การสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง "เทคโนโลยีและนวัตกรรมเครื่องจักรกลเกษตร ประจําปี 2566 โดย ห้างหุ้นส่วนจํากัดศรีกําแพงแสนมอเตอร์
ณ อาคาร 9 คณะวิศวกรรมศาสตร์ กําแพงแสน
12.30-16.00 น.
สัมมนาวิชาการ หัวข้อ “AI/ROBOTICS ในงานวิศวกรรมเกษตร” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปัญญา เหล่าอนันต์ธนา ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายกิจการนิสิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ อาคารศูนย์เรียนรวม 4 ห้อง 102
13.00-16.00 น.
สัมมนาวิชาการ หัวข้อ “Solar rooftop & EV : ปลอดภัย และ คุ้มค่า ?” ณ อาคารศูนย์เรียนรวม 3 ห้อง 211
13.00-17.00 น.
สัมมนาวิชาการ “การรักษาความสดที่สมบูรณ์แบบ : เผยเบื้องหลังวิทยาศาสตร์ของ น้ำแข็งเหลวโอโซนในการยืดอายุการเก็บรักษาสัตว์น้ำ” ณ อาคารศูนย์เรียนรวม 4 ห้อง 502
13.00-16.00 น.
สัมมนาวิชาการ หัวข้อ “เกษตรใส่ใจ ดูแลวัยเก๋า” โดย 1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กบ.ศุภลักษณ์ เข็มทอง อาจารย์ประจําคณะกายภาพบําบัด มหาวิทยาลัยมหิดล 2. ดร.กภ.นันทวัน นบนอบ กรรมการผู้จัดการ บ.เฮลติเนส เนอร์สซิ่ง โฮม แอนด์ รีแฮบ จํากัด 3. พญ.มานิตา กิตติเลิศวรกุล แพทย์ผู้สูงอายุ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ณ อาคารนวัตกรรมและเทคโนโลยีฯ คณะวิทยาศาสตร์การกีฬา
13.00-17.00 น.
สัมมนาวิชาการ หัวข้อ “การสร้างสรรค์พลัง Soft Power และเทคโนโลยีดิจิทัล สู่ความท้าทาย การเปลี่ยนแปลงด้านอุตสาหกรรมบริการของประเทศไทย” 1. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “การเปลี่ยนแปลงและการหยุดชะงักทางดิจิทัลและความท้าทายใน แนวคิดใหม่ของการท่องเที่ยวเชิงอาหารอย่างยั่งยืน (Digital transformation and disruption and their challenges in the novel ideation of sustainable gastronomic tourism)" โดย รองศาสตราจารย์ ดร.กฤษดา ค้าเจริญ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย 2. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “การเปลี่ยนผ่านสู่การท่องเที่ยวโดยใช้ซอฟท์พาวเวอร์นํา (Soft Power-led Tourism Transformation)” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ภูริวัจน์ เดชอุ่ม ภาควิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 3. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “การเตรียมตัวของผู้สูงอายุในการเข้าเป็นส่วนหนึ่งของผู้บริการ ในอุตสาหกรรมบริการไทย” โดย รองศาสตราจารย์ ดร.บรรพต วิรุณราช อาจารย์ประจําหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ณ คณะอุตสาหกรรมบริการ อาคารนิวัติ เรืองพานิช ห้องธานินทร์ คงศิลา เธียร์เตอร์
-
เสวนาวิชาการ "เกษตรดิจิทัล ขับเคลื่อนด้วย AI" 1 หัวข้อ “Rice Cassava Rubber Disease Diagnosis Bot” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุจินต์ ภัทรภูวดล 2 หัวข้อ “Kaset One ศูนย์รวมเกษตรดิจิทัลเพื่อเกษตรกร” โดย นายอัธยะ พินจงสกุลดิษฐ 3 หัวข้อ “การใช้ดาวเทียม ติดตาม ตรวจวัด และประเมิน Carbon Footprint ในภาคการเกษตร" โดย ดร.ปกรณ์ เพชรประยูร สถานที่ยังไม่ระบุ
สาธิตและอบรม
09.00-11.00 น.
กิจกรรม Open House : เรียนรู้การเป็นผู้ประกอบการผลิตอาหารผ่านต้นแบบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ปราศจากกลูเตน ณ อาคารเทคโนโลยีชีวภาพเกษตร บี ชั้น 1 ห้อง B11509.30-10.30 น.
กิจกรรม Open house แปลงเกษตรอินทรีย์และแปลง GAP คณะเกษตร กำแพงแสน (สมัครได้ที่บูท ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ หน้า คณะเกษตร กำแพงแสน 8.30-9.30 น.)10.00 น.
การจัดทำถังขยะจุลินทรีย์ ณ หอสมุดกำแพงแสน10.00-11.00 น.
สาธิตการทำยาดมมะแขว่น ณ เวทีกลางคณะเกษตร กำแพงแสน10.00-11.00 น.
กิจกรรมเพื่อสังคม: 1 โครงการ 1 ส่วนงาน-Happy University market place (รอบที่ 1) ณ คณะสัตวแพทยศาสตร์10.00-11.00 น.
"มาผลิตทรายแมวใช้เองกันไหม" โดย: อ.ดร.พัชนี วิชิตพันธุ์11.00-12.00 น.
บรรยายมาตรฐาน GAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ณ เวทีกลางคณะเกษตร กำแพงแสน12.30-13.30 น.
กิจกรรมเพื่อสังคม: 1 โครงการ 1 ส่วนงาน-Happy University market place (รอบที่ 2) ณ คณะสัตวแพทยศาสตร์13.00-14.00 น.
สาธิตการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงที่เลี้ยงด้วยใบทองหลางน้ำ ณ เวทีกลางคณะเกษตร กำแพงแสน13.30-14.30 น.
อบรม ผลไม้สดตัดแต่งพร้อมบริโภค ณ บริเวณสระพระพิรุณ13.30-14.30 น.
น้ำมันนวดคลายเส้นอโรมา หอมชื่นใจ ผ่อนคลายกายา ณ บริเวณสระพระพิรุณ14.00 น.
การจัดทำถังขยะจุลินทรีย์ ณ หอสมุดกำแพงแสน
14.00-15.00 น.
“การเพิ่มมูลค่าผักปลอดภัย” *ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครปฐม (โดย : อาจารย์ ดร.สุภาสิณี นุ่มเนียม)