- คุณสมบัติ
- คลังข้อมูล
- กรณีศึกษา
- บทความ
- บริษัท
- เกี่ยวกับสมาร์ทไฟน์เดอร์
- ตำแหน่งงานที่เปิดรับ
- นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
- นโยบายการใช้คุกกี้
- ติดต่อเรา
- ไทย
- View Larger Image
แต่ละแผนกในโรงแรมมีอะไรบ้าง และทำหน้าที่กันอย่างไร ตอน ฝ่ายห้องพัก
อันที่จริงแล้ว บางโรงแรมก็อาจจะมีแผนกไม่ครบ เพราะขึ้นอยู่กับขนาด จำนวนพนักงาน และการตัดสินใจของเจ้าของด้วย แต่ในกรณีนี้จะขอพูดถึงโรงแรมขนาดใหญ่ที่มีการบริการแบบเต็มรูปแบบ ซึ่งมีแผนกต่างๆ ดังนี้
ฝ่ายห้องพัก ประกอบด้วย 2 สายงาน
Front Office
- ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ Front Office Manager ซึ่งทำหน้าที่กำกับ ดูแล และประสานทั้งหมดของแผนกบริการส่วนหน้า
- ถัดมาก็จะต้องมีผู้ช่วยผู้จัดการแผนกด้วย คือ Assistant Front Office Manager ก็จะดูแลรายละเอียดอีกที
- Reservation Manager ทำหน้าที่ประสานงานกับFront และฝ่ายขาย รับดูแล รับจองห้องพักให้ทันต่อเหตุการณ์
- Chief Telephone operator ทำหน้าที่ควบคุมโทรศัพท์ของโรงแรม
- Receptionist ทำหน้าที่จัดการลงทะเบียนผู้เข้าพัก และหมายเลขห้องพัก
- Tour Coordinator รับผิดชอบประสานงานกับหัวหน้าคณะทัวร์ เพื่ออำนวยความสะดวกเวลาที่คณะทัวร์เข้าพักหรืออกไป
- Airport Representative ต้อนรับ และอำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าของโรงแรม
- Night Manager ทำหน้าที่ดำเนินงานของโรงแรมทั้งหมดในเวลากลางคืน
- Concierge ช่วยเหลือแขกทั้งเรื่องสัมภาระ การเรียกรถ จองตั๋วละคร จองทัวร์ แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว ฯลฯ
- Guest Relation Office ดูแลเอาใจใส่ลูกค้าสำคัญของโรงแรม
- Bell Captain & Bell Boy ประสานงานกับแผนกต้อนรับ คอยช่วยเปิดประตู และยกกระเป๋าขึ้นไปส่งที่ห้องพัก
- Information Clerk พนักงานติดต่อสอบถาม มีหน้าที่คอยตอบคำถามให้ข้อมูลที่แขกมาใช้บริการ
- Elevator Operator พนักงานประจำลิฟต์ อยู่ประจำลิฟต์ ให้บริการแขก
- Business Center Manager ทำหน้าที่ดูแลลูกค้าที่เป็นนักธุรกิจหรือบุคคลสำคัญ บริการงานเลขานุการต่างๆ
- Chief Security ควบคุมดูแลงานรักษาความปลอดภัยทั้งหมด
Housekeeping Department
- Executive Housekeeper หัวหน้าแผนกแม่บ้าน ประสานงานกับแผนกบริการส่วนหน้า เรื่องลูกค้าที่ C/I C/O
- แน่นอนว่ามีหัวหน้าแม่บ้าน ก็จะต้องมี Assistant Executive Housekeeper ผู้ช่วยแม่บ้าน มาแบ่งเบาภาระ
- ถัดไปอีกจะเป็น Housekeeping Clerk เสมียนงานแม่บ้าน รับผิดชอบงานด้านธุรการ งานบัญชี เตรียมกุญแจห้องพัก
- Room Attendant ทำหน้าที่รับผิดชอบห้องพัก ป้องกัน และดูแลทรัพย์สินของลูกค้า
- Floor Butler คอยดูแลแขกที่อยู่ในชั้นของตน ไม่ว่าจะมีความต้องการอะไร เพื่อให้แขกรู้สึกเป็นสำคัญ
ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ มาดูต่อว่าในโรงแรมยังมีแผนกอะไรอีกบ้าง คลิก
แชร์ความรู้ไปที่โซเชียลของคุณ
ติดตามข้อมูลที่มีประโยชน์จากเรา
Never be outdated in the hospitality industry.
Join us and get free useful content!
*Terms and conditions apply.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking
“Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.