แค ท รี ยา รีสอร์ท ขอนแก่น

วิชชิ่ง ทรี ขอนแก่น รีสอร์ท
Growing Up, Trees of The Nature Wish

          เมื่อผู้คนต้องทนอยู่กับความลำบาก ความไม่สะดวกสบายมาเป็นเวลานาน การเปลี่ยนแปลงโดยรับเอาสิ่งใหม่เข้ามาจึงเป็นสิ่งที่ถือเป็นเรื่องปกติสำหรับคนส่วนหนึ่ง หากการเปลี่ยนแปลงนั้นมันช่วยให้พวกเขามีความเป็นอยู่ที่สุขสบายขึ้นหรืออย่างน้อยก็ทำให้พวกเขาเชื่อว่าจะเป็นเช่นนั้น ในขณะเดียวกันก็จะมีคนอีกส่วนหนึ่งที่พยายามจะรักษาวิถีเดิมที่ปฏิบัติสืบเนื่องกันมาให้คงอยู่สืบไปอย่างไม่มีบิดพลิ้ว  แต่เราเกือบทั้งหมดมักจะหลงลืมไปว่าเราไม่จำเป็นต้องเลือกทางใดทางหนึ่งแต่สามารถประณีประนอมวิถีทั้งสองเข้าด้วยกัน เกิดเป็นการผสมผสานจุดดีจุดแข็งของวิถีเก่ากับวิถีใหม่ หรืออาจเรียกได้ว่าการ ปรับตัว ให้สามารถอยู่รอดไปกับยุคสมัยอย่างไม่ลืมกำพืดของตน อย่างรีสอร์ทหรูที่สามารถอยู่กับธรรมชาติและวิถีชีวิตของคนพื้นถิ่นได้อย่างกลมกลืนแห่งนี้

          วิชชิ่ง ทรี ขอนแก่น รีสอร์ท ตั้งอยู่ไม่ห่างจากตัวเมืองขอนแก่นก็จริง แต่บริเวณนี้เป็นบริเวณที่น้ำท่วมถึงในฤดูน้ำหลาก ชุมชนที่เคยตั้งอยู่ก็ได้พากันย้ายถิ่นฐานไปตั้งแต่เมื่อหลายสิบปีมาแล้ว ถนนทางเข้าก็ไม่ได้สมบูรณ์นัก เป็นเพียงซอยเล็กๆ บางส่วนของถนนยังเป็นลูกรังเสียด้วยซ้ำ  เมื่อครั้งถึงฤดูน้ำหลากน้ำจะท่วมจนถึงพื้นชั้นล่างของรีสอร์ท แน่นอนว่าก่อให้เกิดความเสียหายแก่สถานที่และข้าวของ และด้วยความที่ตัวรีสอร์ทตั้งอยู่ริมฝั่งน้ำชี ยามที่น้ำหลากก็เซาะให้ตลิ่งพังไปหลายครั้งก่อนที่จะมีการทำเขื่อนคอนกรีตสำหรับป้องกันตลิ่ง แต่ทั้งที่ดูเหมือนจะไม่ได้รับการยอมรับจากธรรมชาติรีสอร์ทแห่งนี้ก็ยังคงตั้งอยู่ที่นี่มาจนถึงทุกวันนี้

          แม้เคยมีความคิดว่าอาจจะอยู่ต่อไปไม่ไหวบ้างเหมือนกันเพราะไม่สามารถเอาชนะธรรมชาติได้ แต่สุดท้ายพวกเขาก็เรียนรู้ที่จะอยู่กับธรรมชาติโดยไม่จำเป็นต้องเอาชนะมัน  ชาววิชชิ่งทรีคิดในแง่ดีว่ารีสอร์ทที่พักที่ติดทะเลต้องเจอกับฤดูมรสุมอย่างน้อย 3-4 เดือนทุกปีเขายังอยู่กันได้ ของเราเจอน้ำท่วมแค่ไม่ถึงเดือนทำไมจะอยู่ไม่ได้ คิดได้เช่นนั้นก็ช่วยกันขนข้าวของหนีน้ำเฉพาะพวกที่ไม่ทนน้ำ แล้วพอน้ำลดก็ขนของกลับพร้อมช่วยกันบูรณะซ่อมแซมสถานที่ เพียงเท่านี้ก็ไม่เห็นว่าจะมีอะไรเดือดร้อนมากมาย จนในที่สุดกลายมาเป็นรีสอร์ทที่มีทั้งสายน้ำ พืชพรรณ และสัตว์หลายชนิดให้แขกผู้มาพักได้ชื่นชมสมกับเป็นรีสอร์ทแห่งธรรมชาติ

          แต่ก็ยังไม่ทิ้งความหรูหราและความสะดวกสบายตอบสนองไลฟ์สไตล์ของคนเมืองสมัยใหม่ ทั้งยิมฟิตเนส สระว่ายน้ำ สปา อินเตอร์เนต Wi-Fi ห้องอาหารที่มีทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติ  แนวคิดในการออกแบบของที่นี่คือต้องการแสดงให้เห็นว่า ความหรูหรา ไม่จำเป็นต้องหมายถึงสิ่งที่รับมาจากตะวันตกเสมอไป

          อย่างการใช้เฟอร์นิเจอร์จากหวาย โคมไฟกระดาษ และผ้าขาวม้ามาใช้ตกแต่งแต่งภายในห้อง การใช้สุ่มดักปลามาตกแต่งห้องอาหาร อาหารเมนูแนะนำอย่าง พิซซ่าหน้ากะเพรา ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการหลอมรวมวัฒนธรรมอย่างแท้จริง และอื่นๆ อีกมากมาย  เหล่านี้ชาววิชชิ่งทรีสามารถทำให้เราเห็นว่าแม้ของเก่าแก่ที่มีมาแต่ดั้งเดิมของเราเองก็สามารถตอบสนองวิถีชีวิตคนเมืองสมัยใหม่ที่ติดอยู่กับความหรูหราและสะดวกสบายได้

ในบางแง่การมาที่ วิชชิ่ง ทรี รีสอร์ท ขอนแก่นแห่งนี้เหมือนพาให้เราได้ย้อนคิดกลับไปยังที่มาของตัวเราเอง ย้อนกลับไปสู่พื้นฐานของชีวิต ให้ได้ฉุกคิดว่าสิ่งที่เราต้องการอย่างแท้จริงคืออะไร วิถีทางที่เราควรก้าวเดินต่อไปคือทางไหน  คล้ายกับว่าต้นกัลปพฤกษ์ต้นนี้กำลังเติบโตขึ้นจากความปรารถนาที่อยากให้ผู้คนกลับมาสู่อ้อมกอดของธรรมชาติอันเป็นแม่ผู้ให้กำเนิดของพวกเราทั้งหมดในสักวัน

รายการ ผลงานวิชาการ ปีที่เผยแพร่

1 Karuntarat Teeravirote, Khaetthareeya Sutthanut, Unchalee Thonsri, Panupong Mahalapbutr, Wunchana Seubwai, Sukanya Luang, Patcharaporn Tippayawat, Sakawrat Kanthawong, Chonlatip Pipattanaboon, Monchai Duangjinda, Vibuntita Chankitisakul, Atit Silsirivanit , Anserine/Carnosine-Rich Extract from Thai Native Chicken Suppresses Melanogenesis via Activation of ERK Signaling Pathway. Molecules, Nov 2022; 27,21,7440 | : 4.927 2022 2 Khaetthareeya Sutthanut, Patcharaporn Tippayawat, Sukanya Srijampa, Wisitsak Phoksawat, Pornchanan Vachirodom, Roongrawee Wandee , Prebiotic, Antipathogenic Bacteria and Hypocholesterolemia Properties of Fermented Rice Bran Extracts Derived from Black Rice and Germinated Brown Rice. Foods, Nov 2022; 2022,11 (22),1-15 | : 0.73 2022 3 Roongrawee Wandee, Khaetthareeya Sutthanut, Jenjira Songsri, Siriyakorn Sonsena, Ornnicha Krongyut, Patcharaporn Tippayawat, Wipawee Tukummee, Theera Rittirod , Tamarind Seed Coat: A Catechin-Rich Source with Anti-Oxidation, Anti-Melanogenesis, Anti-Adipogenesis and Anti-Microbial Activities. Molecules, Aug 2022; 27,16,5319 | : 4.927 2022 4 Manuschanok Jampa, Khaetthareeya Sutthanut, Natthida Weerapreeyakul, Wipawee Tukummee, Jintanaporn Wattanathorn, Suparporn Muchimapura , Multiple Bioactivities of Manihot esculenta Leaves: UV Filter, Anti-Oxidation, Anti-Melanogenesis, Collagen Synthesis Enhancement, and Anti-Adipogenesis. Molecules, Feb 2022; 2022,27 (5),1-17 | : 0.71 2022 5 Thidar Oo, Bhanubong Saiboonjan, Sukanya Srijampa, Arpasiri Srisrattakarn, Khaetthareeya Sutthanut, Ratree Tavichakorntrakool, Aroonwadee Chanawong, Aroonlug Aroonlug, Patcharaporn Tippayawat , Inhibition of Bacterial Efflux Pumps by Crude Extracts and Essential Oil from Myristica fragrans Houtt. (Nutmeg) Seeds against Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus. Molecules, Aug 2021; 26,15,4662 | isi,scopus: 4.411 2021 6 Visessakseth So, Piman Pocasap, Khaetthareeya Sutthanut, Benjabhorn Sethabouppha, Wipawee Thukhammee, Jintanaporn Wattanathorn, Natthida Weerapreeyakul , Effect of Harvest Age on Total Phenolic, Total Anthocyanin Content, Bioactive Antioxidant Capacity and Antiproliferation of Black and White Glutinous Rice Sprouts. Applied Sciences, Oct 2020; 10,20,1-18 | : 2.474 2020 7 Bungorn Sripanidkulchai, Rungsiri Chaiittianan, Khaetthareeya Sutthanut , Safety and efficacy assessment of skin gel containing nanoemulsion of Phyllanthus emblica extract: A randomized, double-blind, placebo-controlled study. Songklanakarin Journal of Science and Technology, Mar - Apr 2020; 42,2,305-313 | isi,scopus: 0.20 2020 8 Warathorn Chumchoochart, Khaetthareeya Sutthanut , Anti-obesity potential of glutinous black rice bran extract: Anti-adipogenesis and lipolysis induction in 3T3-L1 adipocyte model. Songklanakarin Journal of Science and Technology, Mar - Apr 2020; 42,2,284-291 | isi,scopus: 2020 9 Kawintra Tamprasit, Natthida Weerapreeyakul, Khaetthareeya Sutthanut, Wipawee Thukhammee, Jintanaporn Wattanathorn , Harvest Age Effect on Phytochemical Content of White and Black Glutinous Rice Cultivars. MOLECULES, Dec 2019; 24,24,1-16 | isi,scopus: 3.28 2019 10 Ornnicha Krongyut, Khaetthareeya Sutthanut , Phenolic Profile, Antioxidant Activity, and Anti-obesogenic Bioactivity of Mao Luang Fruits (Antidesma bunius L.). MOLECULES, Nov 2019; 24,22, 4019,1-15 | isi,scopus: 3.28 2019 11 J Bae, TA Johnston, R Chaiittianan, Khaetthareeya Sutthanut, M Jay, L Marson , Characterization and in vivo efficacy of a heptapeptide ODT formulation for the treatment of neurogenic bladder dysfunction. International Journal of Pharmaceutics, Jan 2018; 536,1,397-404 | isi,scopus: 2018 12 R Chaiittianan, Khaetthareeya Sutthanut, Ariya Rattanathongkom , Purple corn silk: A potential anti-obesity agent with inhibition on adipogenesis and induction on lipolysis and apoptosis in adipocytes. Journal of Ethnopharmacology, Mar 2017; 201,-,9-16 | isi,scopus: 2.981 2017 13 R Chaiittianan, P Chayopas, Ariya Rattanathongkom, Patcharaporn Tippayawat, Khaetthareeya Sutthanut , Anti-obesity potential of corn silks: Relationships of phytochemicals and antioxidation, anti-pre-adipocyte proliferation, anti-adipogenesis, and lipolysis induction. Journal of Functional Foods, Apr 2016; 23,2016,497-510 | isi,scopus: 2016 14 Pornpimpa Phetpornpaisan, Patcharaporn Tippayawat, Michael Jay, Khaetthareeya Sutthanut , A local Thai cultivar glutinous black rice bran: A source of functional compounds in immunomodulation, cell viability and collagen synthesis, and matrix metalloproteinase-2 and -9 inhibition. Journal of Functional Foods , Mar 2014; 7,2014,650-661 | isi,scopus: 2.632 2014 15 Khaetthareeya Sutthanut, Xiuling Lu, Michael Jay, Bungorn Sripanidkulchai , Solid lipid Nanoparticles for Topical Administration of Kaempferia parviflora Extracts. Journal of Biomedical Nanotechnology, Apr 2009; 5,2,224-232 | isi: 0.989 2009 16 Denpong Patanasethanont, Junya Nagai, Chie Matsuura, Kyoko Fukui, Khaetthareeya Sutthanut, Bung-orn Sripanidkulchai, Ryoko Yumoto, Mikihisa Takano , Modulation of function of multidrug resistance associated-proteins by Kaempferia parviflora extracts and their components. European Journal of Pharmacology, Apr 2007; 566,67-74 | na: 2.522 2007 17 Denpong Patanasethanont, Junya Nagai, Ryoko Yumoto, Teruo Murakami, Khaetthareeya Sutthanut, Bung-Orn Sripanidkulchai, Chavi Yenjai, Mikihisa Takano , Effects of Kaempferia parviflora extracts and their flavone constituents on P-glycoprotein function. JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, Jan 2007; 96,1,223-233 | na: 2.228 2007 18 Donghua Zhu, R. D. White, Peter A. Hardy, Natthida Weerapreeyakul, Khaetthareeya Sutthanut, Michael Jay , Biocompatible Nanotemplate-Engineered Nanoparticles Containing Gadolinium: Stability and Relaxivity of a Potential MRI Contrast Agent . Journal of Nanoscience and Nanotechnology, Apr 2006; 6,4,996�1003 | na: 1.932 2006