สมัครงาน โรงแรม นครศรีธรรมราช

มารู้จักกับ 5 ตำแหน่งงานที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ที่น่าสนใจมักเปิดรับสมัครพนักงานใหม่ในโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช

            โรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช…

            เป็นหนึ่งในโรงแรมที่หรูหราประจำจังหวัด ที่มีแขกจำนวนมากเดินทางมาเช็กอินเข้าพักในแต่ละปี ด้วยเหตุผลดังกล่าวนี้เอง ที่ทำให้โรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช มีความต้องการพนักงานเป็นจำนวนมากเพื่อช่วยขับเคลื่อนให้โรงแรมสามารถดำเนินกิจการได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

            มาทำความรู้จักกับตำแหน่งงานเกี่ยวกับอาหารการกินของลูกค้าที่เข้ามาพัก ณ โรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช กันดีกว่าว่า มีอะไรที่น่าสนใจกันบ้าง!?

แนะนำ 5 ตำแหน่งงานที่เปิดรับสมัครงานบ่อยในธุรกิจโรงแรมจังหวัดขอนแก่น

ข้อมูลเบื้องต้นที่ควรรู้จักกับโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช

ภาพจาก : fortunehotelgroup.com

โรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช เป็นโรงแรมขนาด 316 ห้อง สูง 19 ชั้น ถือว่าเป็นโรงแรมที่จัดอยู่ในกลุ่มระดับพรีเมี่ยมระดับ 5 ดาว ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ออกแบบในสไตล์โมเดิร์น นอกจากนี้ยังตั้งอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม และย่านการค้าที่สำคัญของจังหวัดนครศรีธรรมราช เหมาะกับผู้ที่ต้องการพักผ่อนหรือสะดวกกับผู้ที่ต้องการมาติดต่อธุรกิจเป็นอย่างมาก

1.ตำแหน่งงานที่มักเปิดรับสมัครในโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช: ผู้จัดการดูแลห้องอาหาร

เงินเดือนโดยประมาณ : 20,000 บาท ต่อเดือน ขึ้นไป

            ผู้จัดการห้องอาหาร ทำหน้าที่ในการดูแลรับผิดชอบเกี่ยวกับห้องอาหารในทุกเรื่อง พร้อมกับวางแผนและกำหนดมาตรฐานของการให้บริการห้องอาหาร วางตารางเวลาการทำงานของพนักงานในห้องอาหาร รวมไปถึงการฝึกอบรม สอนงานให้กับพนักงาน รับจองโต๊ะ ต้องรับลูกค้า นอกจากนี้ยังต้องเป็นผู้รับการร้องเรียนจากลูกค้าที่เกิดขึ้นจากการให้บริการของพนักงานห้องอาหาร เป็นต้น

            ด้วยความรับผิดชอบที่ค่อนข้างมาก ทำให้ผู้จัดการห้องอาหารจำเป็นที่จะต้องมีทักษะในการเป็นผู้นำ รู้จักการวางแผน การใช้พนักงานให้ถูกต้องเหมาะสมและรับมือกับสถานการณ์เฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นจากการบริการเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการ ณ ห้องอาหารให้มากที่สุด

2.ตำแหน่งงานที่มักเปิดรับสมัครในโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช: เจ้าหน้าที่ห้องจัดเลี้ยงและการประชุม

เงินเดือนโดยประมาณ : 13,000 บาท ต่อเดือน ขึ้นไป

            ฝ่ายจัดเลี้ยงจะทำหน้าที่ในการให้บริการในส่วนของห้องอาหารภายในโรงแรมโดยฝ่ายนี้จะประกอบด้วยตำแหน่งงานที่หลากหลาย เช่น พนักงานห้องครัว ดูแลร้านกาแฟและพนักงานดูแลในส่วนของบาร์ เป็นต้น โดยจะทำงานในส่วนของการดูแลแขกในห้องประชุมและการจัดเลี้ยงภายในโรงแรม

            ตำแหน่งพนักงานจัดเลี้ยง นอกจากจะต้องทำการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้กับผู้ที่เข้าร่วมงานแล้ว ยังต้องเป็นผู้ที่ทำงานอย่างรวดเร็ว และรู้จักการขออนุญาตเมื่อนำอาหารมาเสิร์ฟ และเก็บภาชนะหลังจากที่แขกทานเสร็จ มีความช่างสังเกตว่าแขกมีความต้องการอาหารหรือเครื่องดื่มเพิ่มเติมหรือไม่ เพราะสิ่งเหล่านี้จะสามารถช่วยเพิ่มความประทับใจให้กับแขกมากขึ้นกว่าเดิมอย่างแน่นอน

เตรียมตัวสมัครงาน ณ โรงแรมมิราเคิลหลักสี่อย่างไรให้ได้งาน [ข้อมูลปี 2021]

3.ตำแหน่งงานที่มักเปิดรับสมัครในโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช: บาร์เทนเดอร์

เงินเดือนโดยประมาณ : 12,000 บาท ต่อเดือน ขึ้นไป

            บาร์เทนเดอร์ ทำหน้าที่ประจำที่อยู่บาร์ขายเครื่องดื่มแอลกฮอลล์ เพื่อให้บริการแขกที่ต้องการเครื่องดื่ม ตำแหน่งนี้จำเป็นอย่างมากที่จะต้องมีความรู้ความเชี่ยวชาญในการผสมเครื่องดื่มแอลกฮอลล์และเครื่องดื่มประเภทค็อกเทล ตามที่ลูกค้าต้องการ

            นอกจากนี้ บาร์เทนเดอร์ยังเป็นตำแหน่งที่ต้องพบปะผู้คนเป็นจำนวนมาก ทำให้ควรมีทักษะในการเข้าสังคม ช่างพูด ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการขายได้มากยิ่งขึ้นกว่าเดิม ในขณะเดียวกันก็ต้องพร้อมสำหรับการรับมือกับลูกค้าที่มีอารมณ์ฉุนเฉียวง่ายด้วยเช่นกัน

4.ตำแหน่งงานที่มักเปิดรับสมัครในโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช: ผู้ช่วยกุ๊ก

เงินเดือนโดยประมาณ : 10,000 – 15,000 บาท ต่อเดือน

            ผู้ช่วยกุ๊ก ทำหน้าที่ในการช่วยกุ๊กทำอาหารในห้องครัว พร้อมกับจัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารและช่วยรักษาความสะอาดในห้องครัว รวมไปถึงการทำงานประเภทอื่น ๆ ในห้องครัวตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

            สำหรับคุณสมบัติของงานประเภทผู้ช่วยกุ๊ก ควรมีประสบการณ์ในการทำอาหารมาหลายปี โดยประเภทของอาหารจะขึ้นอยู่กับความต้องการของโรงแรมที่สมัครงานว่าจะเน้นไปที่อาหารไทย ญี่ปุ่นหรือตะวันตกเป็นต้น รวมไปถึงจะต้องมีความขยัน อดทนและรักในเรื่องของความสะอาดอีกด้วย

แนะนำ [7 ตำแหน่งงาน] โรงแรมน่าสมัคร ในจังหวัดยโสธร

บทสรุปส่งท้าย : การสมัครงานกับโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราชไม่ยาก ขอเพียงเข้าใจลักษณะงานที่เหมาะสม

            ในการสมัครงานกับทางโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช ดูเหมือนว่าจะไม่ใช่เรื่องที่ยากจนเกินความสามารถนัก ขอเพียงแค่ทำการศึกษาและเลือกตำแหน่งของงานที่มีความเหมาะสมกับความรู้ความสามารถของตัวเอง

            เพียงเท่านี้ก็จะช่วยเพิ่มโอกาสในการได้เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งในการทำงานกับโรงแรมฟอร์จูนนครศรีธรรมราช อย่างที่ต้องการได้อย่างไม่ยากอย่างแน่นอน…