบถาม
1. เพศ *
2. อายุ *
3. อาชีพ *
4. รายได้ของท่านโดยเฉลี่ยต่อเดือน *
ส่วนที่ 2 พฤติกรรมการบริโภคอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ
1. ท่านเคยรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำหรือไม่ *
2. โดยปกติท่านไปรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับใคร บ่อยที่สุด *
4. ท่านใช้บริการอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำในช่วงวันใด บ่อยที่สุด *
3. ท่านมักใช้บริการอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ในโอกาสใด (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) *
5. ท่านรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ในช่วงเวลาใด บ่อยที่สุด *
6. ในระยะเวลา 1 เดือนที่ผ่านมา ท่านใช้บริการร้านอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ โดยเฉลี่ยกี่ครั้ง *
7. โดยปกติจำนวนคนที่ไปรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับท่าน *
8. เหตุผลสำคัญที่สุด เพียงเหตุผลเดียว ที่ทำให้ท่านเลือกใช้บริการอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ *
9. ในการทานบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ท่านคิดว่าราคาเท่าไหร่ที่เหมาะสม *
10. หากท่านใช้บริการบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ท่านต้องการให้มีอาหารจีนเพิ่มเติมในรูปแบบบุฟเฟต์ด้วยหรือหรือไม่ *
11. อาหารจีนที่ท่านต้องการให้เพิ่มในเมนูบุฟเฟ่ต์คือประเภทไหน (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) *
12. ในการให้บริการบุฟเฟ่ต์ติ่มซำและอาหารจีนพร้อมกัน ท่านคิดว่าราคาเท่าไหร่ที่เหมาะสม *
ส่วนที่ 3 ทัศนคติทางการตลาดมีผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ
ด้านผลิตภัณฑ์ / บริการ ที่มีต่ออาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ *
เห็นด้วยอย่างยิ่งเห็นด้วยไม่แน่ใจไม่เห็นด้วยไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง1.รายการอาหารมีความหลากหลาย2. ความสดของอาหาร3. ความสะอาดของอาหาร4. ความรวดเร็วในการนำอาหารมาเพิ่มเมื่ออาหารถูกหยิบไป5. ความมีชื่อเสียงของอาหารแบบบุฟเฟ่ต์6. ความสุภาพของพนักงาน7. การแนะนำรายการอาหารของพนักงาน8. การบริการจัดคิวรอ9. ความรวดเร็วในการชำระเงินด้านราคาที่มีต่ออาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ *
เห็นด้วยอย่างยิ่งเห็นด้วยไม่แน่ใจไม่เห็นด้วยไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง1. ราคาอาหารที่รับประทาน2. ความคุ้มค่าของอาหารเมื่อเทียบกับราคา3. ความคุ้มค่าของราคาเมื่อเทียบกับเวลาด้านการจัดจำหน่ายที่มีต่ออาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ *
เห็นด้วยอย่างยิ่งเห็นด้วยไม่แน่ใจไม่เห็นด้วยไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง1. ความสะดวกของสถานที่ตั้ง2. ที่จอดรถในการรับประทานอาหาร3. จำนวนสาขาของอาหารแบบบุฟเฟ่ต์4. ความชัดเจนของป้ายชื่ออาหารแบบบุฟเฟ่ต์5. การตกแต่งสถานที่6. ความกว้างของสถานที่ภายในร้านและการจัดที่นั่งด้านการส่งเสริมการตลาดที่มีต่ออาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ *
เห็นด้วยอย่างยิ่งเห็นด้วยไม่แน่ใจไม่เห็นด้วยไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง1. การโฆษณาในสื่อต่างๆ เช่น ป้ายโฆษณา วิทยุ2. การจัดทำโปรแกรมส่งเสริมการขาย เช่น มอบส่วนลดในช่วงเทศกาล3. เวบไซต์ของอาหารแบบบุฟเฟ่ต์4. การเสนอเมนูอาหารพิเศษต่างๆ ช่วงเทศกาลส่วนที่ 4 สื่อที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจใช้บริการอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ
1. สื่อบุคคลหรือสื่ออื่นใดที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจใช้บริการอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำของท่าน มากที่สุด *
1. เพศ *
2. อายุ *
3. อาชีพ *
4. รายได้ต่อเดือน *
ตอนที่ 2 ข้อมูลเกี่ยวกับพฤติกรรมของผู้บริโภคในการใช้ร้าน " MK "
1 ช่วงเวลาใดที่คุณมาใช้บริการ"ร้าน MK " บ่อยที่สุด *
2. คุณใช้บริการ "ร้าน MK "บ่อยแค่ไหนในหนึ่งเดือน *
3. คุณไปใช้บริการ " ร้าน MK "กับใครบ่อยที่สุด *
4. เหตุผลหลักในการเลือกใช้บริการ "ร้าน MK" *
5. เมื่อเปรียบเทียบกับคู่แข่งขันของเราคุณรู้สึกอย่างไรกับ "ร้าน MK" *
6. คุณจะแนะนำสินค้าของเราให้คนที่คุณรู้จักหรือไม่ *
7. คุณจะใช้บริการของ "ร้าน MK " อีกหรือไม่ *
8. ราคาที่คุณคิดว่าเหมาะสำหรับสินค้าของเรา(โปรดระบุชื่อสินค้าพร้อมราคา) *
9. ค่าใช้จ่ายแต่ละครั้งที่คุณมาใช้บริการ "ร้าน MK " *
ตอนที่ 3 ความพึงพอใจในการใช้บริการ " ร้าน MK "
ด้านผลิตภัณฑ์ ( Product ) *
มากที่สุดมากปานกลางน้อยน้อยมาก1. สินค้ามีรสชาติอร่อย2. สินค้ามีคุณภาพดี3. สินค้ามีตวามสะอาดและได้มาตรฐาน4. สินค้ามีความสดใหม่5. เมนูอาหารที่ให้เลือกอย่างหลากหลาย6. ตราสินค้ามีชื่อเสียง7. ตราสินค้ามีความน่าเชื่อถือด้านราคา (Price) *
มากที่สุดมากปานกลางน้อยน้อยที่สุด1. ราคาเหมาะสมกับคุณภาพของสินค้า2. ราคาเหมาะสมกับการให้บริการ3. ราคามีความคงที่ และไม่เปลื่ยนแปลงบ่อย4. มีการแจ้งรายละเอียดเกี่ยวกับราคาของเมนูอาหาร และค่าใช้จ่ายอื่นๆ อย่างเหมาะสมด้านช่องทางการจัดจำหน่าย (Place) *
มากที่สุดมากปานกลางน้อยน้อยที่สุด1. ทำเลที่ตั้งของร้าน MK สะดวกแก่การเดินทางมาใช้บริการ2. มีสาขาจำนวนมาก3. มีที่จอดรถเพียงพอด้านการส่งเสริมการขาย (Promotion) *
มากที่สุดมากปานกลางน้อยน้อยที่สุด1. มีกิจการส่งเสริมการขาย เช่น การลด แลก แจก แถม อย่างสม่ำเสมอ2. มีการโฆษณา ประชาสัมพันธ์สินค้าให้เป็นที่รู้จักอย่างต่อเนื่อง3. มีการโฆษณา ประชาสัมพันธ์สินค้าให้เป็นที่รู้จักผ่านช่องทางที่หลากหลาย4. มีการจัดโปรโมชั่นลดราคาที่เหมาะสมกับช่วงเทศกาล5. มีการจัดโปรโมชั่นที่ดึงดูดความสนใจ6. อาหารที่ได้เหมือนรูปที่โฆษณาด้านบุคลากร (People) *
มากที่สุดมากปานกลางน้อยน้อยที่สุด1. พนักงานมีความเต็มใจในการให้บริการ2. พนักงานมีความกระตือรือร้นและเอาใจใส่3. พนักงานพูดจาสุภาพ และมีอัธยาศัยดี4. พนักงานมีความรู้ ความเข้าใจ และสามารถอธิบายเกี่ยวกับสินค้าได้เป็นอย่างดี5. พนักงานสามารถแก้ไขปัญหาให้กับลูกค้าได้เป็นอย่างดี6. จำนวนพนักงานเพียงพอต่อการให้บริการด้านกระบวนการ (Process) *
มากที่สุดมากปานกลางน้อยน้อยที่สุด1. มีความถูกต้องในการคิดราคาของสินค้า2. สามารถชำระเงินได้อย่างสะดวก3. จัดส่งสินค้าได้ในเวลาเหมาะสม4. มีการปรับปรุงข้อมูลบนเว็บไซด์อย่างสม่ำเสมอด้านสภาพแวดล้อมทางกายภาพ (Physical Environment) *
มากที่สุดมากปานกลางน้อยน้อยที่สุด1. บรรยากาศภายในร้านมีความสวยงามสอาด และดูทันสมัย2. อุณหภูมิ และแสงสว่างภายในร้านมีความเหมาะสม3. เมนูอาหารสามารถสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจน4. รูปแบบการจัดโต๊ะและเก้าอี้ มีความเหมาะสม5. จำนวนที่นั่งเพียงพอต่อการให้บริการ6. รูปแบบของเว็บไซด์มีความน่าสนใจความพึงพอใจในการใช้บริการร้าน MK *
มากที่สุดมากปานกลางน้อยน้อยที่สุดโดยรวมแล้วคุณมีความพึงพอใจในการใช้บริการร้าน MK สาขาทีท่านใช้บริการบ่อยที่สุดข้อเสนอแนะของผู้ตอบแบบสอบถาม *